一.哪些人不適合吃芥菜

熱性咳嗽患者、瘡癤、目疾、痔瘡、便血及內熱偏盛者不宜食芥菜。高血壓、血管硬化者應少食。

? 二.吃芥菜的好處

1.促消化，其實菜中是含有很多粗纖維的，能夠促進人體排便，有效的預防人體形成便秘，另外還能夠有效的預防人體形成便秘以及腸癌等疾病，所以大家在春季的時候可以適當的吃點薺菜。

2.薺菜還能夠增強個人的免疫功能，由於薺菜中含有很多胡蘿蔔素以及維生素c，能夠預防人體感染，所以大家需要多喝點薺菜湯，可以為人體補充營養。

3.薺菜也能夠起到抗菌消炎的作用，尤其是到了流感季節，大家可以多吃點薺菜，能夠抗病毒，還能夠預防人體形成感冒。

4.薺菜的營養價值是比較高的，這菜是可以起到降壓的作用，高血壓的朋友們可以多吃點薺菜，可以喝薺菜湯，或者是吃薺菜餛飩，能夠起到不錯的降壓的作用，另外還能夠有效的減輕頭痛的症狀。

5.抗癌，薺菜中的營養物質是比較多的，另外，薺菜也是具有一定的抗癌作用，所以大家在生活中可以多吃點薺菜。

6.薺菜還具有利尿的效果，腎病的患者朋友們可以多吃點芥菜粥，能夠促進人體排尿，另外還能夠將人體內的毒素排出去。

? 三.注意事項

薺菜可以與多種食物搭配，但是大家需要特別的注意，薺菜的性質偏寒，腸胃虛寒以及腹瀉的朋友們是不要吃太多薺菜，以免導致人體腹瀉的症狀加重