西北人愛吃辣椒，吃飯幾乎是頓頓離不開辣椒。因此在我們咸陽這裡的農村，幾乎家家戶戶都會在菜園子栽植辣椒的。這些在露天菜園子種植的辣椒，肯定會受到外界的環境的影響，尤其是長期高溫無雨的天氣會影響了辣椒產量的。

長期高溫無雨，土壤乾旱會影響辣椒的生長。夏季露地種植辣椒，如果長期高溫無雨，會影響了辣椒開花、授粉、坐果和膨大，如果幹旱嚴重，還會出現死棵現象。如果是在辣椒膨大期，也會影響辣椒正常膨大，辣椒會出現皺縮、彎曲、表面無光澤等，最後影響了辣椒的產量和質量。

應對措施：如果進入夏季以後，遭遇了連續半個月，甚至一個多月不下雨的情況，肯定會嚴重的影響了辣椒苗的生長的。遭遇了這樣的天氣後，在日常管理過程中應注意做好以下幾點：

一是夏季高溫天氣，如果土壤墒情比較差的話，可在早上的7、8點鐘左右，給辣椒進行澆水。但是澆水也不可過多過勤，根據土壤墒情，以小水勤澆、土壤見幹見溼就可以了。如果澆水過多，土壤溼度過大的話，反而不利於辣椒生長。

二是加強田間管理，及時中耕鋤草鬆土保墒，防治病蟲害，還要清除辣椒病枝和下部的老枯葉片，減少養分消耗，保障枝葉養分供應。同時還要根據辣椒長勢，在開花結果期適時進行追肥，追肥應該以速效氮肥為主，磷、鉀肥為輔，也可以葉面噴施磷酸二氫鉀加尿素溶液，滿足辣椒對養分的需求。

三是辣椒的根系較淺，不耐旱。如果發生了乾旱，根系對養分的吸收減弱，導致辣椒養分不足，從而會抑制了辣椒正常生長。因此在辣椒開花前，要對辣椒根部進行培土，抗旱防倒伏，促根系生長髮育。還要對辣椒適時進行打頂掐尖，避免結果枝離主莖太遠，促使側枝萌芽生長，有利於辣椒豐產豐收。

總之，如果夏季出現連續高溫無雨天氣，會影響了辣椒的正常生長，從而易造成辣椒的大幅減產，甚至絕收的。因此，在栽植辣椒時，要做好相應的預防措施，同時仔細做好田間管理，只有這樣做，栽植的辣椒才能品質好產量高的。

長期高溫天氣，那就是典型的乾旱了，特別是在外面露地種植的辣椒，這蒸發量那可不小啊，所以咱們得趕快採取灌溉的措施了。注意題目當中所說的是“長期高溫無雨”，這就是“大中乾旱啊！”，那麼在盛夏時候多是會遇到的。

在我甘肅平涼農村家裡面，我家這露地種植的辣椒都是在蘋果園裡面的，以前還有在沙地裡面種植的呢，在這樣長期高溫不下雨的環境下那還了得。

1、對於辣椒產量的影響那就是直接減少，因為一干旱首先辣椒植株由於缺水長不大，進而辣椒本身也就長不大。這樣是一個方面的減產。

還有就是辣椒結果是一種持續性的，由於乾旱這持續性就會被多多少少的破壞，辣椒個頭長不大，甚至是出現萎縮與乾枯，沒有連續性，這累計的產量自然也是上不去的了。

2、你想想我家的露地種植辣椒是鋪設了地膜的，並且還是黑色的，這到了盛夏出現連續高溫無雨天氣，那這黑色地膜可就是一個“吸熱”的好幫手，這樣一來辣椒生長還能受得住嗎？

