其實總的來說，都是一個連帶關係，像蘋果，梨，去年減產，就沒貨可拿只有去選擇別的品種，再加上現在的批發商控制量，控價，導致水果價格只高不低。

第一其實大家都知道今年種植蘋果的地方受到不同的自然災害產量低，再有就是資本進入該領域導致這收購價不高但是賣的比較貴的原因，這樣自然到消費者手裡就貴了

飯前吃水果是一種健康消費，引起越來越多的人重視，人們每天適量的多吃點水果會促進人體健康，水果爽口美味吃水果也是一種消費享受。

隨著人們經濟收入的不斷增加，注重健康，消費升級各種有益健康美味的水果消費會逐年增加，消費量的增加會拉動價格的攀升，是一種趨勢，日本，南韓的水果是貴的離普的。

優質農產品價格上升正走在路上。消費量的增加是拉動價格上升的主要原因，帶動力成本的增加也是拉動價格上升的一個原因，據調查測算中國水果的產量正呈現逐年增加的趨勢。

我們這是蘋果產區，前年遭受一 次冰雹災害，去年春天又遭受一次霜凍，連續兩年受災，有好多果園承包商棄園逃跑，果園投入挺大的，沒有收益首先給農戶的承包費就是很現實的問題存在，迫於壓力，承包商走為上實乃明智之選。這可能也是造成水果價格上漲的因素之一，本人只僅瞭解一點，可能還有別的原因造成水果價格貴，也就不得而知。

說下我今天買西瓜的經歷吧，我在農村大集上看到擺攤賣水果的，今天買的西瓜1.5元一斤，花了10塊錢買了一個瓜的四分之一，心裡想著還挺便宜的，比起前兩天有人在網上說12一斤我還挺滿意這個價格。等到下午的時候村子裡來了一個開著電三摩的婦女，西瓜10元錢2個，這一對比，我瞬間覺得今天中午自己買的瓜難不成上當了？

跟鄰居提說了一嘴，鄰居家嬸子說兩種瓜不是同一個東西，集上的西瓜是無籽甜王瓜，村裡來的是普通本地瓜，一個好吃，一個可能味道一般，再說了大集上的西瓜基本上是從外地拉過來的，有運輸成本，而本地瓜沒有這些附加成本，所以，雖然都是西瓜，但是卻也是有差別的。

今天的水果價格高也不僅僅表現在西瓜上，今天在鎮上的超市上瞅了一眼水果，荔枝16.8元一斤，芒果13.8元一斤，確實比去年貴了一些，這些南方水果在我們北方一直賣的比較貴，記得去年4月份的時候給孩子買芒果是12元一斤，可是如今已經快7月了，這個價格不降反而升起來了，確實有點吃不起。

不過這些水果貴也是有原因的吧，去年到今年的氣候確實不穩定。今天在鄰居家討論天氣的事情，我說去年這個時候都得用涼蓆了吧，可是今年我還蓋著厚被子，時不時的下一場雨，一直熱不起來，溫度和光照對水果的影響還是比較大的，雨水多了果樹的產量也是會受影響的，物以少為貴也不是啥稀罕事。

至於降價自然也快是時候了，我們這裡的本地桃子都已經下來了，今天桃園大道兩邊的果農都已經採摘了，看著村子周邊紅彤彤的桃子，本地水果已經陸續上市了，那外地的水果自然也會受到衝擊，降價也是遲早的事情了。

總之，水果價格的高低和品種，產地以及氣候都有關係，等到本地瓜果上市之後，價格自然會有一降。

水果是家庭生活不可或缺的東西，生活提高了，百姓餐桌也豐富了。常常飯前飯後吃點水果補充營養。往年的大眾水果像蘋果、梨、紅棗、香蕉等也就是3—5塊錢，買個幾斤不講價。而今年突然漲到7—8塊錢基至更高，想買點還得考慮錢包鼓不鼓，真是吃不起了。為何漲幅如此之高呢？我想主要有這幾方面的原因：

1：去年可能全國水果類產量下降，造成市場求大於供。

2：流通環節過多，到消費者手裡至少經過：囤貨商→一級批發商→二級批發商→三級批發商→零售商→消費者。層層加價，哪有不漲價的道理？其實，據稱，去年蘋果產地的果農賣給收購商均價一塊多錢，收購商再大量貯藏到冷庫裡，視市場行情而出貨。如今年春天，蘋果漲價後，許多冷庫囤貨者漲到每斤四塊多錢都不出貨，還在觀望更高的價錢。如此現象似與往年“蒜你狠”大同小異。

3：物流成本高。往年的運輸車輛大部分採取超高超重來掙錢，可是，現在全國嚴抓超限車，因此不超重的話，運價當然要比以往高，增加的成本也只能讓消費者來買單。

至於今年下半年後水果價格和何，只能視今年水果的產量了。供大於求的話，必然要價低；反之，市場並不樂觀。