天麻，是藥才嗎？我回頭去看一下，燉魚頭，我們這邊豆腐燉魚頭。大頭蓮魚，鰓下兩指寬切開，放油，蔥薑蒜，爆鍋，把魚頭煎黃，放點料酒，把豆腐切上面，加開水，等湯發白，跟奶一樣，放鹽，起鍋時，加蔥花！

大家好，我是吃嘴精的飼養員。為了養好我家的吃嘴精們，學習瞭解各種與吃相關的知識和技能，是我的重要日常安排之一。小孩能經常喝天麻燉魚頭嗎？我的觀點是不要太經常的喝。

俗話說吃啥補啥，所以提起魚頭，認為其非常補腦，常吃可以更聰明，不少人都會有這樣的認知。

不能否認，本身燉魚頭也好，還有各種花式魚頭吃法，確實是非常鮮美的菜式。

但今天，我想在這裡說的是，天麻燉魚頭這道菜真心不建議孩子經常吃。

這本身就是一味中藥材，它對眩暈頭痛、改善睡眠、健腦、降血壓還有小兒驚風都是有好處的，但問題是，對於孩子而言，有必要去補這些嗎？如果本就是一個健康的孩子，我的主張還是多吃五穀雜糧，新鮮瓜果蔬菜、肉類，營養全面易消化就可以了。

畢竟，是藥三分毒，雖然是中藥，但如果沒有具體要體現藥效的需求，那還是不吃為好。

咱就先不說魚頭上邊能有多少肉，單就魚頭這個部位而言，其中有豐富的血管，同時，也是魚鰓所在的位置，雖然說殺魚的時候會取鰓，但鰓是魚的重要排毒器官之一，所以，魚頭也成了更容易富集重金屬的部位。

我們不可能說孩子吃的魚就一定是自己家養的吧，所以為什麼孩子吃魚肉遠遠要比吃魚頭所獲得的營養成分更高，同時也更安全。

最後我的結論是，魚是個好東西，但對於孩子而言，經常吃天麻燉魚頭並不樂觀，最好不要這樣，可以考慮吃一些蒸魚肉塊，魚肉羹，魚肉粥之類的菜式，可能會更好。

天麻可以作為藥材，也可以作為食療，本身屬於草本植物看起來非常普通，但是作用和功效是不容小覷的，首先天麻能不能給小孩子吃這個問題，很多人關注，但是也要注意像這一類的食物本身是重要，要注意不能亂吃，天麻燉魚頭味道很好，很鮮美，小孩子在吃的時候需要注意

天麻燉魚頭小孩能吃嗎

天麻燉魚頭小孩能喝，但要注意量，不可以喝太多。小孩子要注意營養，應該多吃含有維生素的水果，也可以多吃些富含鈣類的食物，比如蝦皮，骨頭湯，豆製品，牛奶和煎雞蛋等。平常應該多喝水，多吃蔬菜水果。

天麻燉魚頭的食療價值

天麻燉魚頭是一道漢族藥膳，屬於粵菜系，它的主要食材是魚頭和天麻，這道美味佳餚的功效與作用主要體現在補腦益智，強身健體，常喝天麻燉魚頭還能夠治療神經衰弱，記憶力下降，耳鳴頭暈，肢體麻木痺痛等病症。

作為這道美味藥膳湯的主要食材之一的天麻，它本身所富含的功效與作用是非常高的，天麻富含碳水化合物，碳水化合物是構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維。

而魚頭作為比較常見的食材之一，其中富含的營養價值也是非常高的，魚頭肉質細嫩，除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外，它還含有卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，使人變得更聰明；魚頭含豐富的不飽和脂肪酸，它對人腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，使推理、判斷力極大增強，因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。

不常能喝，要注意量，不可以喝太多。小孩子要注意營養，應該多吃含有維生素的水果，也可以多吃些富含鈣類的食物，比如蝦皮，骨頭湯，豆製品，牛奶和煎雞蛋等。平常應該多喝水，多吃蔬菜水果。

它不補，去去魚味。完了，吃多了也沒用。它可以幫你去掉大腦的風邪。

要治頭暈，放在油鍋裡面，兩面給先它稍微煎一下。天麻可以治頭暈，最好的方法是天麻燉魚頭

拿那個胖頭魚的魚頭，就是你體內的一些風上到頭上，這是對的。但它治頭暈，是因為它能祛風解毒，平肝降火的，但它絕對不是補腦的。很多人頭暈，是因為肝陽上亢，肝風內動，放入薑片，放料酒，倒入水，把天麻也放進去一起燉？天麻不治頭痛，它治頭暈天麻治頭痛嗎，喝湯，吃魚頭就行了。這個是可以治頭暈的。

天麻不是補的。燉到那個魚頭熟了以後，湯白白的時候