很明顯是不行的，嚴重的話，連旁邊的雜草生長量都會減少許多，辣椒的植株甚至會乾枯掉，輕者不怎麼生長，萎縮掉，葉子邊緣出現黃邊與捲曲現象。

因此，題目當中這樣的現象，辣椒的減產是必然發生的，並且是滑坡式的，很明顯，得趕緊採取灌溉的措施。

3、在我甘肅平涼家那邊，露地種植辣椒都是在河谷川地裡面的，因此在灌溉條件上面是不缺乏的，因此要立即補水灌溉。

還有就是在遇到很乾旱的情況下，這給辣椒灌溉就和人餓極了吃飯一樣，不能一次性灌溉太多，這樣必然是物極必反的。因此在灌溉上面在上午用小水先漫灌一次，下午的時候用噴灑的方式對著整個辣椒植株灑一次，給撒透了。

這樣一來，整個辣椒植株就會從頭到尾再到根部徹底的給灌溉一次，沾滿水分，就會很溼潤了，很明顯到了第二天早上你到辣椒地裡面一看，這辣椒確實振奮了許多，看起來生機勃勃。

4、注意絕對不是隻灌溉一次就可以了，原則就是“少量多次”，在第一次可以稍微多一些，那麼在後面的幾次一定要少量，根據辣椒生長和天氣持續乾旱不降雨的實際情況來進行灌溉。

這樣在持續的乾旱天氣情況下，辣椒就會適應起來，當然我的建議是在5天至一週以內小水漫灌一次，畢竟我家的這辣椒是鋪設了地膜，在灌溉之後還是有比較不錯的保溼性的，所以持續性好一些。

5、注意出現連續乾旱，辣椒的病蟲害也會比較多，因此在第一次灌溉之後的第3天左右進行一次噴藥，一定要根據實際情況來做，畢竟溫度高的時候病蟲害也多，特別是蟲害，病害由於乾旱還相對少一些。

什麼樣的高溫對辣椒會造成影響？

1、生長溫度。辣椒最適宜的生長溫度為白天23~28度，夜間16~20度，地表溫度20~28度，整個生長週期的溫度極限為12~34度。

2、極限溫度。當然不同的生長週期對溫度的需求不一樣，一般來說當氣溫超過35度或者達到40度左右，那麼在4個小時之內，沒有對辣椒採取措施，就會造成辣椒燒傷或者死亡的現象。

3、花期溫度。在花期溫度超過28度，就會造成落花落果的現象，所以在辣椒栽培過程當中對溫度的非常重要。

1、高溫會燒傷辣椒的根莖葉。一旦溫度過高，就會燒傷辣椒的葉片，葉片周圍呈現黃色不規則的斑點，輕者葉片枯萎，重者造成辣椒死亡。並且高溫能使辣椒的根部老化，從而減少辣椒的生長週期。

2、高溫會使辣椒落花落果。如果花期遇到高溫，會產生辣椒落花落果，甚至灼傷辣椒幼果，從而使辣椒產生畸形果。

3、高溫容易引發辣椒的病蟲害。連續高溫乾旱之後，如遇連續下雨，則會產生高溫高溼的條件，引發辣椒病蟲害的花生。

1、合理套作。可以與玉米等高杆作物進行套作，不但可以增加產量，增強辣椒的抵抗力，而且玉米還可以為辣椒提供遮陽等功能。

2、覆蓋防晒，有條件的可搭建遮陽棚。在辣椒移栽過程當中，如遇高溫天氣，可用草蓆等覆蓋住辣椒。如果條件允許，可以搭建遮陽棚，並注意通風。

3、實施噴灌或者澆灌。通過噴灌澆水的方式可以為辣椒降溫，時間一般選擇在早上或者傍晚，避免中午的時候噴灌，澆水要澆透，澆勻。

辣椒對我們每個人都不陌生，特別是湖北、重慶、四川的朋友，都喜歡吃辣，自家種植也就成了常態。夏季露地種植辣椒，如果長期高溫無雨，會導致辣椒花果期推遲、落花落果嚴重、乾旱嚴重時還會出現死棵現象。如果是在辣椒膨大期，也會影響辣椒正常膨大，辣椒會出現皺縮、彎曲、表面無光澤等問題。其主要原因是辣椒的根系較淺，一旦出現乾旱，根系對養分的吸收減弱，導致養分不足，從而抑制辣椒正常生長。

