可以辦理鮮活農產品運輸手續，免收道路通行費，證要營運辦好，另外需要具備動物檢疫證書，在當地農業（檢疫）部門簽發，一車一證一次有效，指從起點到運輸終點即作廢，下次運輸可重新辦理。享受綠色通道優惠政策。

2006年，交通部、公安部、農業部、商務部等部門聯合釋出《通知》，要求取消各地制發的“綠色通道”通行證，憑裝載貨物或貨單享受優惠政策， 運輸鮮活農產品的車輛透過專設的“綠色通道”可免通行費。

鮮活農產品普通汽車都可以運輸，而殺好了的只能採取冷藏車才能運輸，那樣才能保證質量，如果不是用冷藏車運輸殺好農產品，被查到罰款是很高的，現在國家對食品藥品安全查的比較嚴，可以說是發現一例就會查處一例。

擴充套件資料：

《關於進一步完善和落實鮮活農產品運輸綠色通道政策的通知》第三條 落實配套措施，強化監管手段。

（一）整車裝載的含義。整車裝載，是指享受“綠色通道”政策的車輛，裝載鮮活農產品應占車輛核定載質量或車廂容積的80%以上，且沒有與非鮮活農產品混裝等行為。未達到上述裝載標準，或與其他貨物混裝的運輸車輛，不享受“綠色通道”政策。

（二）規範操作程式，提高通行效率。各地交通運輸主管部門要加強收費人員特別是新增“綠色通道”收費站人員的培訓，進一步提高一線收費人員對“綠色通道”政策的認知和執行能力。要積極探索研究快速鑑別鮮活農產品運輸車輛的方法，充分利用高科技手段，或者綜合利用配貨單以及農業等有關部門出具的農產品檢驗檢疫證作為鮮活農產品運輸車輛的輔助查驗手段，儘量縮短鮮活農產品運輸車輛查驗和透過收費站的時間。

（三）規範路面執法管理，保障鮮活農產品運輸車輛的通行安全。路面執法人員在執法中，對鮮活農產品運輸車輛輕微違法的，應以教育為主；對嚴重違法的，要嚴格依法處罰，努力為鮮活農產品運輸創造安全暢通的道路交通環境。

（四）嚴厲打擊假冒鮮活農產品、超限超載運輸鮮活農產品等違法行為。對假冒、違法超限超載運輸鮮活農產品的車輛，以及有其他違法行為、拒絕透過指定車道或拒不接受查驗的鮮活農產品運輸車輛，可不給予“綠色通道”免收車輛通行費的優惠政策；對有故意堵塞收費道口等擾亂收費秩序行為的車輛，應按照《收費公路管理條例》等有關規定依法予以處罰。

（五）對經營性收費公路企業的影響進行研究。各地交通運輸、價格等部門要對“綠色通道”政策調整對收費公路帶來的影響進行認真研究和評估。對於影響較大的經營性收費公路企業，視情給予補償。新批收費公路專案時，要充分考慮鮮活農產品運輸車輛的影響，合理確定其交通流量。