不論做什麼生意都是以市場為導向才能取得更好的經濟效益。目前，消費者更喜歡消費果色好看，果體較大的水果，所以農民都不顧營養價值，施加各種營養素、膨大素促使果體變大果色更好，而忽視了營養價值。

試想，如果市場上消費者都注重營養價值，買水果都要用相關儀器檢測所含營養元素，那麼，農戶肯定在種植時更注重水果的營養元素，而不去重視果體的大小。市場才是起決定因素的。

我的看法是:果農如果不注重果品的營養，只圖消費者投其所好生產果大的，這樣的做法肯定不會長久，終將會被消費者拋棄的。

果品的質量好壞，首先與其選擇的該果品的品種有關。其次與生產過程中的生產管理有關，比如施用農家肥長大的果品與施用化肥長大的果品質量有很大區別。最後與生產的技術有很大的關係，比如幾乎所有的水果在花期透過蜜蜂授粉後，長出的果實是又大、口感又好，如果沒有蜜蜂授粉，雖然有風媒授粉，但是授粉不徹底，既影響果品的產量，又影響果品的個頭大小、口感、美觀度等等性狀。

所以建議:果農在生產果品的時候，一定要尊重科學，科學生產，生產個頭既大、品質又好的好產品才是收貨消費者的利劍武器！

你有了房子以後總是期望你的房價大漲好多賣錢，並不在乎房價暴漲對社會的危害

你怎麼看？

你有了女朋友以後總是想讓她眼裡只有你沒有別的男生，好獨佔她，完全不在乎她的感受，

你怎麼看？

不要用農戶來說事，藥，飲料，雞蛋那個不是過度包裝，都是量越少了，包裝越大了，三層雞蛋裝一層半，斗大的盒子裝半升米，農民追求大果，是批發商越大果子價越高，是你，你裝什麼？天同此理，人同此心，有需求才有供應。只能說市場初期，魚目混珠，泥沙俱下。存在即是合理，比如現在人都說西紅柿不如以前了，可你知道大田原種西紅柿，週期長，裂果嚴重，看相和現在改良相差很大，擱你，你買那種，理性看問題。

給市場有一定關係，畢竟都是眼睛看到後，形成的錯覺，倘若都是先嚐後買，提供試吃，可能就會注重味道、安全、健康、營養了。

不要用農戶來說事，藥，飲料，雞蛋那個不是過度包裝，都是量越少了，包裝越大了，三層雞蛋裝一層半，斗大的盒子裝半升米，農民追求大果，是批發商越大果子價越高，是你，你裝什麼？天同此理，人同此心，有需求才有供應。只能說市場初期，魚目混珠，泥沙俱下。存在即是合理，比如現在人都說西紅柿不如以前了，可你知道大田原種西紅柿，週期長，裂果嚴重，看相和現在改良相差很大，擱你，你買那種，理性看問題。一

這個問題我想透過自身經歷回答一下。

首先說農民都喜歡大果，其實不是農民喜歡大果，而是在水果銷售市場大果價格優於小果，大果賣相好，消費者在購買時更容易接受，以前東西少，農民種出什麼消費者買什麼，現在是水果能保證充足的供應量，消費者喜歡什麼農民就只能種什麼，否則種植將血本無歸，為了取得更高的經濟效益，農民就會想辦法種出市場更容易接受且經濟效益很好的大果。

再說一說關於果子是否有營養。單說農民不注重水果營養，這種說法我認為欠妥，你想表達的意思應該是更健康，比如不用農藥、化肥等，採用有機種植方法種出的果子。有機種植自然是好，但在市場上所體現出來的就是高價，市場接受程度有限。

附當代健康種植措施圖片。施農家肥、人工除草不用農藥、使用太陽能殺蟲燈杜絕農藥。

現在是市場經濟，顧客是上帝，是東家，佔有主導地位，上帝喜歡什麼，果農只能奉獻什麼。

俗話說:做事不由東，累死也無功。

現在是個看顏值的社會，秀色可餐，貨賣一張皮，消費者喜歡又大又紅的水果。物競天擇，適應者生存，不適應者淘汰，為了有生存的市場，果農也能順勢而為，否則再有營養，不漂亮也壓在手裡，爛在地裡。

如果消費者象現在的大豆收購商，測蛋白，測各項指標，改變消費觀念，市場自然而然的就變了，果農要的是水果市場，水果變現，是跟隨著市場需求而變化的。

記得:剛用化肥時，爸爸說用化肥的玉米吃了不好，我家就用農家肥種地，結果，秋天人家一個玉米有我兩個玉米棒大，而且成色也好，人家一斤八角錢，我家的不但減產而且色澤也差，5角錢小販也不願買。

消費者是上帝，是市場的主宰者。消費者有了健康的消費觀，市場自然也隨之改變。農民沒有話語權。