1、滴定法測定某溶液的濃度

又稱滴定分析法，是化學分析法的一種，將一種已知其準確濃度的試劑溶液（稱為標準溶被）滴加到被測物質的溶液中，直到化學反應完全時為止，然後根據所用試劑溶液的濃度和體積可以求得被測組分的含量，這種方法稱為滴定分析法（或稱容量分析法）。

2、分光光度法測定某溶液的濃度

在分光光度計中，將不同波長的光連續地照射到一定濃度的樣品溶液時，便可得到與不同波長相對應的吸收強度。如以波長（λ）為橫座標，吸收強度（A）為縱座標，就可繪出該物質的吸收光譜曲線。利用該曲線進行物質定性、定量的分析方法，稱為分光光度法，也稱為吸收光譜法。用紫外光源測定無色物質的方法，稱為紫外分光光度法；用可見光光源測定有色物質的方法，稱為可見光光度法。

3、比重計法測定某溶液的濃度

比重計有兩種：一種叫重表，用於測量比水重的液體；另一種叫輕表，用於測量比水輕的液體。當測得波美度後，從相應化學手冊的對照表中可以方便地查出溶液的質量百分比濃度。例如，在15℃測得濃硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的質量百分比濃度是98%。

波美度數值較大，讀數方便，所以在生產上常用波美度表示溶液的濃度（一定濃度的溶液在一定溫度下都有一定的密度或比重）。

不同溶液的波美度的測定方法是相似的，都是用測定比重的方法，根據測得的比重，查表換算濃度。現在對不同溶液的波美表都是專用的，如酒精波美表、鹽水波美表，這種波美表上面，有測定溶液波美度對應的該種類溶液的濃度，可以直接讀數，不用查表了。

4、旋光度法測定溶液的濃度（測定過手性物質溶液的濃度）

旋光度的大小除了取決於被測分子的立體結構外，,還受到待測溶液的濃度、偏振光透過溶液的厚度（即樣品管的長度）以及溫度、所用光源的波長、所用溶劑等因素的影響，這些因素在測定結果中都要表示出來。

當一束單一的平面偏振光透過手性物質時，其振動方向會發生改變，此時光的振動面旋轉一定的角度，這種現象稱為旋光現象。物質的這種使偏振光的振動面旋轉的性質叫做旋光性，具有旋光性的物質叫做旋光性物質或旋光物質。許多天然有機物都具有旋光性。