有什麼方法可以讓筷子不發黴，方法應該有很多種的，步驟也有很多步。防止筷子發黴其實是很簡單的事情，並不會複雜的。對於很多家庭主婦而言這是必備的常識，要不然的話就要經常換筷子的。那麼具體步驟如何呢？首先，將筷子徹底洗乾淨；其次，注意定期清洗筷子盒，最好是透氣好網眼大又不致使筷子掉落的那種；第三，勤曬太陽，進行消毒。第四，不要將所有的筷子都拿出來用，只要擺上常用的幾雙筷子就行了，這樣筷子盒空間大利於透氣通風，從而不致發黴。還可將發黴的筷子浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，或用生薑或洋蔥擦幾遍，用熱水沖洗刷淨，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨。你可以選擇金屬筷子。據瞭解將近一半人的體記憶體有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是透過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。木質筷子結構疏鬆，用久了，表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌；潮溼的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發黴，並隨食物進入人體，危害人的健康。金屬筷子雖然不怎麼好夾菜，但它清洗起來卻很方便，用開水涮一涮，用餐巾紙一擦就乾淨了，消毒也非常方便。與其他材質的筷子相比較，不鏽鋼筷子受熱後還不容易變形。最後建議：如果筷子發黴的話建議選擇扔掉，換新的筷子。一般木頭髮黴是青黴。用開水燙過，仔細洗滌勉強可以用的。不過能不用最好不用。