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  • 1 # 張美麗養生說

    據相關資料統計,中國每年胃癌的新增大病率高達68萬例,佔到全球的一半左右,並且大部分患者診斷時已經成為進展期胃癌,其實胃癌與的發生與我們日常飲食習慣密不可分。

    這4種食物,已經被消化科醫生拉入“黑名單”,可你天天還在吃

    1、燙食

    燙食是指在食物特別燙的時候就食用或者飲用,如麻辣燙、熱開水等。溫度太高時食用,會對胃黏膜造成損傷,經常吃,會使黏膜反覆燙傷、修復,最終引起黏膜質的變化,進而引發胃癌。胃黏膜是非常“嬌嫩”的,只能耐受50-60℃的食物,超過這個溫度,黏膜就會被燙傷。

    2、油炸食物

    油炸食物脂肪過高,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

    3、剩菜剩飯

    剩菜剩飯,是中國飲食上常見的事情。但,要知道,長年吃剩菜剩飯會增加致癌的風險。剩菜,又被稱為“隔夜菜”,其中亞硝酸鹽含量很高,且,用加熱的方式不能將亞硝酸鹽去掉。

    4、冷飲

    冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

    既然以上食物都對胃有所損害,那我們日常生活中該如何養胃呢?

    1、蕪菁雜糧粉

    《大醫典》中有一個沿用至今的養胃食療方——蕪菁雜糧粉,將蕪菁、猴頭菇、山藥、小米、黑芝麻、南瓜子、芡實等多種養胃食材打磨得到的,蕪菁入胃、肝、腎三經,具有開胃消食、下氣寬中、溫補脾胃之功效,對治療寒積腹痛、食慾不振、食積不化等效果顯著。常吃蕪菁雜糧粉可以改善胃部脆弱的狀況,達到養胃暖胃,對胃炎胃潰瘍等胃病有一定改善的效果。

    2、按摩臍腹

    一般選擇在夜間入睡前和早晨起床前進行,全身放鬆,左手按在腹部,手心對著肚臍,右手疊放在左手上。先按順時針方向繞臍揉腹50次,再逆時針按揉50次,按揉時力度要適中,呼吸自然。

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