不可以，超市賣的那種圓包裝的紫菜是絲狀的紫菜，它只能用來做紫菜飯糰，不能用來做壽司（也有稱包飯）。作壽司（包飯）是需要整張的紫菜，而且大小要與壽司竹簾近似。壽司做法：
1.米飯（以不燙手為宜）、紫菜、韓式拌飯醬、番茄沙司、沙拉醬、熟芝麻、專用竹簾、一次性手套。
2.韓式醃蘿蔔（黃色的那個）、熟雞肉絲、火腿、蟹棒、雞蛋、菠菜。
3.鍋子加水燒開，放入菠菜焯燙至菠菜變軟。
4.菠菜撈出過涼水後剪去菠菜根，擠淨水分後待用。
5.重新起鍋，倒油燒熱，倒入攪勻的雞蛋液，中小火煎熟。
6.盛出放涼後切成條待用。
7.利用煎雞蛋後的餘油，將蟹棒煎至表面微焦。
8.放涼後撕成條待用。
9.取一張紫菜，放在專用的竹簾上。
10.戴上一次性手套，將米飯均勻的鋪在紫菜上。
11.鋪好的米飯要用手壓平，米飯不要鋪滿，要留一小條紫菜不鋪米飯。
12.再靠近自己的這一邊，依照自己的喜好在米飯上放上煎蛋、火腿、菠菜、醃蘿蔔和蟹棒。
13.擠上一些沙拉醬，撒一些芝麻。
14.將竹簾捲起，先將米飯上的雞蛋蘿蔔等捲起，捲起之後用雙手均勻的將卷好的部分捏緊。
15.然後，繼續卷，卷的時候要雙手均勻用力，一邊卷一邊將卷好的部分捏緊，待全部捲起之後再用雙手合力捏幾下竹簾卷。
16.將竹簾取下。
17.卷好的紫菜卷，用刀切成約1.5-2cm厚。裝盤即可。
只要它的顏色跟新買的一樣沒變化，就能吃，如果顏色變在那種淡紫色了就不能吃 了，密封（剩餘部分系好袋口），避光一般放幾個月都沒關係的
不可以，超市賣的那種圓包裝的紫菜是絲狀的紫菜，它只能用來做紫菜飯糰，不能用來做壽司（也有稱包飯）。作壽司（包飯）是需要整張的紫菜，而且大小要與壽司竹簾近似。壽司做法：
1.米飯（以不燙手為宜）、紫菜、韓式拌飯醬、番茄沙司、沙拉醬、熟芝麻、專用竹簾、一次性手套。
2.韓式醃蘿蔔（黃色的那個）、熟雞肉絲、火腿、蟹棒、雞蛋、菠菜。
3.鍋子加水燒開，放入菠菜焯燙至菠菜變軟。
4.菠菜撈出過涼水後剪去菠菜根，擠淨水分後待用。
5.重新起鍋，倒油燒熱，倒入攪勻的雞蛋液，中小火煎熟。
6.盛出放涼後切成條待用。
7.利用煎雞蛋後的餘油，將蟹棒煎至表面微焦。
8.放涼後撕成條待用。
9.取一張紫菜，放在專用的竹簾上。
10.戴上一次性手套，將米飯均勻的鋪在紫菜上。
11.鋪好的米飯要用手壓平，米飯不要鋪滿，要留一小條紫菜不鋪米飯。
12.再靠近自己的這一邊，依照自己的喜好在米飯上放上煎蛋、火腿、菠菜、醃蘿蔔和蟹棒。
13.擠上一些沙拉醬，撒一些芝麻。
14.將竹簾捲起，先將米飯上的雞蛋蘿蔔等捲起，捲起之後用雙手均勻的將卷好的部分捏緊。
15.然後，繼續卷，卷的時候要雙手均勻用力，一邊卷一邊將卷好的部分捏緊，待全部捲起之後再用雙手合力捏幾下竹簾卷。
16.將竹簾取下。
17.卷好的紫菜卷，用刀切成約1.5-2cm厚。裝盤即可。