首先就是吥能吃豬肉!!! 猶太人用餐時，絕對不談不愉快的事情，因為不愉快的事情會影響用餐時愉快的氣氛，而不能充分享用佳餚的美味，猶太人大多博學，家常話題眾多，以娛樂、藝術、各地名勝古蹟、動物、植物、天下大小趣聞等都可列入談論之列。但是，有關政治及戰爭、宗教迫害的話題是絕口不談的，因為這些話題往往會引起爭論而破壞了歡樂融洽的用餐氣氛。還有，猥褻的話題也是避而不談的。猶太人在吃飯時，一定儘量放鬆心情，慢慢地吃，以便在吃的過程中充分享受到人生的樂趣，把人生的一切煩惱都暫時置於腦後。 他們以“吃”為人生的目的，所以一日三餐都很重要。不過其中最重要的是晚餐，他們花在晚餐上的時間至少兩個小時以上。他們總是絞盡腦汁，想出各種辦法，把辛辛苦苦賺來的錢不吝惜地花在吃上。 猶太人除了注重“吃”，也注重享受，更注重充分的休息。但是，猶太人多是經商，商人同普通人相比有一個特點，就是忙，他們幾乎沒有什麼固定的工作時間，隨時都有事，只要他願意，幹一輩子也幹不完。工作耽擱了，錢就減少了，因此猶太人絕不浪費一分鐘時間。 但是，對於猶太人來說，身體健康是根本。當休息和工作衝突時，猶太人毫不猶豫地放棄工作，選擇了休息。 雖然注重“吃”。但是，猶太人吃上也有禁忌。猶太人律法中關於飲食方面的一條規定是眾所周知的，那就是禁吃豬肉。但豬肉只是禁止食用的食物之一，摩西律法中的食物禁忌中也禁止食用其他的貝類和海產品。 摩西律法中關於禁忌的條例是簡單而有效的：“水中可吃的乃是這些：凡在水裡、海里、河裡，有翅有鱗的，都可以吃。凡在海里，河裡，並一切水裡遊動的活物，無翅無鱗的，你們都當以為可憎。這些無翅無鱗以為可憎的，你們不可吃它的肉，死的也當以為可憎。凡水裡無翅無鱗的，你們都當以為可憎。” 這簡單的律法將蚌類、牡蠣、蛤、海螺、螺、龍蝦、蟹類、對蝦、小蝦等都排除在外，只有正常的“魚類”才可吃。猶太人甚至將鰻魚都排除在外，雖然鰻魚有鰭，但它們的鱗片人用肉眼幾乎看不到！
首先就是吥能吃豬肉!!! 猶太人用餐時，絕對不談不愉快的事情，因為不愉快的事情會影響用餐時愉快的氣氛，而不能充分享用佳餚的美味，猶太人大多博學，家常話題眾多，以娛樂、藝術、各地名勝古蹟、動物、植物、天下大小趣聞等都可列入談論之列。但是，有關政治及戰爭、宗教迫害的話題是絕口不談的，因為這些話題往往會引起爭論而破壞了歡樂融洽的用餐氣氛。還有，猥褻的話題也是避而不談的。猶太人在吃飯時，一定儘量放鬆心情，慢慢地吃，以便在吃的過程中充分享受到人生的樂趣，把人生的一切煩惱都暫時置於腦後。 他們以“吃”為人生的目的，所以一日三餐都很重要。不過其中最重要的是晚餐，他們花在晚餐上的時間至少兩個小時以上。他們總是絞盡腦汁，想出各種辦法，把辛辛苦苦賺來的錢不吝惜地花在吃上。 猶太人除了注重“吃”，也注重享受，更注重充分的休息。但是，猶太人多是經商，商人同普通人相比有一個特點，就是忙，他們幾乎沒有什麼固定的工作時間，隨時都有事，只要他願意，幹一輩子也幹不完。工作耽擱了，錢就減少了，因此猶太人絕不浪費一分鐘時間。 但是，對於猶太人來說，身體健康是根本。當休息和工作衝突時，猶太人毫不猶豫地放棄工作，選擇了休息。 雖然注重“吃”。但是，猶太人吃上也有禁忌。猶太人律法中關於飲食方面的一條規定是眾所周知的，那就是禁吃豬肉。但豬肉只是禁止食用的食物之一，摩西律法中的食物禁忌中也禁止食用其他的貝類和海產品。 摩西律法中關於禁忌的條例是簡單而有效的：“水中可吃的乃是這些：凡在水裡、海里、河裡，有翅有鱗的，都可以吃。凡在海里，河裡，並一切水裡遊動的活物，無翅無鱗的，你們都當以為可憎。這些無翅無鱗以為可憎的，你們不可吃它的肉，死的也當以為可憎。凡水裡無翅無鱗的，你們都當以為可憎。” 這簡單的律法將蚌類、牡蠣、蛤、海螺、螺、龍蝦、蟹類、對蝦、小蝦等都排除在外，只有正常的“魚類”才可吃。猶太人甚至將鰻魚都排除在外，雖然鰻魚有鰭，但它們的鱗片人用肉眼幾乎看不到！