做好休閒農業不簡單,五味須俱全雖然休閒農業是旅遊+農業的新型產業,在當下鄉村旅遊火熱的背景下,也是順風順水的快速發展,但是休閒農業怎麼才能做的更好呢?發展鄉村旅遊需要“五味”共存,休閒農業也必然需要具備鄉村旅遊大環境下所具備的五味。

1.土味:留住一份純真

從遊客的心裡思維來講,都是具有獵奇心理的,習慣了城市生活,卻有時偏偏想去體驗鄉村生活。看慣了陽春白雪,有時偏偏喜歡一些泥土鄉味。鄉村,我們擁有的就是哪些原真的、古拙的、獨特的民居建築、小橋流水、古道孤藤等等。這些都是鄉村旅遊的核心元素和最原真的文化載體。

2.野味:守住一方鄉野

鄉村,要留住鄉愁,留住兒時的記憶。兒時,光著膀子上山採野果子,光著小腳丫河裡摸魚。和小夥伴一起躲貓貓,一起採野果子等等,這些無不勾起那個曾經的記憶,甚至是一段美好難忘的回憶。這些一切的一切,都源於鄉村的“野”,野便是自然,野便是生態,野便是原始。越是自然的,越是美麗的,內心最為期望的。

3.俗味:演繹一種風情

千百年來的農耕文化積澱形成的生產方式、生活習俗、民族風情和傳統節慶是當地的文化特性,具有歷史性、故事性和趣味性。我們要將這些“俗”的東西變得流傳下去,變成鄉村景區的“高大上”?

首先,鄉村旅遊要把這些“俗物”轉化為旅遊資源、發展資本和競爭優勢,必須力避把鄉民整體搬遷,形成空村空鎮,因為離開了原住民的鄉村,就沒有了鄉村的所謂“俗味”和風情,沒有人情味的鄉村還值得眷戀嗎?又怎能勾起尋根人的鄉愁?

休閒農業如何推陳出新和高效運轉？

這個休閒農業專案不錯，首先是怎麼去想，我覺得要從以下幾方面去考慮：農村經濟產業結構最佳化升級，合理佈局一、二、三產的佔比及其有機的融合；農村開發利用扶貧專案，授之以魚的同時，更重要的是授之以漁；農村生態旅遊產業鏈專案，力爭上下游產業鏈一體化，創造更多的附加值產品；其它情況。

諸如此類的休閒農業專案，必須體現了農業農村農民特色的休閒理念；並切實加強農業生態環境的保護和利用，把創新休閒農業科技成果轉化成產業化經營專案，打造樣板休閒農業產業，帶動更多的農村經濟發展休閒農業專案。

綜前述的想法不錯，更重要的是選擇怎麼去做，對此我有以下幾點做法：休閒農業專案的立項課題研究：邀請有專案諮詢評估資質的第三方中介諮詢機構，實地瞭解農村經濟環境狀況，做休閒農業專案分析評估及其政策和技術等方面的支援力度，可行性分析研究報告顯示：立項的休閒農業，具有實際操作性和連續性，可以建立樣板休閒農業專案。休閒農業專案的規劃設計方案：邀請有規劃設計資質的單位，對經過諮詢評估的休閒農業專案，根據農業綜合利用規劃和新農村規劃或小康村規劃或美好鄉村規劃以及村或鎮規劃的要求，嚴格控制規劃和修建性詳細規劃。休閒農業專案的論證：邀請農業方面專家、文化旅遊產業方面的專家和涉及土地資源管理和建設方面的專家學者，由屬地政府機關組織開展休閒農業專案論證會，並簽署相關專家意見和建議。休閒農業專案的建設：涉及到建設用地使用權流轉、動拆遷方面的問題，這些都是首當其衝的問題。注意：儘可能地讓休閒農業專案的土地使用權和農村土地承包經營權確權登記相適應。高效運作模式創新的論證：較強的可操作性和連續性，是高效運作模式的關鍵，一、二、三產佔比合理和產業鏈上下游一體化程序是高效運作模式的保障。

其實休閒農業放在鄉村振興以及脫貧攻堅下來說，真的是一個地方可以實現脫貧致富的好路子。我們都在追求生態環境建設，可持續發展還有現在到鄉下旅遊的也特別多，這些都表明了此專案是可以的。

至於怎麼推成出新，依照現在的政策法規，大體上沒什麼改動，但是隨著5G的到來以及人工智慧、短影片電商，這些都是傳統企業面臨的重大問題。好多的企業不看重短影片時代、人工智慧時代，不願意接受新鮮的事物，固步自封、墨守成規、不思進取，總是覺得“人不如我”。

所以，我解決的方法是：學習短影片直播電商，因為5G必將開啟一個全新的時代，不管我做什麼都是全程直播，我在產業園裡摘果子，觀眾可以看到，有什麼特色，別人也會透過直播看到你、瞭解你。未來“興趣”購物是主體，但是顧客怎麼了解你？？？？唯有直播。