黃冠梨生產中存在問題及對策黃冠梨品種優良、豐產、抗病,果實端莊美觀、皮薄質細、風味酸甜適口,品質極上。然而隨著種植面積的加大,在黃冠梨生產上出現一些問題。1生產中存在問題1.1片面追求產量:由於黃冠梨前幾年售價高,果農都把產量放在第一位,667平方米產量高達4000~5000kg。如此高的產量只有依靠大量的化肥、灌水才能達到,其質量必然下降。1.2只重外觀,忽視內在質量:由於經銷商多注重黃冠梨個頭和外觀,對內在質量要求不嚴。在這種導向下,果農為追求眼前利益,只是從套袋、施肥、灌水等方面加強投入,導致梨風味變淡。1.3應用膨大劑過早採收:7月正是梨果淡季,售價高,為使梨果早上市,果農在大量肥水的基礎上,大多應用梨果膨大劑等生長調節劑,促果長大、早熟。今年黃冠梨從7月5日開始採收,而黃冠梨真正成熟期在8月中旬,提前一個多月,其品質明顯下降。1.4雞爪病嚴重發生:近2年黃冠梨雞爪病大面積發生,其發病機理、預防措施尚不清楚。該病的防治將是影響黃冠梨發展的一個突出因素。1.5授粉不良,果形不正:由於授粉樹配置不合理,授粉品種選用不當,導致黃冠梨果形不正,長形果、畸形果增多。1.6農藥殘留高:黃冠梨主要害蟲有梨木蝨、黃粉蚜、康氏粉蚧、蝽象等。果農防治時,抓不住關鍵期,只能靠多噴高毒農藥,造成梨果農藥殘留增高。2解決對策21嚴格控制產量,提高黃冠梨內外質量:黃冠梨667平方米的產量應控制在2500kg左右,不宜過高。在提高外觀品質的同時,要注重內在質量,只有質量好的梨果才有市場。2.2提倡增施有機肥:增加有機肥施用量;控制化肥用量,平衡施肥,新增微量元素;控制灌水量,尤其是要採前控水,提高梨果質量。2.3不用梨果膨大劑,適期採收:現在南方省份都有黃冠梨、翠冠、西子綠、綠寶石、雪青、雪峰等優良早中熟梨栽培,其成熟期比我省要早,在全中國產量大增的情況下,早熟已不是我們的優勢,只有依靠北方的立地條件,提高梨果質量,才是我省梨的出路。所以一定要重視黃冠梨果品質量的提高。2.4搞好病蟲防治:加大科研投入,儘快解決黃冠梨雞爪病及主要病蟲害的防治技術,並儘快推廣。2.5搞好名牌戰略:扶植龍頭企業,建立黃冠梨優質果品生產基地,帶動農戶,建立名牌,採用標準化生產技術生產,確保梨果質量和信譽。(《河北果樹》,魏豔麗等,河北省泊頭市林業局,062150)
黃冠梨生產中存在問題及對策黃冠梨品種優良、豐產、抗病,果實端莊美觀、皮薄質細、風味酸甜適口,品質極上。然而隨著種植面積的加大,在黃冠梨生產上出現一些問題。1生產中存在問題1.1片面追求產量:由於黃冠梨前幾年售價高,果農都把產量放在第一位,667平方米產量高達4000~5000kg。如此高的產量只有依靠大量的化肥、灌水才能達到,其質量必然下降。1.2只重外觀,忽視內在質量:由於經銷商多注重黃冠梨個頭和外觀,對內在質量要求不嚴。在這種導向下,果農為追求眼前利益,只是從套袋、施肥、灌水等方面加強投入,導致梨風味變淡。1.3應用膨大劑過早採收:7月正是梨果淡季,售價高,為使梨果早上市,果農在大量肥水的基礎上,大多應用梨果膨大劑等生長調節劑,促果長大、早熟。今年黃冠梨從7月5日開始採收,而黃冠梨真正成熟期在8月中旬,提前一個多月,其品質明顯下降。1.4雞爪病嚴重發生:近2年黃冠梨雞爪病大面積發生,其發病機理、預防措施尚不清楚。該病的防治將是影響黃冠梨發展的一個突出因素。1.5授粉不良,果形不正:由於授粉樹配置不合理,授粉品種選用不當,導致黃冠梨果形不正,長形果、畸形果增多。1.6農藥殘留高:黃冠梨主要害蟲有梨木蝨、黃粉蚜、康氏粉蚧、蝽象等。果農防治時,抓不住關鍵期,只能靠多噴高毒農藥,造成梨果農藥殘留增高。2解決對策21嚴格控制產量,提高黃冠梨內外質量:黃冠梨667平方米的產量應控制在2500kg左右,不宜過高。在提高外觀品質的同時,要注重內在質量,只有質量好的梨果才有市場。2.2提倡增施有機肥:增加有機肥施用量;控制化肥用量,平衡施肥,新增微量元素;控制灌水量,尤其是要採前控水,提高梨果質量。2.3不用梨果膨大劑,適期採收:現在南方省份都有黃冠梨、翠冠、西子綠、綠寶石、雪青、雪峰等優良早中熟梨栽培,其成熟期比我省要早,在全中國產量大增的情況下,早熟已不是我們的優勢,只有依靠北方的立地條件,提高梨果質量,才是我省梨的出路。所以一定要重視黃冠梨果品質量的提高。2.4搞好病蟲防治:加大科研投入,儘快解決黃冠梨雞爪病及主要病蟲害的防治技術,並儘快推廣。2.5搞好名牌戰略:扶植龍頭企業,建立黃冠梨優質果品生產基地,帶動農戶,建立名牌,採用標準化生產技術生產,確保梨果質量和信譽。(《河北果樹》,魏豔麗等,河北省泊頭市林業局,062150)