葡萄在盛花以後多少都會有落果現象，落果高峰一般在盛花期後的一週左右。一些品種還會出現落蕾現象，比如巨峰葡萄。導致落花落果現象主要為樹體營養跟不上以及天氣因素，比如持續陰雨、低溫、大風風不良氣候都會導致授粉不良。因此在花果期要進行必要的管理。

首先要疏花序，對於一些花序多又容易落果的品種，比如巨峰葡萄，在花前要疏掉部分花序，對於一些果穗比較大品種，在中庸枝條上保留一兩個穗，強枝保留兩三個穗，弱枝就不要保留。

其次要整形花序，整形方法有去副梢、掐穗尖、保留穗的長度等等。比如巨峰葡萄要先去副穗上部的3節左右的枝梗，然後對於保留下來的枝梗進行掐尖，一般在8釐米左右部位掐尖，而且保留的枝梗數量在12左右即可。最後還需要綁蔓、除去卷鬚等等。

最後在果期的管理就要處理副梢，保持樹體內部的通風透光，改善樹體環境。同時做好疏果措施，根據葡萄長勢進行疏果，疏掉那些小果、病果、弱果等。

其次要整理穗形，促進果粒硼膨大，提高果實品質，一般這個在盛花後的半個月左右就可以進行。後期同時做好葡萄套袋、肥水管理等各方面措施，保證葡萄高產穩產。

栽植葡萄到了花果期，不強不弱的中庸結果枝留1穗，弱枝不留穗，強枝留2穗。開花前2-4天，用0.2%硼砂液噴葉片和花序。

開花前1周去除副穗，開花前1-2天掐去穗尖的五分之一到四分之一；同時沿穗軸每2小穗去1小穗，每穗留7-8個小穗、每小穗10粒左右。謝花後10-15天，疏除部分小、病、傷、畸形和過密的果粒，大粒品種每穗保留40-50粒，小粒品種保留60-70粒。同時噴微肥和磷酸二氫鉀。

果實開始著色時，在果蔓基部環割1圈，摘掉新梢基部的部分老葉，增加著色度。葡萄果穗套袋一般在謝花後15-20天后，即生理落果後、果粒黃豆粒大時進行。

套袋前果穗噴1次殺菌劑，藥液幹後開始套袋，在晴天上午9-11時和下午4-6時進行為宜，紮緊袋口。有色品種在果實採收前|-2周摘袋，促進漿果著色，其餘品種採收前不摘袋。摘袋於上午9-11時和下午3-5時進行，避開中午，以免果實被灼傷。

農戶種植葡萄花果期要如何進行管理？

一、開花坐果期，葡萄增糖著色期

這個時期的管理管理，是促進坐果和果粒膨大，控制營養生長而促進果實生長，品質形成和枝條充實。可在花前10天施花前肥水;花前3～7天修穗，去歧肩，疏小穗，秀小穗尖，每穗留13小穗。注意做好綠盲蝽、薊馬、蚧殼蟲(粉蚧、東方盔蚧等)、葉蟬等蟲害預防，開花前7～5天選用聯苯菊酯、高效氯氰菊酯進行有效防治。

二、葡萄花果期追肥措施要點

生理落果結束，坐果穩後即花後10～15天及時追肥，以複合肥為主，畝施三元複合肥(或磷酸二銨)30到60斤+硫酸鉀20到60斤，共2～4次。還有做好根外追肥，花後7天進行有效梳果。

三、花後進行梳果處理果穗套袋

葡萄坐果前要做好套袋措施，禁止使用能給果面留下斑痕的藥劑，如代森錳鋅、代森鋅、三唑酮、福星、波爾多液等。套袋前梳果可按單穗30～80粒，不超過100粒，用梳果剪逐穗修整，取掉病果、蟲果，畸形果、無核果和著生緊密的內膛果。

套袋可選擇具有防水、防蟲、防病效果好的純白色葡萄專用木漿塗蠟紙袋，其規格一般為380毫米×280毫米，底部有透水孔。另外，在生理落果後即可開始準備套袋。為防止果實日灼，需合理保留夏芽副梢，可以有效防止日灼。

四、葡萄套袋後的注意事項

葡萄套袋後要加強栽培管理，若是生長期遇到高溫天氣，要縮短澆水間隔期，增加澆水次數，降低架下溫度，減少灼傷的發生。每隔10～15天噴1次殺菌劑，重點防葡萄霜黴病、葡萄白粉病，如遇連陰多雨的年份，可適當增加噴藥次數和加大用藥濃度。

以上就是葡萄花果期詳細管理技術介紹了，僅供參考，非指導。希望對各位葡萄種植戶有幫助。