梯田是在在丘陵山坡地上沿等高線方向修築的條狀階臺式或波浪式斷面的田地。是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增產作用十分顯著。梯田的通風透光條件較好，有利於作物生長和營養物質的積累。按田面坡度不同而有水平梯田、坡式梯田、複式梯田等。梯田的寬度根據地面坡度大小、土層厚薄、耕作方式、勞力多少和經濟條件而定，和灌排系統、交通道路統一規劃。修築梯田時宜保留表土，梯田修成後，配合深翻、增施有機肥料、種植適當的先鋒作物等農業耕作措施，以加速土壤熟化，提高土壤肥力。
梯田分類：
反坡梯田
水平階整地後坡面外高內低的梯田稱反坡梯田。反坡面坡度視荒山坡度大小而異，一般為300-500，坡陡面窄者反坡度較大，反之較小。田面寬1.5米-3米。長度視地形被碎程度而定。埂外坡及內側坡均為600。反坡梯田能改善立地條件，蓄水保土，適用於乾旱及水土沖刷較重而坡行平整的山坡地及黃土高原，但修築較費工。
坡式梯田
指山丘坡面地埂呈階梯狀而地塊內呈斜坡的一類旱耕地。它由坡耕地逐步改造而來。為了減少坡耕地水土流失量，則在適應位置壘石築埂，形成地塊雛形，並逐步使地埂加高，地塊內坡度逐步減小，從而增加地表徑流的下滲量，減少地面沖刷。許多地方在邊埂上栽桑植果，栽種黃花草等，既鞏固了地埂，增加收益，又提高了水土保持效果。在條件許可時，坡式梯田應改造成水平梯田。
複式梯田
指因山就勢、因地制宜在山丘坡面上開闢的水平梯田、坡式梯田、隔坡梯田等多種形式的梯田組合。它的修建宜經過統籌規劃，在必要條件下還可配合水平溝等水土保持工程，以提高坡面耕地的保水抗蝕能力。修建複式梯田可更合理地利用土地，節省工程投資和提高水土保持效益。
隔坡梯田
水平梯田與自然坡地沿地坡相同佈置，即上一階梯田與下一階梯田之間保留一定寬度的。原山坡地，此坡地也可做下一級水平梯田的集水區，水平梯田上種作物，坡地上種草、集水。水平梯田與坡地兩頻寬度比一般為1：1。
寬埂梯田
又稱軟埝梯田，主要盛行於美國，系在相鄰兩軟埝之間仍保留原來坡面，軟埝的邊坡和緩，形似波浪，便於機耕，適於在緩坡地上修建。
梯田從地坎建築材料來分 ，有土坎梯田、石坎梯田、草坎梯田及土石混合坎梯田。按種植利用情況可分為水稻梯田，旱作梯田，造林梯田、果樹梯田、茶園梯田、桑園梯田和橡膠梯田等。
梯田是在在丘陵山坡地上沿等高線方向修築的條狀階臺式或波浪式斷面的田地。是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增產作用十分顯著。梯田的通風透光條件較好，有利於作物生長和營養物質的積累。按田面坡度不同而有水平梯田、坡式梯田、複式梯田等。梯田的寬度根據地面坡度大小、土層厚薄、耕作方式、勞力多少和經濟條件而定，和灌排系統、交通道路統一規劃。修築梯田時宜保留表土，梯田修成後，配合深翻、增施有機肥料、種植適當的先鋒作物等農業耕作措施，以加速土壤熟化，提高土壤肥力。
梯田分類：
反坡梯田
水平階整地後坡面外高內低的梯田稱反坡梯田。反坡面坡度視荒山坡度大小而異，一般為300-500，坡陡面窄者反坡度較大，反之較小。田面寬1.5米-3米。長度視地形被碎程度而定。埂外坡及內側坡均為600。反坡梯田能改善立地條件，蓄水保土，適用於乾旱及水土沖刷較重而坡行平整的山坡地及黃土高原，但修築較費工。
坡式梯田
指山丘坡面地埂呈階梯狀而地塊內呈斜坡的一類旱耕地。它由坡耕地逐步改造而來。為了減少坡耕地水土流失量，則在適應位置壘石築埂，形成地塊雛形，並逐步使地埂加高，地塊內坡度逐步減小，從而增加地表徑流的下滲量，減少地面沖刷。許多地方在邊埂上栽桑植果，栽種黃花草等，既鞏固了地埂，增加收益，又提高了水土保持效果。在條件許可時，坡式梯田應改造成水平梯田。
複式梯田
指因山就勢、因地制宜在山丘坡面上開闢的水平梯田、坡式梯田、隔坡梯田等多種形式的梯田組合。它的修建宜經過統籌規劃，在必要條件下還可配合水平溝等水土保持工程，以提高坡面耕地的保水抗蝕能力。修建複式梯田可更合理地利用土地，節省工程投資和提高水土保持效益。
隔坡梯田
水平梯田與自然坡地沿地坡相同佈置，即上一階梯田與下一階梯田之間保留一定寬度的。原山坡地，此坡地也可做下一級水平梯田的集水區，水平梯田上種作物，坡地上種草、集水。水平梯田與坡地兩頻寬度比一般為1：1。
寬埂梯田
又稱軟埝梯田，主要盛行於美國，系在相鄰兩軟埝之間仍保留原來坡面，軟埝的邊坡和緩，形似波浪，便於機耕，適於在緩坡地上修建。
梯田從地坎建築材料來分 ，有土坎梯田、石坎梯田、草坎梯田及土石混合坎梯田。按種植利用情況可分為水稻梯田，旱作梯田，造林梯田、果樹梯田、茶園梯田、桑園梯田和橡膠梯田等。