胃病雖說不是什麼大病，但是很難除根。不少胃病患者都是在服用西藥，但是長時間的西藥治療可能會對肝臟造成損傷。當急性腸胃炎或者吃辣喝冰導致胃病發作的時候，常用的方法就是吃藥，但總是治標不治本，因此胃病反反覆覆總是不能“斷根”。其實生活中有很多中藥泡水喝，可以很好的緩解和治療老胃病。

1. 炒紅棗泡水

紅棗，具有暖胃驅寒，補中益氣，養血安神的功效。具體的方法是，將紅棗洗乾淨去核（核容易上火），然後切成幾瓣，放鍋裡炒脆至外皮黑而不焦。每次取6-8瓣開水沖泡，待水的顏色變黃後飲用，一天3次，堅持飲用1個月後，胃寒、胃痛症狀會有所緩解。

2. 丁香茶殺菌

丁香，溫中降逆，溫腎助陽。取丁香茶3~5g，加沸水沖泡飲用。丁香茶葉中含有丁香酚，可抑菌殺菌，能抑制幽門螺旋桿菌活性，阻礙其繁殖，進而滅菌治胃炎。丁香在中醫中又被稱為養胃草，具有溫中降逆、散寒止痛、暖腎助陽的功效。丁香茶以長白山藥谷的為最正宗，最新鮮。

3. 炸生薑

生薑洗乾淨，切片沾上白糖，熱好油，炸至兩面稍變色，每次2片趁熱飯前食用，一般是10天左右會感到胃裡暖暖的，對改善胃寒、胃痛的症狀有很好的效果。

胃病屬於慢性疾病，需要長期調理，不可圖快。食療都是輔助作用，如果是胃病嚴重的話，最好是去醫院接受正規的治療。

老胃病，經常反覆，很多朋友飽受折磨，其實胃病久治不愈，反反覆覆，主要有兩方面的原因：一是治療不徹底，不規範；二是飲食方面不注意，也就是題主所問的怎麼吃的問題。

有老胃病的朋友，有一種細菌叫做幽門螺桿菌，你一定要了解一下！很多慢性胃炎的患者，之所以久治不愈，就是幽門螺桿菌感染的原因，據流行病學統計顯示，中國居民感染該菌的比例高達50%之多！所以，如果你是慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病，那麼C13呼氣試驗，你一定要做一下！根治幽門螺桿菌，是治療胃及十二指腸疾病的關鍵所在。

另外，說一下吃的問題。有胃病的人，怎麼吃，其實沒有什麼特殊的講究，但是，你要記住一個原則：貴在中和，味勿過重！太涼的、太熱的、太辣的、太鹹的、太甜的、太粗糙的、太刺激的、不新鮮的、醃製的、熏製的等等，請一定避免！要多吃新鮮食品，三餐規律，不要過飽，另外，戒菸戒酒，規律作息。