科學套種 早辣椒套種遲辣椒、萵苣或小白菜。

早辣椒選用湘研11號，遲辣椒選用華辣1號品種。於11月或12月初有早辣椒苗，翌年3月底移栽。每畝4000株，5月上市，7月上旬拔稈。遲辣椒6月中旬套栽早辣椒行間，每畝4500株，到9月底可緊俏上市。收後精細整地施足農家肥，種植萵苣、小白菜，於元旦、春節期間供應鮮菜。該模式可畝產早辣椒4500公斤，遲辣椒2500公斤，小白菜（上海青）1000公斤，萵苣2000公斤，總產值可達6000元左右。土豆套種番茄連作大蒜。土豆（馬鈴薯）1月——2月份地膜播種，廂寬1米種2行，每畝種4000株，5月份收穫上市。4月份套種番茄，8月中旬整地播栽大蒜，每畝3000株，翌年3月——4月蒜薹和大蒜上市。該模式每畝可產土豆1200公斤——1500公斤，番茄2000——2500公斤，大蒜500公斤——100公斤，收入達3500元——4000元。番茄套種絲瓜和芹菜連作小白菜。番茄1月——2月份大棚育苗，3月中旬定位，廂寬1.5米，栽2行，每畝栽3500株，5月中旬上市。絲瓜2月大棚或露地保溫育苗，4月中旬套種在番茄廂邊，每畝栽600株——700株，於溝間搭人字架綁蔓上架。芹菜6月下旬育苗，7月下旬定植於絲瓜寬行間，每畝栽4000株，9月下旬上市。收穫後種小白菜，春節前後鮮菜上市。該模式每畝可產番茄2000公斤——3000公斤，絲瓜2000公斤，芹菜3500公斤——4000公斤，小白菜1000公斤，產值可達6000元左右。以上三種蔬菜套種模式，在栽培時均需注意：一要選好地，保持雨後田幹，不留漬水，透風向陽；二要配方施肥，科學管理，特別是要抓住季節，培育健壯苗，不能栽高杆（腳）苗，要及時移栽定植；三要增施磷鉀肥，因為辣椒、大蒜等作物需鉀肥；四是辣椒、番茄需及時抹芽整枝，番茄、辣椒開花時採用防落素溶液噴花果，以保證良種良法，優質高產。夏玉米套種可利用生育期長的中晚熟品種，發揮其增產潛力，夏玉米套種，可爭取足夠的光熱條件，確保玉米正常灌漿成熟併為接種適時麥爭取充裕時間，麥田套種時間應掌握在收麥前5—7天。梨、桃、柑橘、葡萄、柿樹、板栗等果樹均在10～11月落葉，次年4月生葉，果園內的土地在長達6個月的時間裡均處於閒置狀態。而冬牧70黑麥、1年生黑麥草、雞腳草、白三葉都屬於冷季牧草，在溫度為10～15℃時處於最佳生長期。因此10月上中旬在果園幼林地內間種冬牧70黑麥、1年生黑麥草、雞腳草、白三葉，次年4月中旬收割完畢，可以充分利用果園幼林地閒置的光熱等資源，一方面涵養土壤內的水分，提高果樹抗凍能力，另一方面還能畝收3000～4000公斤鮮草，用於飼養草食家畜，解決冬春缺青草的問題。秋播在即，採用間作套種的種植方式能明顯增加經濟效益。麥田間作套種充分利用了生長季的氣候資源，明顯提高了複種指數，降低了兩茬間的農耗，提高了對光資源的利用。再者，合理搭配的間作套種明顯改善了農田小氣候，減輕或避開了自然災害的影響。高矮作物間作，能增加光能利用率，田間通風好。秋播時要根據當地具體情況，選擇最適宜的間作套種模式，秋播小麥時留足、留好經濟作物的間作套種行。農業專家推薦幾種重點推廣的麥田間作套種模式如下： 1、小麥、越冬菜、花生間套種。一般水澆地採用大溝麥套種的方式，溝底播小麥，壟背播越冬菜，來年4月收越冬菜後，在壟背上套種花生。2、小麥、越冬菜、棉花（西瓜）間套種。秋種時整成高低畦，低畦種麥，高畦種越冬菜，越冬菜收後套種棉花或西瓜。3、小麥、越冬菜、生薑間套種。小麥、越冬菜間作，越冬菜收後，穀雨至立夏期間套種生薑，小麥收穫時只割麥穗，留麥秸當“姜草”。4、小麥、越冬菜、黃煙、秋菜間套種模式，小麥、大蒜、玉米、大豆（或綠豆）間套種模式技術也很成熟，都可採用。