2、採用地膜種植，有利於保肥控水。地膜覆蓋在我們傳統思想裡認為只適合在寒冷的季節，其實對於夏季種植辣椒也是非常實用的。一方面可以抑制雜草生長，可以提高肥料的利用率。同時在乾旱時可以減少水分的蒸發，在雨水過多時又能防止雨水大量的進入根部，起到良好的控水效果。值得注意的是，辣椒莖部不要與地膜直接接觸，要用細土將周圍覆蓋嚴實，不要有漏洞現象，以免高溫灼燒植株。

4、合理控水，乾旱時小水勤澆，雨水多時及時排澇，保證土壤溼度在70%左右為宜。辣椒根系淺，對水分的要求相對較高，所以我們既要保證不幹旱，也要保證不受澇害。乾旱時，要在早晨溫度較低時澆小水，澆水頻率不易太高，要根據實際情況來確定。出現雨水過多時，要避免根部被雨水浸泡，引起一系列問題。

6、中耕培土，保根防倒伏。不管是雨水多還是乾旱，培土是管理中非常重要的部分，能有效提高土壤的通透性，保證植株良好生長。同時葉能保證植株根基穩妥，避免倒伏現象。

一般來說，夏季露地種植辣椒，遇到長期高溫無雨有什麼影響；根據提主題意我在這裡可以直接回答: 影響巨大，導致無收；因為提主沒有要求釆取應對措施，所以這個後果是顯然的。

一.辣椒屬喜溫蔬菜，既不耐寒也不耐熱，這是它對環境條件的適應本質特性；高於35℃時，花器發育不全或柱頭乾枯不能受精而落花，即使受精，果實也不發育而乾枯。

二、水分 辣椒果實膨大期，需要充足的水分。如果水分供應不足，果面發生皺縮，彎曲，膨大緩慢，色澤枯暗；空氣乾燥無雨對授粉受精不利，也會造成落花落果。

三、高溫Sunny的直射會使辣椒果實受光面表皮發白，形成日灼病。高溫使辣椒植株易感病毒病。

四、高溫無雨天氣會加速蟲害的繁殖危害，棉鈴蟲、煙青蟲、蟎類和蚜蟲會加倍瘋狂。

因此針對不良氣候中的露地放任栽培不可取。在此我還是不由自主加了幾句題外語: 夏季高溫我們必須要充分利用保護措施；如遮陽網、滴灌、防蟲網等防護栽培才能有利夏辣椒豐收。

大家都知道，高溫天氣時人和動物都會受不了，其實辣椒等農作物也是如此。在辣椒種植過程中，當夏季出現連續高溫無雨的天氣時，辣椒的生長就會受抑到制，葉片也會由綠色慢慢變成黃色，引起辣椒落花落果，這也就是農民朋友常說的辣椒“歇伏”現象。

1、夏季出現連續的高溫無雨天氣，超過了辣椒植株的生理承受範圍，導致辣椒莖葉中的水分快速蒸發流失，迫使辣椒進入自我保護狀態，停止對養分的吸收和對花芽的分化，長時間如此，就造成辣椒生長髮育異常，導致減產甚至絕收。

2、夏季出現連續高溫天氣時，沒有及時的採取降溫處理措施，也沒有采取相應的預防措施，眼睜睜地看著辣椒進入“歇伏”狀態。

3、除了連續高溫天氣外，如果辣椒結果枝條遠離主莖，同時地裡的養分不足，導致遠端枝條無法得到充足的養分供給，也會造成枝條長勢較弱，不能形成花芽，進而導致坐果率低。

對於辣椒“歇伏”現象，不同的辣椒種植方式（大棚種植、露天種植），有不同的預防措施。對於露天種植來說，在日常管理過程中應注意以下幾點：

1、夏季高溫天，可在早上7、8點鐘給辣椒澆水，頻次控制在 3天一次，澆水以小水澆灌為主，否則土壤溼度過大，容易導致辣椒根腐病的發生。

2、及時清除辣椒植株的病枝和底部老葉，減少對養分的消耗，保障遠端枝葉的養分供給。此外，辣椒結果期要適時追肥，追肥以氮肥為主，磷、鉀肥為輔，以滿足辣椒結果期對養分的需要。

