土壤肥沃、通透性好、排水良好的土壤。土豆的根系一般分佈在土壤淺層，易受外界環境變化的影響。最適合種植土豆的土壤是有機質含量高、土層深厚、土坡疏鬆透氣，水分充足的壤土或砂壤土。但土豆的適應性較廣，在其他土壤上種植可採取一些行之有效的栽培方法和措施，同樣可以獲得高產。透氣性好，有很好的蓄水性和保肥能力。此壤土利於塊莖發芽快、出苗整齊，有利於根系的發展，塊莖可順利膨大。長出的塊莖薯形正常，表皮乾淨，商品性好。過鹼、過酸的土壤，都不能種植馬鈴薯，在雨水較多的地方，採取高壟種植的方法，並在播種時留好排水溝；在乾旱地區，要逐步增設澆水設施，修井開渠和購置灌溉機械等，以保證在馬鈴薯需水時進行澆灌。擴充套件資料：馬鈴薯是喜光作物，在生育期間，光照強度不足或栽植過密，會使莖葉徒長，塊莖形成延遲，抗病能力降低。日照長短直接影響植株生長和塊莖的形成，光合作用旺盛，塊莖的產量也高。馬鈴薯最適宜於表土深厚、結構疏鬆、排水透氣良好且富含有機質的土壤，如漢中平川的水稻土（壤土）、沙壤土等。土壤粘重影響根系發育和塊莖膨大，使塊莖畸形，芽眼凸出，薯皮粗糙。馬鈴薯適於在微酸性土壤中生長，在鹼性土壤中馬鈴薯易得瘡痂病。選擇土層肥厚，質地疏鬆，前茬種植禾穀類作物的土地，在種植前結合施基肥進行深翻，適合栽培馬鈴薯的地塊，要土質疏鬆，通透性好，有機質含量豐富，地勢平坦，靠近水源，排灌方便。
土壤肥沃、通透性好、排水良好的土壤。土豆的根系一般分佈在土壤淺層，易受外界環境變化的影響。最適合種植土豆的土壤是有機質含量高、土層深厚、土坡疏鬆透氣，水分充足的壤土或砂壤土。但土豆的適應性較廣，在其他土壤上種植可採取一些行之有效的栽培方法和措施，同樣可以獲得高產。透氣性好，有很好的蓄水性和保肥能力。此壤土利於塊莖發芽快、出苗整齊，有利於根系的發展，塊莖可順利膨大。長出的塊莖薯形正常，表皮乾淨，商品性好。過鹼、過酸的土壤，都不能種植馬鈴薯，在雨水較多的地方，採取高壟種植的方法，並在播種時留好排水溝；在乾旱地區，要逐步增設澆水設施，修井開渠和購置灌溉機械等，以保證在馬鈴薯需水時進行澆灌。擴充套件資料：馬鈴薯是喜光作物，在生育期間，光照強度不足或栽植過密，會使莖葉徒長，塊莖形成延遲，抗病能力降低。日照長短直接影響植株生長和塊莖的形成，光合作用旺盛，塊莖的產量也高。馬鈴薯最適宜於表土深厚、結構疏鬆、排水透氣良好且富含有機質的土壤，如漢中平川的水稻土（壤土）、沙壤土等。土壤粘重影響根系發育和塊莖膨大，使塊莖畸形，芽眼凸出，薯皮粗糙。馬鈴薯適於在微酸性土壤中生長，在鹼性土壤中馬鈴薯易得瘡痂病。選擇土層肥厚，質地疏鬆，前茬種植禾穀類作物的土地，在種植前結合施基肥進行深翻，適合栽培馬鈴薯的地塊，要土質疏鬆，通透性好，有機質含量豐富，地勢平坦，靠近水源，排灌方便。