謝邀:你說的食物越甜含糖越多不完全的說法，天然果蔬是甜一點的含糖多，而食物(二次加工)的有的含甜味素及香精，糖尿病人不可多吃糖但不等於不能吃糖，量少些為持身體所需便好。糖尿病人要吃對產生胰島素協調有益的免疫力作用的食物，生產胰島素的功能失效後體內食物產生的葡萄糖積存到血和小便中去，腎負擔不了了尿毒症便產生，離奈何橋一步之遙。必須科學飲食規律吃對食物很關鍵。

甜味是一種口感，吃著不甜的精米飯、精白麵饅頭等，就含有大量的碳水化合物(糖的一種)，並且吃進去後還吸得極快。這對糖友控糖是極為不利的。又如地瓜，吃著挺甜的，但含糖量卻僅有精米麵的三分之一。……這樣的例子很多。所以，糖友們吃東西不能光憑口感，應多學些糖尿病飲食與控糖方面的的知識，多學些醫學與營養方面的知識，這樣才能調整好自己的飲食。

答案是否定的，甜的食物不一定含糖多，不甜的食物反而可能含糖很高，糖尿病人靠甜度來判斷含糖量是不正確的。

1.有些食物很甜，但不含糖。比如木糖醇、元貞糖、甜葉菊、菊粉等代糖，這些食物具有甜美的味道，但熱量很低甚至是不含有熱量。糖尿病人在想吃甜食的時候，就可以使用代糖調味。但要注意代糖也不能吃太多，否則會引起腹瀉，建議每日代糖的使用量不超過50克。

2.有些水果比較甜，但含糖量不高，比如草莓、車釐子、聖女果，糖尿病人可適量吃。有些水果吃起來不甜，但含糖量卻不低，比如火龍果、人參果、山楂等。有些水果又甜含糖量又高，比如大棗、榴蓮、荔枝、龍眼等。糖尿病人不能憑藉水果的甜度來判斷其含糖量。

3.有些食物一點不甜，但含糖量很高。比如白米飯、饅頭、麵條等，都含有豐富的碳水化合物，碳水化合物在醫學上就被歸類為糖類，進食後會引起血糖明顯升高。像土豆、芋頭、蓮藕、山藥、南瓜這樣的澱粉類蔬菜，其中也含有較豐富的糖類，對血糖影響較大，糖友們需要把它們當主食吃，限制食用量。

糖尿病是不是不能吃甜的？

食物是不是越甜，含糖越多？

得糖尿病是因為吃糖吃多了嗎？

這些問題經常會被朋友們問到，特別是家有糖尿病患者的都非常關心，所以我儘量在這裡解釋清楚，一併回答好了。

糖是什麼？

除了我們所熟悉的葡萄糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖等有甜味的“糖”，我們攝入量最多的“糖”，其實是植物澱粉。

各種形式的糖最終被水解，變成單糖（葡萄糖）以後，才能被吸收入血，提供給全身的組織細胞利用。

所以，不是所有的“糖”都是甜的，當你在吃米飯、饅頭、麵條、餅乾、糕點等等食物的時候，都是在吃“糖”。這本質上和直接吃“糖”沒有太大區別。

因此，“糖”是每天必須吃的。血糖高，不是因為吃糖這麼簡單。

糖尿病患者血糖升高的主要原因有兩方面：

1 體內的胰島素分泌不足：這造成了組織細胞不能及時轉化血液中的葡萄糖。

2 胰島素分泌量不低，但是組織細胞對胰島素的作用不敏感（需要加大劑量）。

I型糖尿病患者發病主要是受遺傳因素影響。

II型糖尿病患者發病是部分先天遺傳因素加上後天生活環境影響共同作用的結果。

後天環境因素中，最重要的一條，就是：肥胖，缺乏運動，長期攝入能量過剩。

而攝入能量過剩，既包括了廣義上的“糖”，也包括了脂肪和蛋白質。

簡而言之，就是高熱量食物攝入太多，而不僅僅是指狹義的“糖”。

道理已經講清楚了，吃甜食是糖，吃不甜的米飯也是糖。只要你攝入的總能量不超標，吃甜食其實不會有多大影響。

如果你是在三餐之外再去吃甜食（無甜味的澱粉類食物也是一樣），那肯定攝入能量超標，容易造成血糖升高。所以少量嚐嚐可以（在米飯里扣除好了），但一定不要貪吃。

有甜味的食品也不一定都含糖，甜味劑可以形成和糖一樣的口感，增加食物的風味，而不增加額外的能量負擔，給糖尿病人又多了許多選擇。