最近有專業資料統計，其實90後年輕人有很大一部分人喜歡白酒，相比於高度酒、烈性酒，他們更喜歡一些綿柔、清淡一些的。

很多白酒企業都為白酒的未來有些擔憂，因為像茅臺、五糧液等一些名酒大部分都是高度酒，而作為未來白酒市場的主要消費群體似乎並不是特別中意這類（除卻商務宴請送禮等）。

那麼年輕人喜歡什麼型別的酒呢？這個中前段時間比較暢銷的“某小白”就可以看出，它的主要消費群體就是年輕人，反而很多經常喝酒的70後80後卻不喜歡，認為這類酒沒有味道，也不醇厚。

隨著80/90消費群體逐步走上高位、商界和政界，他們的喜好也逐漸變成主流，喜歡新的東西，講究一些情調、也更注重健康。如果只是傳統的白酒顯然不能夠讓他們所喜歡。

因此，想要白酒行業長青，就需要從味道、包裝以及很多方面逐漸迎合消費者的心理預期才行。

其實年輕群體對白酒的需求並不高！時尚醉流行是年輕人的渴求，但真正會喝的很少！只是偽喝酒而已！求醉或求同美女共醉！或者朋友大醉！尤其網路高度發達時代，大家又喜愛網紅造勢的產物！酒喝多少無所謂，不要逾越道德底線就好！

原理、工藝什麼的就不再講了，在以前改了六遍的那個帖子裡已經有過敘述，一句話，真正的正宗的好白酒是傳統工藝釀造的固態法白酒，52°以上，64°以下，適合多數人的口味（更高的度數建議少喝或者不喝），我個人常喝的就是60°和52°的自釀。

前幾天一個同事酒後坐到我旁邊，我一聞他身上的酒氣就覺得不是正經酒，問他是不是醬香型，他說是某臺，我說：你喝了假酒。他說他也覺得有點兒問題，但是最多二兩多，應該沒問題，我說明天看。

第二天他頭暈了一天，難受得很，像我們這種經常有商務宴請的公司沒辦法完全避免這種情況，能做到的就是不喝或者少喝，或者要求喝啤酒，畢竟身體是自己的。

年輕消費群體指的應該是八零後、九零後和零零後，他們不喜歡陳舊熱愛新潮，不喜歡趨同熱愛個性，不喜歡閉塞熱愛社交，他們願意花錢，卻更加挑剔。年輕人對傳統廣告有一定免疫，樂於參考他人的真實評價，比如從微博、美團等APP上搜索相關的資訊。年輕人在購買喜歡的或者是重要的商品時，通常會花大量時間去研究瞭解相關的資訊，包括品牌、型號、工藝……

年輕消費群體喜歡什麼樣的白酒？必然是要符合他們消費習慣的產品。從宏觀角度來看至少有四個必要特徵：口碑好、顏值高、價效比突出、具有社交屬性。年輕人傾向購買的酒一定是價效比突出的，價效比低意味著產品不值賣價，價效比不高不低意味著產品比較平庸，只有高性價比的產品才能形成口碑，以此激發年輕人的購買願望。

激發年輕人購買白酒的動機，除了價效比突出外，還有顏值高與爆棚的熱度。對千禧一代來說，“顏值即正義”，一款集美貌與實力於一身的產品，才是年輕人樂於接受的。而對於火爆單品的追逐，因為“火”所以更火的現象更是年輕人引領的浪潮——網紅文化。例如，網紅小酒江小白，無論是從包裝還是宣傳：我是江小白，生活很簡單，都給人一種耳目一新的感覺。它不僅在表達個性還在訴說情懷，當品牌與消費者產生情感呼應，這個時候品牌會散發一種不一樣的活力，而這種活力正是年輕消費群體所喜歡的。

從傳統白酒消費人群來看，白酒的主要消費者呈現老齡化趨勢，以60、70後為主。越來越多的年輕人不喝白酒。傳統白酒的宣傳主要是集中於產品本身的歷史、文化、傳承，以此來迎合白酒主流消費者的需求，沉穩有餘活力稍欠的外包裝也體現了這一點。

隨著時代的發展，90後正在成為推動消費的重要力量，不僅如此，他們也會將引領整個社會的消費潮流。白酒年輕化是白酒廠商不得不面對的問題。孔府家在小米有品上線的子約可以說是白酒年輕化的一次成功探索。君子白的顏色、編鐘式瓶型、德化白瓷的酒杯，迎合年輕人對高顏值產品的喜愛。小米有品平臺不僅是口碑的背書而且證明了產品的高性價比，甚至舉辦“子約抖音模仿大賽”，進行這種富有參與感的形式創新，是對年輕消費群體心理的準確把握。

年輕人不是高階白酒的主要消費人群，不代表年輕人消費不起高階白酒，但想讓年輕人願意掏錢買，這就是白酒廠商需要思考的課題了。時代不同了，如何構建超脫於產品之外的良好體驗，如何在邊邊角角做出創新，這是年輕消費者帶給白酒廠商的挑戰。