3、及時對辣椒植株根部培土，防止倒伏，促進根系生長髮育。同時，要及時對辣椒植株進行打頂掐尖，避免結果枝離主莖太遠，促使側枝萌芽生長。

當夏季出現連續的高溫無雨天氣時，易導致辣椒出現“歇伏”現象，從而造成辣椒大幅減產甚至絕收。因此，農民朋友在辣椒種植過程中，要做好相應的預防措施，同時做好日常管理，只有這樣辣椒才能品質好、產量高。

首先、因為辣椒是一種喜溫的蔬菜，夏天裡露地裡種植的辣椒，要滿足選擇在平敞的通風向陽的，略帶沙土性質的小平坡地來種植，它還必須滿足進，排水的便利，即便在三伏天下大雨的時候，也不能有積水的存在，如果不然的話，積水排不出去或積水排出不及時，就容易造成辣椒秧苗的萎蔫，嚴重的造成辣椒秧的落花落果，直至整棵辣椒秧的死掉。

其次、要想在露地裡種植辣椒，先要收適乾淨要種辣椒的地，並且均勻的揚上發酵好了的鹿糞等的農家肥，然後用犁翻成空壟，每個空壟都要鎮壓一下，並且到了立夏之後，就給它播種上優質的南韓九紅的辣椒種，需要注意的是，土壤墒情不太好的時候，要深一些播種，墒情好的時候，要淺一點播種，播種完之後再踩嚴實，也可以去灌水再種，這時，就不要踩實。這樣，用不了多久，辣椒苗就陸續出來了，等辣椒苗出齊後，澆足一次水，等水滲進去了，鏟背一次，然後間苗，留苗，株距為九寸為好。這樣，經過鏟，背防治病蟲害，如防花大姐等等害蟲，及時的進行澆水，辣椒就會一順水的生長。

再次、這裡還有一個問題，遇到長期高溫無雨，對辣椒的影響還是很大的，遇到長期的高溫無雨，辣椒就會越來越蔫，就會導致辣椒的不開花，不結果，以經開的花旱掉了，以經結的果實也旱掉了，嚴重的導致整棵辣椒的死掉。進而導致辣椒產量的嚴重減少。遇到這類情況，就要積極的面對問題並且解決問題，即在長期高溫無雨的情況下，在每天的早上或許在下午的五點鐘以後，進行往壟溝裡灌水，並且應連續三天的灌水，然後停些天，再重複上面的灌水，即約默著接近見溼見干時，就進行灌水，這樣，上面的問題就迎認而解了，就是在夏天露地裡種辣椒，遇到長期乾旱無雨對辣椒的產量也沒有影響了，照上面的做法，照樣能得到辣椒的大豐收。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

