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南方藍莓一般採取露天種植,根據緯度不同,種植品種不同,成熟期也不同。那藍莓適合在哪裡種植,效益怎麼樣?
雲南露天藍莓可以在3月上旬開始成熟。湖南,江西等地露天藍莓大約在4月底到5月初成熟。江蘇,安徽,河南等地露天藍莓在5月中下旬成熟,冷棚藍莓在4月下旬成熟。山東,河南,遼寧等地露天藍莓可在6月上旬成熟,冷棚藍莓在5月中下旬成熟,暖棚藍莓可在4月上旬成熟。
2017年藍莓種植效益
藍莓對土壤環境要求較高,需要PH4.5-5.5的酸性沙壤土,不過ph在7以下的土壤都可以透過土壤改良來種植藍莓。藍莓對氣候要求不太高,全國大部分地區都有適合種植的品種或者種植模式。經過多年的發展,目前藍莓價格已經相對穩定,2017年價格比2016年同期價格微漲。種植面積有所增加,藍莓消費市場也在不斷擴大。
每年藍莓價格從3月份開始緩慢下降,到6月份到達低谷,然後價格回升。按照市場批發價格來算。3月下旬價格大約200元一斤。4月上旬價格大約150元一斤。4月底價格大約100元一斤。5月上旬價格大約80元一斤。5月底價格大約50元一斤。6月上旬價格大約30元一斤,6月底價格大約20元一斤。7月份價格大約30元一斤。8月份價格大約50元一斤。
藍莓產量和品種,地區,種植方式,管理等有重要關係。正常情況下鮮食藍莓品種畝產1500斤左右。加工藍莓品種畝產可達2000到3000斤。露天藍莓園區正常管理費用每畝地每年1萬元左右。暖棚種植每年每畝地管理,折舊費用2.5萬元左右。目前種植藍莓效益可觀。
1.藍莓生長對環境條件的要求。溫度,1.溫度要求,藍莓要達到正常的開花結果一般需要800~1200小時小於7.2℃的低溫,品種不同,需求量不同,花芽比葉芽的冷溫需求量少。雖然650小時的低溫能夠完成樹體休眠,但是隻有超過800小時的低溫,半高從、矮叢藍莓才會生長得較好。所以800小時的低溫是半高叢、矮叢藍莓的最低需冷量,以1000小時的低溫休眠最好。
2.藍莓的栽培種類有三大類,即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。其中高叢藍莓又分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓三類。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區種植,北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區種植,兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區種植。
矮叢藍莓:美登、芬蒂;半高叢藍莓:北陸、北藍、北村;高叢藍莓:康維爾、達柔、藍豐;兔眼藍莓:芭爾德溫、園藍、粉藍。
3.藍莓品種眾多,其中有一些品種吃起來口感極好,如兔眼藍莓、粉藍、果藍、雙豐、比樂西、伊麗莎白等十種藍莓,就是果汁豐富並帶有濃郁香甜風味的藍莓品種