首先，過期牛奶不一定就已變質，所以喝過期牛奶不一定會有問題，如果牛奶是變質的，一般半個小時開始就會感覺到不適的，假如真是如此，就應該儘快去看醫生。

喝了過期牛奶多久才會有反應 無不良反應 盒裝過期牛奶喝了無不良反應，主要是一般廠家所制定的保質期相對保守，且牛奶中一般會新增防腐劑，因此若是牛奶無異味，無沉澱，以及黴變現象，超過保質期時間一兩天，飲用後不超出現不良反應也正常。 2 拉肚子 喝了過期牛奶拉肚子，有可能發生，牛奶過期，防腐劑失效，細菌滋生過多，飲用後可能會出現拉肚子，肚子疼等腸胃不適症狀。 3 食物中毒 喝了過期時間長，變質嚴重，有異味的牛奶，可能會出現拉肚子、嘔吐、腹痛、臉色蒼白、頭暈等食物中毒症狀，從而引發急性胃腸炎，這主要過期牛奶種含有大量的細菌和毒素，人體飲用之後毒素滲透到血液中，導致機體毒素增加所致，嚴重還有可能會引發敗血症。 4 喝了過期牛奶怎麼辦 一般盒裝牛奶的保質期時間是有所保留的的，過期幾天的牛奶喝了並不會對機體產生不利影響，但若是喝了過期時間長的，建議立即催吐，飲用白開水，情況嚴重的要立即去就診，以免引起不良的生理髮應。 5 過期牛奶小孩不能喝 過期牛奶雖已過期，但未變質時，大人喝了可能不會產生不利影響，但是若是小盆友飲用了情況就可能變得嚴重，這主要是小孩的腸胃功能虛弱，免疫力低下，喝過期牛奶易導致急性腸炎，特別是2歲以下的幼兒。

牛奶的保質期內是可以飲用的，正規廠家的牛奶，即使略微超過保質期，只要沒有變質的情況下，對人體也是沒有影響的。

只要是沒有變質的牛奶，口味沒有改變，沒有脹袋或者破損的情況下，一般是沒有太大的影響的。但是最好還是不要喝過期的奶，因為沒有質量保證。對你買到保質期不明確的奶，可以考慮找購買的店退或者換

過期一兩天的牛奶還能喝。　　一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶，那麼它實際的保質期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質，那麼牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質，但營養價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。

應該問題不大吧！其實我們吃的大部分食品生產日期都是往後推的，也就是說，這個食物是今天生產的，商家給你標註到明天或者後天，甚至再往後。