辣椒作為茄果類蔬菜, 是中國南方大部分地區主要栽培蔬菜之一, 因其喜溫, 不耐霜雪, 本市主要以春、夏季栽培為主, 秋季僅有少量栽培。因春、夏季氣溫變化大,降雨集中, 秋季易發生秋旱等, 對辣椒露地栽培提出了更高的要求。筆者綜合多年本市主產區的種植經驗及生產實際情況, 總結出辣椒露地栽培應引起種植戶高度重視的幾個技術問題, 現分析如下: 　　 　　1 育苗階段 　　 　　1.1 苗床消毒不徹底, 底肥用量不合宜 　　苗床消毒不徹底, 苗期的病害發生嚴重, 不利於培育壯苗。苗床消毒可用殺菌劑或生石灰; 苗床底肥應用充分腐熟的牛欄糞等有機肥, 不宜過多, 土壤與肥料搭配不當易引起苗床保水難控制, 幼苗髮根困難。建議每m2 施用10 kg 左右有機肥加0.5 kg 左右複合肥。 　　1.2 播前苗床澆水不足, 播種不均勻提倡先將苗床澆透水再播種, 因辣椒種子較小, 將催好芽的種子拌細砂或細土均勻撒播, 一般種子與砂土的比例為1 ∶5, 播後覆0.5～1 cm厚細土, 再次對苗床土壤消毒後起拱棚, 保溫, 防雨。 　　1.3 拱棚內溫溼度的控制不當 　　拱棚內溫度控制在28 ℃ 左右較適宜, 棚內溫度過高時注意揭膜通風、透氣; 苗床土壤保持半乾溼狀態最佳, 過溼過幹對苗的生長均不利。過幹要及時澆水, 過溼可撒少量乾草木灰或乾土吸潮。 　　 　　2 定植環節 　　 　　2.1 種植地塊消毒不到位 　　連作會使土壤中殘留大量的病原菌, 在生產中不提倡實行茄果類蔬菜連作, 一部分種植戶較重視對種子的消毒而容易忽略對種植地塊的土壤消毒工作。其實植株許多病害的發生, 都與此環節密不可分, 更不容忽略, 地塊消毒可參考苗床消毒方法。 　　2.2 基肥不足, 施肥方法不當 　　“基肥不足, 可追肥趕”, 這是一些種植戶的想法。其實施入的基肥是一種長效肥, 而中後期追施的大部分是速效肥,基肥不足可直接影響植株中後期的生長勢, 速效肥的大量施入會影響植株的均衡生長。因此, 種植辣椒一定要施足基肥。可選擇溝施, 亦可穴施。施肥應根據植株的根系發展方向進行, 溝施要注意不可太深, 也不可離種植穴太遠, 溝深控制在20～25 cm; 穴施時注意將施入的基肥與土壤充分混勻, 避免出現燒苗現象。 　　2.3 地膜覆蓋操作不規範 　　春、夏季露地栽培辣椒大部分地區採用地膜覆蓋, 這有助於促根壯根, 達到防病豐產的效果。地膜覆蓋栽培時薄膜拉不平, 定植孔不壓嚴的情況較常見。由於氣溫變化大, 這樣定植後遇高溫, 畦內的熱氣從定植孔滲出, 易傷苗; 還會引起種植穴積水, 植株易感病害。因此一定要注意將地膜拉平, 將定植孔周圍的薄膜壓嚴。

3 整枝環節

　　3.1 對整枝措施認識不足

　　任隨辣椒植株自然生長、不選擇掛果 枝的做法在生產中不提倡。因第1 分杈以 下的掛果枝距離地面較近, 枝幹及葉、果易 受土傳病害的影響, 另外這些掛果枝一般 較細, 果實膨大後易引起植株倒伏, 影響產 量; 第1 分杈以下的分枝不剪除, 植株間較 密蔽, 通透性差, 易感病害。辣椒的營養生 長與生殖生長應平衡協調, 要獲高產, 必須 對辣椒進行有效整枝。

　　3.2 整枝方法有待改進

　　一些辣椒種植戶在植株整枝時將植株 第1 分杈以下的側芽全部剪除, 一旦發現即刻剪除, 這種方 法有待改進。多年的試驗與實踐表明, 待側枝長至6～8 cm 時 分批剪除, 更有利於植株生長的需要; 過早剪除, 側枝的生長 不利於刺激植株根系的生長, 過晚會造成養分的無謂消耗。

　　4 肥水管理

　　4.1 灌溉方法不當

　　辣椒屬淺根系作物, 在灌溉時以淋水為主, 不提倡漫灌。 宜早晚進行, 遇高溫時須於傍晚待土壤溫度下降後進行。

　　4.2 雨後排水不暢

　　雨後排水不及時、田間積水現象在本市辣椒新種植區較 常見。雨後排水不暢, 會造成辣椒植株根系發育不良, 新根發 得少, 對肥水的吸收能力差, 植株生長不正常。因此要求排水 溝要通暢。

