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  • 1 # 灑脫的路人甲

    一般廣泛的認為調和威士忌是入門級威士忌,但是根據個人口感不同吧,可以瞭解下威士忌的分類。

    威士忌分類方式一:原料

    原料的不同帶來了威士忌口味的巨大區別,也是產區風格的重要區別點。鑑於蘇格蘭威士忌業界中的地位,此處借用蘇格蘭的部分法律規定作一個快速的分類方法入門。

    單一麥芽Single Malt

    在一家酒廠只用水和大麥麥芽(Malted Barley)在不新增任何其他穀物的情況下蒸餾生產的威士忌。

    這是大多數進階威士忌愛好者的首選品種。

    大麥麥芽

    單一穀物Single Grain

    在一家酒廠用水和大麥麥芽參雜(或不參雜)發芽處理(或沒作發芽處理)的穀類蒸餾生產的威士忌。

    不像麥芽的個性較突出,穀物威士忌主要是玉米做原料,香氣、味道等較中庸。所以,大多數情況,穀物威士忌會用來與麥芽威士忌調和來實現商業化。

    調和Blended

    用至少一種單一麥芽威士忌和至少一種單一穀物威士忌調和而成。

    這是絕大多數品酒者的威士忌入門種類,也是市場上名氣最大、廣告最多的種類。如果讓普通大眾說一個威士忌品牌出來,第一提及大多數跑不出這個分類。

    調和純麥Blended Malt

    至少兩家單一麥芽威士忌酒廠產品調和而成的威士忌。

    調和穀物Blended Grain

    至少兩家單一穀物威士忌酒廠產品調和而成的威士忌。

    注意,這僅僅是蘇格蘭的分類方式,對於其他地區的威士忌原料分類法,類比即可。

    相對來說,帶單一字樣的品種會更強調個性,而調和品種更注重平衡。而調和品種受其中一兩種調和原料威士忌的影響較小,對產量穩定也是一種保障,所以才能成為市場上的主力品種。

    更加需要注意的一點,原料分類法並不能作為判斷威士忌的價格甚至品質的標準。如果遇上妄圖用貶低調和威士忌來顯示自己懂酒的二把刀,呵呵一下就好。曾經滄海難為水,如果可以理解LV和勞力士為什麼沒有因為暴發戶的追捧而品牌影響力下降,那麼看到威士忌行家還在喝調和品種,或許你該同樣對用心經營的調和威士忌酒廠心生敬畏。

  • 2 # 吉斯聖堡威士忌

    入門級威士忌相對於單一麥芽威士忌而言,一般為調和威士忌,入門級口感較為柔和順滑不刺喉,口感好,回味香甜,吉斯聖堡壺式蒸餾威士忌,即是入門級威士忌。

  • 3 # 蓓蓓嘎嘎一笑

    :近年來中國產威士忌開始崛起,煙臺吉斯波爾釀酒有限公司生產的“吉斯聖堡

    ”壺式蒸餾威士忌,主要原料採用進口大麥,經壺式蒸餾器,,三次蒸餾,雜醇油更低,酒體更乾淨,在橡木桶陳釀三年以上,口感順滑柔和、果香馥郁,可作為入門級的產品飲用。

  • 4 # Peter潘o

    入門級威士忌相對於單一麥芽威士忌而言,一般為調和威士忌,入門級口感較為柔和順滑不刺喉,口感好,回味香甜,吉斯聖堡壺式蒸餾威士忌,即是入門級威士忌。

  • 5 # 李衛東制罐

    吉斯聖堡,半島產區威士忌,以澳麥為主體少量加入煙臺蘋果汁經三次蒸餾而成的吉斯聖堡威士忌,從原材料的挑選到每一滴酒的形成,從對釀酒蒸餾技藝的深刻鑽研到橡木桶陳年後的酒香醇馥,對傳統工藝的堅守和品質的追求,散發迷人的東方韻味,開啟了蘋果威士忌的先河。精工慢釀、半島產區威士忌。

  • 6 # 緣來是你7015

    近年來中國產威士忌開始崛起,煙臺吉斯波爾釀酒有限公司生產的“吉斯聖堡”壺式蒸餾威士忌,主要原料採用進口大麥,經壺式蒸餾器,,三次蒸餾,雜醇油更低,酒體更乾淨,在橡木桶陳釀三年以上,口感順滑柔和、果香馥郁,可作為入門級的產品飲用。

  • 7 # 使用者DULY

    近年來中國產威士忌開始崛起,煙臺吉斯波爾釀酒有限公司生產的“吉斯聖堡

    ”壺式蒸餾威士忌,主要原料採用進口大麥,經壺式蒸餾器,,三次蒸餾,雜醇油更低,酒體更乾淨,在橡木桶陳釀三年以上,口感順滑柔和、果香馥郁,可作為入門級的產品飲用。

  • 8 # firemam

    近年來中國產威士忌開始崛起,煙臺吉斯波爾釀酒有限公司生產的“吉斯聖堡

    ”壺式蒸餾威士忌,主要原料採用進口大麥,經壺式蒸餾器,,三次蒸餾,雜醇油更低,酒體更乾淨,在橡木桶陳釀三年以上,口感順滑柔和、果香馥郁,可作為入門級的產品飲用。

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