-
1 # 橋話
-
2 # 美食淘天下
駱駝奶的生產區主要來自哈薩克、沙烏地阿拉伯、蘇丹、馬裡
透過駱駝奶與牛奶營養價值的研究得出,駱駝奶比牛奶的營養價值高几倍甚至十幾倍:
1.駱駝奶,首先是以其生命力來演繹駱駝奶的營養價值,純天然、綠色是第一。駱駝奶不需新增什麼營養素就是最具營養價值的乳品,故而不愧為純天然的多功能乳品。駱駝奶含有的維他命C是牛奶的三倍,一百毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C分別為3.8毫克與1.0毫克
2.駱駝奶鐵元素的含量是牛奶的10倍,還有益減緩糖尿病、高血壓及心臟病,含鐵量極高
3.駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶,脂肪含量則低於牛奶
4.駱駝奶中鈣的含量是牛奶的2倍
5.駱駝奶含有幾百倍於普通的牛奶的天然胰島素含量,最為特別的是,駱駝奶富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有殺菌作用的物質可強化人體的免疫系統。因此科學家認為駱駝奶是有助於輔助治療艾滋病和免疫缺陷疾病的理想飲品
6.駱駝奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍
7.除了具有高營養價值以外,還可以輔助治療糖尿病,同時還可以補鐵。據悉,最新的研究表明,每天攝入約一品脫的駱駝奶,可以有效降低血液中葡萄糖水平,減少人體對於胰島素的需求量。相關人士指出,駱駝奶可以用於糖尿病的治療。駱駝奶含有類胰島素因子可以輔助降糖。
-
3 # 用車輪丈量地球的人
這個問題對我來說範圍有點大,應該說有草原,有沙漠的地方就有駱駝。有駱駝的地方就有駱駝奶。我是新疆人。我們新疆駱駝很多,我也經常喝駱駝奶。喝駝奶在我們這都是平常事。駝奶味酸,奶汁稍稠。營養高,號稱沙漠白金。和牛奶的區別大概有以下幾點。
1.首先我們從駱駝奶的營養成分上來分析下駱駝奶和牛奶有什麼不同
(1)駱駝奶含有的維他命c為牛奶的5倍
(2)鐵元素的含量為牛奶的10倍
(3)鈣的含量為牛奶的2倍
(4)脂肪含量比牛奶低2倍
(5)駱駝奶含有幾百倍於普通的牛奶的天然胰島素含量
(6)駱駝奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍
(7)駱駝生活在極端惡劣的環境中,以至於它的免疫系統非常強大,駱駝奶也對提高人的免疫力很有幫助。
8,駱駝奶比較珍貴?因為駱駝奶的從產量來看,駱駝和奶牛差異很大。跟奶牛相比,駱駝的產奶量很低,一般只有3-5kg,而奶牛的產奶量一般都能達到40-50kg,相差10倍之多。這也是從做為奶用品種來看,駱駝遠不如奶牛被廣泛飼養的主要原因之一。
9. 從儲存期來看,駱駝奶更不容易儲存。駱駝奶中的一些營養成分在60度都會被破壞,不適合牛奶儲存的常規滅菌方法。因此,駱駝鮮奶很難儲存較長時間。
10. 從飼養方式來看,駱駝主要適合放牧式飼養,這使得采集駱駝奶和奶質量的控制比牛奶更難。
總之,喝駝奶對人體有百利而無一害。尤其是是對中老人。
-
4 # 優雅的羊兒
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。
駱駝奶主要產自哈薩克、沙烏地阿拉伯,蘇丹,馬裡,駱駝奶比牛奶更有益健康,其維生素C的含量是牛奶的3。8倍,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3。8毫克與1。0毫克;1升駱駝奶含52單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為0。016單位。
此外,駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶,脂肪含量則低於牛奶。對於糖尿病患者來說,喝萊咔美駱駝奶比牛奶好,駱駝奶中有一種類似於胰島素的物質,叫做類胰島生長因子,對降低血糖有很大的幫助
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
回覆列表
非常榮幸能回答這個問題,駱駝奶主要產自哈薩克、沙烏地阿拉伯,蘇丹,馬裡,駱駝奶比牛奶更有益健康,其維生素C的含量是牛奶的3。8倍,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3。8毫克與1。0毫克;1升駱駝奶含52單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為0。016單位。
此外,駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶,脂肪含量則低於牛奶。對於糖尿病患者來說,喝萊咔美駱駝奶比牛奶好,駱駝奶中有一種類似於胰島素的物質,叫做類胰島生長因子,對降低血糖有很大的幫助。