你可以去大型的批發市場問問，還有就是你們那有沒有精製米廠?就是用稻穀去殼成米裝袋的工廠。有的話工廠應該會要的。

樓主你是雲南人，你們本地的香米，建議你加工成米線，這樣你的香米不是就賣掉了嗎？還有你們當地還有很多關於用米做的糕點呀，你就要可以從這些方面出發呀。下面給你說下稻田養魚的事項。

稻田養魚新技術：稻田養魚是利用稻田水體開展種稻與養魚相結合，發揮稻、魚共生互利作用，讓您畝產高效養魚，奪取稻魚雙豐收！

一、稻田養魚的特點

稻田裡養了魚以後，稻田裡生長的雜草、底棲動物、浮游生物及害蟲等一部分或大部分被魚吃掉，給水稻消除了敵害，使田中的養分不被這些生物消耗。加上魚的糞便又為水稻生長提供了優質肥料，從而改善了稻田生態環境，提高了水稻產量。並且所養魚類因稻田水中溶氧充足，一般很少發病，有利於獲取較大經濟效益。

二、稻田養魚的型別

稻魚兼作型指在同一塊田裡既種水稻又養魚。包括單季稻養魚和雙季稻養魚。

稻魚輪作型低窪易澇的稻田，往往一季要受水淹，因而安排一季適宜種稻季種水稻，其餘時間蓄水養魚。

田凼結合型在田頭挖一個1米多深，面積50～100平方米的小凼，田凼相通。

壟稻溝魚型在稻田裡起壟種稻，溝裡養魚。

三、養魚稻田的條件及基本設施

1.養魚稻田的條件

①水源充足，能排能灌，保水力強，天寒不涸，大雨不淹，水質清新無汙染。

②土質肥沃，保水力強，以中性或微鹼性的壤土和黏土為好。

2.養魚稻田的基本設施

①加高加固田埂，一般埂高40～60釐米，項寬30釐米以上。

②開挖魚溝、魚凼，開挖面積10%～15%；開挖形式，小田開“田”字形，大田開“中～字形。魚凼開在魚溝交叉處或田邊。

④夏季搭棚遮陰。

四、稻田養魚技術

1.水稻品種的選擇養魚稻田裡種植的水稻品種要選擇莖稈粗壯，抗倒伏能力強，耐肥，抗病蟲和高產的品種（可在當地農技部門指導下進行）。

2.養殖魚類稻田水淺，主要是底棲動物、昆蟲、絲狀藻類和雜草較多，浮游生物較少，所以應選擇革食性的草魚、鯿魚和雜食性的鯉魚、鯽魚，搭配少量鰱魚、鱅魚。

3.魚種放養量利用稻田培育春片魚種，在不投餌的情況下，一般每667平方米大田放養1000～2000尾夏花，草魚、鯿魚等佔70%以上，鯉魚、鯽魚佔10%;在投餌精養條件下，一般每667平方米大田放養量為3000尾左右。養殖成魚，在投餌精養情況下，每667平方米大田放養200～300尾， 草魚、鯿魚等佔80%，鯉魚、鯽魚佔10%。

4.管理在不影響水稻生長的情況下，放魚時間要儘量提早，以延長魚類生長時間。日常管理要做到加強巡查，以免魚類因漏洞、崩塌或攔魚設施的損壞而逃走：及時發現敵害及魚病情況：注意保持一定水位；夏季應加深水位或換水降溫，搭棚遮陰；適當投餌、施肥。

五、注意事項

1.養魚稻田要堅持施用有機肥為主、無機肥為輔。重施基肥，輕施追肥。

2.防治水稻病蟲害應儘量使用高效、低毒、低殘留的生物農藥。魚病防治方法與山塘養魚的相同。

3.稻田捕魚時要注意慢慢放水，將魚集中在溝、凼內，防止損傷魚體。

香米是一種長型的稻米，晶瑩剔透，營養豐富。口感適中的糧食作物。它的深加工，有多種，看你選擇什麼？

第一可做彭化食品，但要購賣機器裝置，。比如彭化的芝麻棍，芝麻球，是用香米和花生相結合做出的食品，透過櫃型的大烤箱制。可以放入倉庫，常年出售。

還可以彭化出各式的小動物，拌入各式的配料，過油炸。保裝入袋，出售，香香甜甜，可好吃了。

同樣可以用一個略微加熱彭化成米花，加入葵花子，花生碎。再用鍋熬出糖稀加入料中拌勻後，加加一個簡單的木製長方框中，摸平涼好，取框變是香甜可口的江米糕，趁早用鋸刀拉成大小相同的小快用袋密封儲存，變成了兒童和旅遊者備的小零食。

二可以做成`線，米皮，米酒，米醋等各式的深加工食品，在做好保裝，透過電商平臺銷向全國各地出售。不知你:是否滿意？好了再見