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1 # 弧面
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2 # 南朝浪子
供應鏈是一個生產管理的核心,要做好去庫存,最好的辦法實行全國聯網,每一個旗艦店單親下單,平臺後方有相應的資料分析,後臺根據旗艦店銷售情況,為期分析出庫存備貨情況,這樣就會在最大效率的前提下使整個供應鏈管理體系良性的運轉,達到統一化管理的目標。
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3 # KK在福州
我在讀MBA的時候老師分享過ZARA和711的供應鏈。他們都是零售領域的佼佼者。
711是便利店,起源於日本是日本零售業的巨頭,也是世界上最大的連鎖便利集團也是最成功的便利店,他的成功則原因優秀供應鏈管理。
ZARA是起源於西班牙的服裝品牌,也全球排名第一的服裝零售集團,她能在眾多服裝品牌中脫穎而出也是得益於她獨特的供應鏈管理。
雖然屬於不同行業,他們的供應鏈管理在當時可謂的教科書級的。他們兩家企業主要通用以下方式最佳化供應鏈:
高效是資訊化、資料化管理良好的供應鏈管理離不開高效準確的資料平臺,他們都有一套精細的資料管理平臺,可以將末端的資料實時反饋和收集,將使用者需求的變化以最快的速度反映給供應鏈的各個環節,為供應鏈管理提供資料支撐。高效準確的資料平臺有助於減少庫存,提升週轉率,最直接的效果就是降低成本、提高銷售額從而增加利潤。這點在ZARA上更加明顯,因為服裝行業要緊跟時尚,不同地區人們對服裝時尚的要求不一樣而且變化很快,ZARA非常重視透過資料的變化觀察使用者需要的變化,從而改變設計策略。
強大的採購與生產體系光有資料支撐還不夠,必須要有供應商配合。供應商的響應是供應鏈管理成敗的關鍵。因為市場熱點可能轉瞬即逝,尤其是服裝行業,需要根據使用者需求的變化及時調整產品的設計,並及時供應到市場。為了保證及時供應,目前ZARA的產品50%為自己生產,另外一半則是外包生產。
強大的物流體系ZARA的物流體系可以保值產品在24小時內到達歐洲每個門店,48小時到達美國、72小時到達日本。為了保證這樣的效率ZARA建立了自己的派送基地。
711在日本則是透過小批次頻繁訂購的方式,讓分佈在各地的供應商協助派送,以減少庫存壓力。
美國著名供應鏈管理專家馬丁.克里斯托夫關於 供應鏈 的一句名言:真正的競爭不是企業與企業之間的競爭,而是供應鏈和供應鏈之間的競爭。
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要縮短總週期,主要依靠縮短採購時間、內向(Inbound)運輸時間、外向(Outbound)運輸時間和設計製造時間(製造商與供應商共同參與),顯然加強供應鏈合作關係運作的意義重大。
1.強調企業的核心業務和競爭力
由於企業的資源有限,要在各個行業和領域都獲得競爭優勢十分困難,因此它必須集中力量在某個專長的領域,即核心業務上,才能在供應鏈上準確定位,成為供應鏈上一個不可替代的角色。
2.企業間友善和緊密地合作
以往供銷之間互不相干,是一種敵對爭利的關係。而在供應鏈管理的模式下,所有環節都被看作整體的一部分,鏈上的企業除了自身的利益外,還應該一同去追求整體的競爭力和贏利能力。因為最終客戶選擇一件產品,整條供應鏈上所有成員都得益。
3.運用資訊科技最佳化供應鏈
資訊流程以前只能以電話、傳真,甚至見面的方式來完成,現在能利用網際網路進行,手段雖然不同,但內容並沒有改變。
而計算機資訊系統的優勢在於其自動化操作和處理大量資料的能力,令資訊流通速度加快,同時減少失誤。然而,資訊系統只是支援業務過程的工具,企業本身的商業模式決定資訊系統的架構模式(BusinessdrivesIT)。
4.不斷改進供應鏈的各個流程
除了資訊系統外,供應鏈管理還要將工作流程、實物流程、資金流程和資訊流程整合在一起,進行整體的最佳化。
在採購、運輸、儲存和銷售等交易過程中提升效率,把供應鏈的各個環節最佳化。現代物流就是為了最佳化實物流程而產生的一個新興行業。
5.以顧客為中心,以市場需求為原動力
企業因根據顧客的需求來組織生產。以往供應鏈的起始動力來自制造環節。