回答是肯定的，但是如果你攝入太多水果，糖分累積，還是會發胖的，所以建議你以蔬菜為主。

最近我一直在不斷地建議大家放棄節食減肥法，因為節食減肥給我們帶來的負面影響和造成的傷害太多了!我如果你熱愛生活，珍愛生命，你肯定會放棄節食減肥，而開始健康的減肥，對吧！

蔬菜是唯一能夠幫助我們減肥的最健康的食物。但是蔬菜也有很多種，你要會選擇。我們想要減肥，就不能食用含碳水化合物太多的蔬菜，如果你不知道，吃了這些蔬菜的話，你不但減不了肥，而且還會胖。所以，想要一個好的身材，那就學會科學地選擇蔬菜，開始健康減肥的第一步吧！下面的這幾種蔬菜既能讓我們減肥，又可以促進我們身體健康，不信你吃試試看：

白蘿蔔，可能很多人都知道這玩意它助消化，這是因為它含有豐富的纖維素，木質素，食用還能夠防止皮下的脂肪大量堆積，無論是減肥的人還是不減肥的人，食用它對身體都有好處，對減肥的人來說當然是不可缺少的!

竹筍，這可是促進消化的好食物，能夠促進我們飯後消化時小腸的蠕動。而且它還具有脂肪含量底，含糖量低，纖維含量多的特點，可謂是我們減肥的佳品。

辣椒，大家有沒有發現大部分愛吃辣椒的人都不是很胖呀？辣椒它能夠促進我們體內脂肪的新陳代謝，它不允許體內的脂肪積存，所以，要想減肥，就試著吃辣椒!

海帶，這是聚集減肥功效和防止大疾病功能於一身的食物，它含有碘，藻素，具有降低血清膽固醇，促進機體新陳代謝的功效，多吃它，既能減肥，有能夠預防動脈粥樣硬化。

黃瓜，冬瓜，這兩種瓜類含有多重營養素，含有的水分也很多，更重要的是，它還有的丙醇二酸可以把糖類轉換為脂肪的途徑給抑制了。當然就是幫我們減肥的好東西了，相信大多數女生都愛吃!

韭菜，把它也拉進來，是感覺它的通便效果好，它含有的纖維素也可促進消化期小腸的蠕動，急促消化又助通便，也是我們減肥必不可少的!

當然，我們還是要有主食的，我們不能每天都把這些蔬菜當做主食來吃，應該把它們跟米還有面來搭配吃，我們的身體還是需要能量的。還需要強調一點，減肥的時候就不要吃那些加工食品了!它們所含有的各種新增劑還有碳水化合物是在是太多了，不光讓你減肥失敗，還對你的健康有害!

正確的減肥方法有很多，你若想了解，那就先關注哦!

吃蔬菜是可以減肥的，因為減少了對糖類和脂肪的吸收，消耗自身脂肪意見建議：建議雖說可以減肥，但是這樣營養搭配不合理，可以適當的吃點瘦肉雞蛋來補充蛋白質

多吃蔬菜和水果一般人是很難瘦下來的，合理的飲食、作息習慣也是非常重要的。

早吃好、中吃飽 、晚吃少，每天堅持慢跑30分鐘，持續一個月的時間 效果就非常明顯（我堅持一個月 瘦了5斤）不鍛鍊之前，爬樓梯到五樓 又累又喘 ，現在爬到五樓沒什麼感覺！現在咱們年輕人，真的有必要鍛鍊下身體！

吃蔬菜和水果會讓人瘦嗎？這個比較寬泛，這要看平時飲食的其他的搭配，如果單純炙烤蔬菜和水果，也要量吃多少，如果適量吃，比如一天固定不超過半斤水果，蔬菜隨便吃，是可以瘦的，但是這種方式不健康，還容易反彈，但是如果用蔬菜和水果搭配來減肥，這個相對來說還好一點。

水果因為本身具有果糖就較高，所以建議水果每天拳頭大小的一個就可以，並且可以在餐前或者兩餐之前吃，這樣可以減少正餐食物的總的攝入量，不要飯後吃，飯後吃會增加能量的攝入，不利於體重的控制。一定不要用水果來代餐，一來水果無法滿足人體對於各類營養素的需求，二來，水果的果糖較高，多吃不利於控制體重，少吃不足夠工作時對於能量的需求，會影響工作。

那麼對於蔬菜來說，可以不用限制，建議每天的蔬菜吃夠500g，蔬菜本身能量低，飽腹感又強，生糖指數低，營養又豐富，每餐都有蔬菜，更有利於控制體重，但是注意烹飪時控制油的用量就可以了。

首先水果中的主要成分是糖類，部分維生素和水，但蛋白質，脂肪酸，鈣、鎂，鐵等營養物質的含量都非常少。而人體每天都需要幾十種營養物質來維持正常的生命代謝，長期如此，不僅不能健康的減肥，還可能會引起營養不良，貧血，抵抗力下降，面板和氣色都會越來越差，嚴重的甚至會引起內分泌失調，造成閉經。如果水果攝入過多，還會引起糖分過多，而多餘的糖會轉化成脂肪，從而越減越肥，以及血糖偏高的情況。所以不提倡單一食物的減肥方式，對身體的健康不利。

蔬菜和水果的熱量相對於其他食物來說偏少，但是它們的糖分是比較為人體所吸收的，如果你光靠吃這個減肥是不行的，可以減體重減不了脂，還有不攝入蛋白質，你會營養不良，蛋白質是人體最重要的營養元素。