大櫻桃可以、現在有的地方已經上市了、再過半個月最早熟的桃樹品種也快下來了、到了六月分、就可以吃到新鮮的藍莓、七月桃樹品種油蟠桃上市、早熟的蘋果也上市了、在這裡就不一一介紹了。

現在是五月初,草莓,菠蘿等已經出來很久了,今天推薦另一款既美味又營養的當季水果——火龍果。

火龍果有白色果肉和紅色果肉兩種。

其中紅色含花青素比白色更多，具有抗氧化的作用。

文｜媛crystal

火龍果作為一種水果，富含豐富的營養，並且有一定的保健效果，比如：

1 膳食纖維

每100克的火龍果中富含有膳食纖維1.9克，含量較高，可以增加飽腹感，同時還能包裹腸胃中的食物，減少脂肪的吸收，所以吃火龍果有助於排便，控制體重的效果。

2 礦物質

火龍果中的鉀元素含量較多，每100克中含鉀350毫克。鉀元素的攝入可以避免體內水分和鹽分的儲留過多，尤其對高血壓患者有較好的保健功效。

3 維生素

火龍果中的維生素C含量高，有很好的美白功效。

4 花青素

火龍果中的花青素有很強的抗氧化性，能夠抵抗自由基，對於心腦血管疾病、癌症等有很好的預防效果。

5 白蛋白

火龍果中還含有白蛋白，白蛋白可以和體內的重金屬毒素結合，將其排出體外，所以吃火龍果有解毒、排毒的作用。

6 火龍果皮

吃火龍果時，我們往往吃了果肉就將粉紅色的果皮丟棄，其實是非常可惜的，裡面含有豐富的花青素，可以用刀刮下生吃，也可以切成條涼拌、榨汁均可。

但有一點要注意，因為高溫會使花青素區域性降解，降低營養價值，所以火龍果的皮不要熱炒或者煮湯等。

火龍果雖然美味營養又好吃，但因為其偏寒性，所以腹瀉的、虛寒體質的人不宜多吃，特別是女性體質虛寒怕冷者，更應該少吃。

圖片來自於網路

現在的季節 我最喜歡吃的楊梅和白枇杷馬上要上市了 這兩個水果甜份跟水份都很足 就是上市的時間短了些 基本上也都20天 就落市了

現季都有這些個水果：櫻桃，枇杷，芒果，菠蘿，木菠蘿，火龍果，李子，桃子，桑果，即將面市水果有：荔枝，百香果……

4，5月天氣進入亞熱帶水果生長的有利環境，很多水果也都進入成熟期，現階段水果又以廣西，海南，東南亞水果最多，像芒果，西瓜，巴蕉，橙子，榴蓮，波蘿，李子都是現階段熱銷的，到了五六月準備上市的水果又以網紅廣西百香果最受歡迎，各大電商平臺早已等待多時，準備大賣，荔枝，三花李，龍眼也會陸續上市，在亞熱帶地區一年四季水果不缺吃，南方最不缺水果了！

什麼季節吃什麼水果好，除了返季節的水果，正常成熟的果實，具有豐富的營養價值。

春季：菠蘿、芒果、山竹

菠蘿切片泡入淡鹽水中，放冰櫃裡冰後食用，會更香甜好吃。山竹挑選的時候，注意看蒂是綠色的，捏起來外殼比較軟的才是新鮮的。開啟以後，裡面的肉質是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣，多半是不能吃了。

6月中旬是荔枝的最好時節，糯米餈、妃子笑、桂味等味甜香濃的優良品種開始上市。桃子飽人，李子傷人，所以桃子當飯吃都沒關係，但李子可要限量吃。夏天出汗多，丟失營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。西但瓜性涼，感冒者不宜多吃西瓜。

秋季：葡萄、梨子、蘋果

早上市的葡萄除了早熟品種外，一般都是催熟的，略帶酸澀味，且含激素量大，對身體不好，建議吃正常上市的葡萄。容易感冒的天氣最好吃些梨子，生津止渴，潤喉。蘋果在11月份上市，有些適合新鮮吃，有些存放到冬天吃更好。

冬季：桔子、甘蔗、獼猴桃、柿子

如果獼猴桃太硬，把獼猴桃裝入塑膠袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，催熟後食用。柿子有去疲勞的作用。冬天吃甘蔗，最好將其切成20釐米—30釐米的小段，放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃，比生吃更甜。