作為果農，靠果園吃飯，最怕的就是果子出現各種疾病，而且一旦出現就不是個別現象，而是大面積的。輕則減產，重則絕產。所以對於果農來說，防控大於發現後的補救，一切應把問題預防性解決！青黴爛果病症狀

青黴爛果病是水果中一種常見的病害，在蘋果中也是非常常見的！而且青黴爛果病只危害果實，並不危害樹幹、樹葉、根系！這種病多發生在採摘後的儲存運輸的過程中。一旦蘋果有傷口，就會以傷口為中心開始發病。早期的症狀多為淡褐色的圓形，發展後慢慢開始腐爛，表面出現凹陷，也有的壞果沒有凹陷！

如果外在條件適合的話，病斑擴散非常迅速，10余天之後，整顆果子就會呈現淡褐色或者黃褐色腐爛，果肉直接成為一攤爛泥，表現有時候會有褐色的粘液流出來，而且有強烈的黴味。在潮溼的環境下，蘋果表面病斑擴充套件，會出現瘤狀黴叢成輪紋狀排列，或者呈現層狀。慢慢隨著腐爛，到了後期，壞果就會完全乾癟，果肉消失，就剩一蹭果皮！

青黴爛果病是一種高等真菌性病害，主要是由擴充套件青黴和義大利青黴引起的，病菌基本都是弱寄生性真菌。可以在多種基質上生存，病菌孢子透過空氣傳播。傳播途徑比較特別，一般好果子很少會得青黴爛果病！反而是帶有各種傷口的蘋果，是最容易被病菌侵染的！如果好果接觸到病果，也可以感染這種病！尤其是在高溫下，病情會發展比較迅速！

1、青黴爛果病多發生在採摘後，而且多發生在有傷口的果子。這就是為什麼果農在摘蘋果的時候百般小心，生怕磕了碰了的原因了！一是賣不上好價錢，二是容易感染病菌！所以在採摘後，要合理放置，避免各種鈍物碰傷、劃傷。在打包、入庫時，儘可能把壞果、傷果挑出來。運輸過程，儘可能用泡沫袋套裝，保護蘋果！

2、以前的儲存技術跟不上的時候，蘋果都是放在窖裡，產量也低！現在隨著種植技術的進步，各環節產業鏈也逐步完善。我們這裡作為蘋果基地，有非常多的冷庫。氣調儲藏、低溫儲藏，可以有效減輕病害的發生！

果農在種植期間，會遇到很多種情況。對於果樹管理來說，防控大於整治！一切工作要儘可能做在前面，才能儘可能保證豐產又豐收！

蘋果病害是影響蘋果產量與品質的重大因素，我本人對蘋果不太瞭解，但我女朋友是西南大學園藝學院果樹專業的博士研究生，研究方向就是蘋果與柑橘。關於蘋果青黴爛果病的問題，我特意諮詢了她，把病害特點與防控要點整理如下。

如上圖，就是蘋果青黴爛果病的症狀實拍圖，是因為在種植與貯藏過程中，受到擴充套件青黴 (Penicillium expansum) 侵染而發生的青黴病。

其實這個道理很簡單的，青黴爛果病主要是靠接觸傳播，因此，可以採取有效手段，中斷青黴菌在不同蘋果個體之間的傳播就可以了，具體操作有三點。

一、減少病菌源

我們在果實採摘後，及時清理樹上及地面的小果、爛果，運出園外深埋。2月中下旬刮除主幹和樹枝上的粗皮、老翹皮和病疤，露出健康部位，塗抹5°Be石硫合劑或果富康50倍液。

二、果實套袋

5月中下旬進行，可套紙袋或塑膠袋，紙袋以雙層內紅袋為好。

三、藥物防治

在上面兩種方法效果不佳時，我們只能採取農藥防治了，可以連續噴施內吸性殺菌劑3次 (每隔10天噴1次) ，防治效率可以達到85%以上。另外，我們可選用的藥劑還有70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液和50%多菌靈600倍液，交替使用效果更佳。