這種主觀思維上的東西，本狐狸表示不站隊哦。做好自己的飲品很重要，但不代表都出同樣飲品的，就是抄襲。比如最近我們也發了大品牌陸續出芋頭相關飲品的文章，大家都在用芋頭，但是每個品牌都做出來自己的特色，這你們怎麼看呢？

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仔細想想，那兩樣都沒喝過，大多都是些奶精，色素，焦糖，香精調配出啦的，所以我還是決定現在廣漢市的馬路上比較好，他們打的再兇也傷不了我

對於當代女孩子（和少部分周杰倫般的男孩）來說，奶茶是一種可以帶來絕對快樂的萬能飲品。嘴上說著怕胖要戒了，私底下卻收藏著五百家新開的奶茶店要挨個嘗試。讓她做點事情一點耐心都沒有，卻能為了一杯奶茶排起幸福的長隊。只是這兩天有兩家奶茶店的大佬槓上了，不知是不是你喜歡的那一家。

去年12月某餐飲峰會上，奈雪の茶創始人之一趙林，還公開表示將喜茶稱為“同盟”，並稱兩家的良性競爭，或許還能擠走外來者星巴克。然而，這兩天奈雪の茶另一創始人彭興，卻在朋友圈直接點名喜茶老大聶雲辰，“怒懟”喜茶抄襲，而聶雲辰也在底下進行回覆。很快，愛湊熱鬧的吃瓜群眾們紛紛開始站隊就位、參與話題，力挺自己中意的品牌，“對不起，按味道我站喜茶，奶蓋絕了”、“一直很喜歡奈雪，喝口下午茶再來一口軟歐包，簡直快樂到起飛！”

只是當你這麼執著地為自己喜歡的奶茶捧場、打氣的同時，你真正瞭解奶茶嗎？

要說歷史，最早的奶茶，得從草原奶茶說起，話說文成公主入藏以後，茶不思飯不香，看到藏人端上來的羊奶，羶味燻的她是一陣犯惡心，太膩了！突然想到自己的嫁妝裡面，還有一箱子茶葉，靈光一現將茶葉與奶一併煮熱後同飲，風味獨特，香氣濃郁，既解膩、又驅寒，遊牧民飲用奶茶的風尚由此傳開。

17世紀，歐洲正處於資本主義興起階段，也掀起了一股商品經濟熱。當時，紅茶透過絲綢之路走進印度，隨後便受到歐洲各國的喜愛。但由於紅茶口感偏澀，英華人在茶中加入部分牛奶，增加口感潤滑的體驗，英式奶茶就這麼誕生了。不久，英式奶茶傳入香港，港式奶茶誕生於香港石板街。繼而又傳入臺灣，形成了臺式奶茶。

茶葉的迅速發展也帶動了奶茶經濟，1987年，一個聞名世界的奶茶品類——珍珠奶茶誕生。這要追溯到一個叫“春水堂”（不要想歪，真的叫春水堂）的臺灣冷飲茶店，這家冷飲茶店聞名臺灣、日本，從1983年創立至今仍生生不息，每天去光顧的人絡繹不絕。將地方小吃粉圓加到奶茶中，甜甜又帶有嚼勁的吃法迅速獲得不少消費者喜愛，於是他們大肆傳播，並將其定名為“珍珠奶茶”。

奶茶發展到現在已經30年有餘，從一開始的路邊小攤到簡單的奶茶店，再到稱霸城市各個商圈的複合式休閒店，它在不斷迭代，試圖稱霸整個飲品市場。最為一款不斷推陳出新、不斷升級的飲品，或許它真的能趕超外來輕奢品牌星巴克。

喝了這麼多年奶茶的你，還記得自己喝第一杯奶茶是什麼時候、哪家店嗎？

首先來說任何抄襲都是可恥的，中國目前正處於轉型時期，創新已經成為了經濟推動力，所以對創新型有足夠的保護。在商業商品設計方面，可以申請專利保護，在創意方面可以有商標，著作權等智慧財產權保護。在配方，秘方，外觀，實用方面需要進行專利申請。奈雪應重視智慧財產權，而喜茶雖有改進，但畢竟不是創始，除非有根本性改變，否則很難不讓人去懷疑其操作！