豬這種動物幾乎身上所有的部位都可以食用，就連內臟也是如此，而且有的內臟對我們的身體非常的有好處，比如豬腰子，豬腰子沒有羊腰子的羊羶味，所以更受到人們的歡迎，而且豬腰子的吃法也是有很多的，比如骨碎補煮豬腰，那麼到底這種骨碎補煮豬腰的功效是什麼呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

骨碎補煮豬腰的功效

骨碎補煮豬腰是一道美食。主要原料：骨碎補、豬腰。骨碎補，是一味中藥。功能補腎鎮痛、活血壯筋。常用以治療腎虛洩瀉、風溼痺痛、腎虛腰痛、遺精、脫肛等病。豬腰即豬腎，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等。功能健腎和胃理氣。骨碎補煮豬腰，是壯腎強腰的補益性食品，民間常用以治療腎虛腰痛和腎虛久瀉等疾病。

用豬腰一上，骨碎補6克。先將豬腰切開洗淨，剔去中間筋膜，再把骨碎補研細納入豬腰人，用線紮緊，加清水適量煮熟，飲湯吃肉。

骨碎補，別名：崖姜、巖連姜、爬巖姜、肉碎補、石碎補、飛來風、飛蛾草，骨碎補植株呈扁平長條狀，多彎曲，有分枝，表面密被深棕色至暗棕色的小鱗片，經火燎者呈棕褐色或暗褐色，兩側及上表面均具凸起或凹下的圓形葉痕，洗淨，稍浸泡，潤透，切片，曬乾即可入藥，有補腎強骨，續傷止痛的作用，可用於腎虛腰痛，牙齒鬆動，筋骨折傷；外治斑禿，白癜風。

骨碎補治腰腳疼痛不止：骨碎補50克，桂心75克，牛膝1.5克（去苗），檳榔100克，補骨脂150克（微炒），安息香100克（入胡桃仁搗熟），搗羅為末，煉蜜入安息香，和搗百餘杵，丸如梧桐子大。每於食前，以溫酒下二十丸即可治。

骨碎補治耳鳴：骨碎補去毛細切後，用生蜜拌，蒸，從巳至亥，暴幹，搗末，用炮豬腎空心吃。骨碎補治腎虛耳鳴耳聾，並齒牙浮動，疼痛難忍：骨碎補200克，懷熟地、山茱萸，茯苓各100克，牡丹皮100克五錢（俱酒炒），澤瀉40克（鹽水炒），共為末，煉蜜丸。每服25克，食前白湯送下即可治。

骨碎補功效很多，但也有藥用宜忌：陰虛及無瘀血者慎服。不宜與風燥藥同用。如血虛風燥，血虛有火，血虛攣痺者，俱禁用之。忌羊肉、羊血、蕓薹菜。"

骨碎補燉豬腰的功效如下：對腎陽不足型慢性前列腺炎尤宜。

用料：骨碎補15克，豬腰(豬腎）1個。

做法：豬腰洗淨後剖開，除去中間筋膜，將相連的兩半豬腰用清水浸泡片刻， 瀝去水分，待用。骨碎補洗淨後，曬乾或烘乾，研成細末，裝入剖開的豬腰內，將兩 半豬腰合攏，用細線紮緊，放入砂鍋，加水適量，中火煮至豬腰熟爛。早晚2次 分服。