一，整地施基肥：

選交通方便土質肥厚排灌方便的沃土，用耕整機翻耕整平，去除石塊大團泥。然後畝用農家有機肥五千公斤，磷銨五十公斤，硼肥一公斤混拌撒施土表，充分與泥土混勻待用。

露地採用拱棚形式(大棚內也可以)。出苗以後結合澆水可以用百分之零點二的尿素液壯苗。移栽前可以集中用一次"送嫁藥"。

把整平的地塊做成寬一米長視情況操作道寬四十公分的移栽廂。按株行距12X15公分或17X20公分規格進行定植。一個星期後澆緩苗水進行緩苗。最好是農村清糞水兌五至七公斤尿素全田追肥進行提苗。

適時注意天氣變化，保持良好的土壤墒情。在心葉肥大期可以結合澆水進行根際施肥。畝用尿素六至八公斤加五公斤硫酸鉀。半個月後再澆水時再施一次。

此外，為了預防芹菜生理性病害防心腐可以用百分之零點五硝酸鈣或氯化鈣進行葉面噴施。也可用百分之零點二的硼砂溶液防止芹菜莖裂。

適時對症用藥開展化學防控。重點防治芹菜斑枯病，病毒病，菌核病，軟腐病。常用藥劑如百菌清，菌核淨，噻菌酮，代森錳鋅等。為減輕藥劑抗藥性，可以復配使用。

生長期約四十天左右。除去老葉將芹菜洗淨扎把淨菜上市。

秋延後西芹如果是大棚無草簾或保溫被等保溫覆蓋的情況下，大概在11月份就有可能出現零下2度的情況，零下2度是西芹受凍後是否能恢復正常的臨界溫度。因此，一般大棚秋延後西芹在11月份基本收穫完畢，暖冬有可能拖至12月上旬。溫室內因有保溫覆蓋一般可拖至春節前後，只是可能因芹菜部分外葉老化，損耗較大。

其一，播種育苗。比露地育苗期可適當推遲半個月左右。大致在7月上中旬完成。播種前應先對芹菜籽進行低溫催芽，先用溫水浸種24小時後撈出，而後可在5-15攝氏度低溫下催芽，芽露白即可播種。芽太長易造成撒播時芽受損，不發芽時田間發芽更慢。一般畝需苗畦一分〈66.7平方米)，用種量80-100克，西芹品種目前較多種植的是文圖拉`加州王`勝利`皇后`新生代等。苗畦應選擇排水方便的地塊，整平後，施足腐熟有機肥作為底肥。播種時種子應拌細沙，有利於撒播均勻。先澆透水，而後撒種。撒種後覆一層0.5-1釐米細溼土，太薄芽苗出土後戴帽。出現這種情況先噴少量水溼潤，而後人工摘帽，否則影響芹菜正常生長。苗床宜採取遮陰措施，可用遮陽網或覆蓋舊草簾等。苗期易發生立枯`軟腐等病害，造成菜苗大量死亡，應及時預防，尤其是遇雨後。

其二，一般苗齡50天左右，幼苗已長到5-6片真葉，應擇苗移栽。大小苗分開。大苗可稀植，行株距25X20釐米，小苗應密植，20X15釐米，如市場喜歡小棵西芹，也可一穴雙苗，但株行距應適當拉大。

其三，肥水管理。西芹要高產，肥水要跟上。一般畝施腐熟有機肥5000公斤。緩苗水澆後應中耕鬆土除草保墒蹲苗，約10-15天后西芹開始恢復生長，可根據土壤溼度澆水，此後每隔7-10天澆一次水，每兩水施一次肥。可用尿素和硫酸鉀各15公斤，據說單用尿素的芹菜纖維素含量較高。:近年來，一些桶裝液肥開始流行，增產效果也挺好，因為這類液肥多是氨基酸液肥，對改良土壤也有一定作用。一季作物用一次即可。葉面噴肥作為一種輔助施肥手段，在作物上應用以補充微量元素和促進植株生長為目標，一般多選用0.5%尿素十0.2%磷酸二氫鉀十0.5白糖，也可加入商品多元素葉面肥，但各肥應降低使用濃度，以免肥害。其四，大致在霜降前完成覆膜，初期採用大放風，後期隨氣溫下降閉合風口保夜溫防凍。其五，病蟲害防治，常見蟲害有蚜蟲`粉蝨`斑潛蠅等。可用啶蟲脒`吡蟲啉等防治。因吡蟲淋是感溫型殺蟲劑，低溫效果不好。故後期可改用氯蟲苯甲醯胺等非感溫型殺蟲劑。…常見病害，如軟腐病可用硫酸鏈黴素`寧南黴素`可殺得`高錳酸鉀等防治。葉斑病和斑枯病可用苯醚甲環唑`丙環唑`咪鮮胺丶嘧菌脂等防治。裂莖系缺硼引發，可噴施1000倍硼砂液。

其六，及時收穫，大棚內的西芹應在受凍前完成收穫，也可透過窖藏等保鮮延遲幾天上市。溫室內的則可根據行情等隨時收穫，甚至延遲至春節上市。

限於個人水平，不足之處希予指正。