可能存在：人為操作、炒作——有錢人的買入賣出，壟斷行業（資本主義，即便死掉、毀掉，便宜不出手，上市）。

人工上漲、運輸成本增加、飼料上漲、放養場地費上漲、交易環節增加（管理法規程式）……

隨著全球貿易的達通，資訊足夠快捷便利，一切解決問題方式多樣……！短暫的區域性市場現象、行為，影響不了大家，也很快能夠解決，畢竟各方面有政府監管。

認為現在是價格開放的市場經濟，任何商品都可以根據市場供求需要的改變而影響價格，無論是漲還是跌在一定程度上都應是正常現象。

至於題中所言的小龍蝦價格飆漲的原因，或許有著以下的三種可能。第一，可能是由於小龍蝦葷素皆食的雜食性和適應性強的特點，在淡水中極易養殖。

有若蔬菜中的白菜一樣，可以遍佈在全國的大範圍內養殖，就認為是屬於低利潤的種類。

因此，很多人會放棄養殖而考慮其它偏門種類養殖致富，所以就有可能出現需求大於供給而出現漲價。第二，也許是或明或暗的廣告宣傳得到民眾認可，認為小龍蝦營養豐富，而且有著巧妙的烹調方法。

使得小龍蝦獲得了更多人的喜愛，成為日常飲食中必不可少的美味佳餚之一。

壟斷了市場上小龍蝦的供應，控制著市場小龍蝦的供應，使得小龍蝦市場一直處於供不應求的飢餓狀態，所以使得小龍蝦價格飆漲。

這有似於，當農產品價格過低時，寧願爛掉也不拿到市場上出售，而使市場因短缺又重新上漲價格的道理。

原因很簡單，供不應求。

目前小龍蝦的產卵季尚未結束，塘裡基本上都是小蝦苗，龍蝦產量還未爆發，而北上廣深等城市早在四月初就有不少餐廳開始售賣龍蝦，憋了一個漫長冬季，食客們也按捺不住對龍蝦的喜愛，紛紛去宵夜嚐鮮。就是這種供需不平衡的關係，導致小龍蝦原產地收購價暴漲，筆者老家是全國第一大小龍蝦產區，目前一兩以上的小龍蝦，養殖戶可以賣到二十幾塊一斤。而到了6月份小龍蝦集中上市的日子，均價只有五六塊錢一斤。作為一名吃了二十多年小龍蝦的老司機，感覺現在產卵季的小龍蝦肉感不足，想吃的小夥伴可以等一段時間再吃，那時候是物美價廉，一頓吃嗨。

很多事情並沒有那麼複雜，像鴻茅藥酒、冬蟲夏草這類就是很明顯的炒作，你是否看到哪個電視臺或者廣告，介紹說小龍蝦吃了可以包治百病之類的嗎？

小龍蝦市場火爆，價格也不錯。上年還有人預測今年會降價，不過目前來說沒有降，以後就不好說了。

那麼，小龍蝦漲價的原因有哪些呢？我認為有以下幾點：

小龍蝦大量上市一般在夏季，秋冬季節捕撈量少。再加上苗種退化，技術風險、天災等，雖然養殖者多，但捕撈量不一定足夠供應。就現階段而言，小龍蝦還沒有大量上市。供應不足，是價格上漲的主要原因。

現在反季節龍蝦少，大家也就像喜歡吃時令蔬菜一樣去吃小龍蝦了。

對於做生意的人來說，龍蝦也可以炒。把價格抬上去，他也就獲利最多。

價格飆漲離不開供不應求、中間商提價、原料提升、生產季節性。

供不應求就是今年來麻辣小龍蝦的慶起，大至一線城市，小至四五線城市，都在火爆增長。

而市面需求增長，源頭的生產也在增長，這樣在原料飼料上的供應也需要增長，近年飼料製造廠的大力管理，關閉了許多小型廠，導致一時的飼料需求集中在一起，所以就提升了原來價，連鎖反應養殖成本也提升了。還有剛開始火爆的沒有那麼養殖戶養殖的，其中也有段時間是供不應求的，自然也提升了價格，而最近又增加了養殖戶，價格是有所下降的，可遭遇今年的凍害，室內養殖的少，所以供不應求，中間商也太高售價，必然導致飆升60%。

而在養殖技術上也提高了，有不少養殖戶也會搓開季節養殖，在淡季上市價格更高，利潤更大！

還有一些生態養殖，水稻共生，也提高價值，人們追求健康養生！

1產量不高野生藥殺量嚴重塘養自殺比利高

2龍蝦口感好消費者多一人吃過2斤還要吃，不象豬肉肥的不吃紅的有老

3不要忙目發展代來豬市場

4自然養育成本小收益一樣市場不好無代價