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  • 1 # 滇匠紫陶

    紫陶壺由天然陶土製成,泥料富含鐵、鈣、鈉、鉀、鋅等元素,可鹼化水質,提高人體的免疫力,對健康很有好處。 但是紫陶壺在長期使用的過程中,和其他種類的陶壺一樣,會產生茶漬,對於茶漬的處理,很多陶友並不十分清楚。那麼到底應該怎樣處理才好呢? 茶漬的由來 我們都知道,紫陶壺泡茶香,使用越久越香,這是因為紫陶壺具有一定的透氣性,茶水在其中不易變味。但有些人喜歡將茶長期泡在壺中,稱之為“內部養壺”。這種養過的壺泡茶更加香甜,這是因為茶漬堆集在壺壁上的原因。 但其實,茶漬最好不要長期留在壺壁上,為什麼? 1、人說紫陶壺上的茶漬可以養壺,不需要清理。紫陶壺適合泡茶的重要原因之一是其較好的傳熱性和透氣性,以及泥料中含有的多種人體所需微量元素。紫陶壺用的時間久了,氣孔被茶漬填滿後,勢必也會在茶具內壁上附著,出現衛生問題。茶漬的堆積還會影響紫陶壺的透氣性,因此,從這個角度說,紫陶壺也應該定期清洗。茶漬越厚越難清洗,因此,日常的清潔和定期清理同等重要。 2、據研究,茶漬是由於茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬物質在空氣中發生氧化反應而產生的,其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質,會附著在紫陶壺的內外。所以,不能為了茶香就讓紫陶壺的茶漬長期堆集,一定要喝完茶就清洗壺。 清洗紫陶壺茶漬的方法 取用食用純鹼(小蘇打)一匙放入壺中,衝入100度開水,水要滿,再將壺蓋蓋上,等候十分鐘左右,用軟毛刷輕輕刷壺內,你便可以看見茶垢變成了黃水流出。清洗後的壺膽光亮如新。此法要注意的是不要清洗壺的外面,只清洗內部就行了。 切記不要太心急,千萬不要用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫陶質感。比較好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗時用尼龍刷,不要太用力以免不小心戳壞茶壺。 平時喝茶,可以用乾淨毛巾擦拭,不要將茶湯留 在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶漬,擦拭以後會有浮光,這種品相玩家比較忌諱。也許茶漬可以令紫陶壺在保養的過程中更容易出效果,但是也不能為此而犧牲了身體的健康。正確使用紫陶壺的方式,應該是每次使用完後,要及時的把茶渣倒出,用開水清洗紫陶壺的內外,保持壺內壺外的清潔。

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