　　4.3 追肥跟不上

　　辣椒的生育期長, 邊開花邊結果, 若追肥跟不上, 植株葉 片不濃綠, 花開得少, 果實膨大會受限。因此在施足基肥的基 礎上, 要多次追肥, 才能滿足辣椒中後期生長的需要。特別是 在盛花期和採收第1~2 批果後多次追肥, 才能保證豐產。

　　5 病蟲害的防治

　　5.1 防病不及時

　　因春夏之交, 氣溫與空氣溼度變化較大, 病害易發生。應 隨時注意天氣變化引發的病害, 提早用藥, 不可待田間發現 大量病害症狀後才防治, 那樣做將事倍功半。必須以預防為 主, 進行綜合防治。還須注意及時摘除有病斑的老葉, 清除病 株時遠離種植區, 將其深埋或燒燬, 以防傳染。

　　5.2 對病蟲害判斷不準確

　　一些種植戶在對辣椒生理性病害、病毒、真菌、細菌性病 害症狀判斷不明的情況下, 即用廣譜性殺菌劑進行防治, 效果 不明顯, 還容易耽誤防治的最佳時間。應通過種植區氣候的變 化及病蟲害的危害症狀準確判斷, 明確引起發病的機理及害 蟲的活動規律, 然後對症下藥, 才能收到良好的效果。在對病 情不能及時準確判斷的情況下, 應儘快請當地農技人員確定。

　　5.3 藥劑使用缺乏科學性

　　用藥防治時的2 個誤區: 一是認為藥劑混配藥效高, 二 認為是用藥濃度越高越好。這是非常錯誤的做法。其實藥劑 混配得當, 可收到事半功倍的效果, 但混配不當則會引起藥 害, 使植株幼嫩生長點受損, 影響植株正常生長, 嚴重時會導 致植株死亡。因此用前必須先小範圍試驗, 確定用藥安全後 才可大面積使用; 一般情況下防真菌病害的藥劑不宜與防細 菌性病害的藥劑混用, 殺蟲劑和殺菌劑不混用; 用藥濃度不 能隨意加大, 以免造成藥害, 用藥時應認真閱讀說明書後使 用, 注意藥劑交替使用, 避免植株出現抗藥性。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

一、高溫無雨，導致的乾旱影響。辣椒植株生長期比較長，結果能力也很強，特別是到了辣椒結果盛期的時候，辣椒植株對於水分的需求量，也是很大的。在這樣關鍵的時期，出現了長期的高溫無雨，自然會影響辣椒的開花、授粉、坐果、膨大。對於這些每個階段的影響都將影響到，辣椒最後的產量。

二、高溫環境下，導致的辣椒苗早衰。在辣椒植株進入了高溫天氣以後，辣椒就像生了病一樣。植株長勢變慢，花開的少，辣椒也結的少了。其實，這個時候，就是因為溫度太高以後，導致的辣椒苗出現了歇伏的現象。除了辣椒苗會出現歇伏，而且辣椒苗也會出現早衰的現象。如果辣椒提早衰老以後，後期辣椒苗的結果能力，就大大降低了。

首先，夏季露地種植辣椒，遇到長期高溫無雨肯定會大量減少辣椒的產量。我是湖南人對於像我們這類很喜歡吃辣的人來講你才能明白辣椒是多麼重要的食物，多麼受鄉親們喜愛的調劑品，對湖南人來說簡直是無辣不歡啊！我個人覺得一定得有辣椒的菜才是真正有靈魂的菜。我們小時候去上學我媽媽都會給我們炒一瓶幹辣椒炒肉沫，吃起來超級香辣爽口，以前的生活中一定是不能離開辣椒的，現在也是這樣。

作為農民當下種植下辣椒也會有不錯的經濟效益，每年都會有很多農民種植，到了夏天是生長最快的時間，做好田間管理才能產出優質辣椒，我們不但要保證辣椒的產量，更要注重品質。

所以如果遇上長期高溫無雨這種極端天氣，很容易引起病斑常幹縮變薄或者極容易破裂，這種病狀擴大以後變褐色嚴重的時候引起落葉進步，果實受到傷害，從而大大減少辣椒產量，農民收入受影響，社會百姓口味受限。