很多花卉都有相同的問題，比如吊蘭、綠蘿、發財樹等甚至多肉植物也是可以水培的

原因很簡單，澆水過多很容易不透氣造成根部缺氧，根系無法正常工作，根部受損，最終導致腐爛，肉質根的植物更明顯，因為肉質根有儲存水分的能力，大量多餘的水分排解不掉很容易腐爛

再就是有些土壤透氣性差，排解水分的能力差，很容易爛根，還有一些土壤細菌比較多也容易爛根。有些土壤通透性很好比如椰糠吸水有透氣，像海綿一樣能吸附大量的水分，植物也不會爛根

再就是植物種類不同，對土壤通透性要求也不一樣，有些植物比如銅錢草種在帶有土壤的水裡也不會爛根

為什麼水培就沒事呢？其實水培的植物根系不容易缺氧，也不會滋生大量的細菌，所以就不容易爛根了

蘭花根系屬多肉植物，澆水多了和土壤混合在一起不利於蘭花根部透氣，所以根部會腐爛，放在水裡面就了也不好，所以建議大家養蘭花澆水一次大概半個月一次最佳

首先我們來說一說土培的蘭花，一般根系腐爛是由於盆土澆水過多，造成積水，土壤全都黏在一起，透氣性就會變差，根系吸收氧氣困難，植株會自動進行無氧呼吸。而無氧呼吸又會產生酒精等對植株有害的物質，加之厭氧環境中各種病菌的侵染，從而導致根系的腐爛，所以重點在於積水造成的缺氧，才是爛根的罪魁禍首。

再來說一下水培的蘭花，雖然根系長期紮在水中，但是也有部分根系是裸露在空氣中的，並且水中是存在氧氣的，所以植株不會因為缺氧而爛根。再有水中的各種成分也較土壤來說相對簡單，不會那麼容易發生病菌侵害，所以只要我們定期進行換水，蘭花還是可以存活很久的。

平時在土培時一旦發生嚴重的爛根現象，一定要儘快將盆土脫出，將腐爛的根系進行修剪，置於多菌靈液中消毒，消毒後在空氣中晾一晾根，待根系上面附著的液體揮發後，再將蘭花重新種回土中。土壤要保持疏鬆透氣，盆栽不能積水，平時要放在通風良好的地方養護。

很有意思的問題，我來說說我的看法：各位可見過組培瓶裡的蘭花？說到閉氣，組培的培養基主要成份是瓊脂，也就是常見果凍的成份，說到透氣真是無從談起哈哈。

那為什麼蘭苗生長的挺好？其實就是一個問題，那是在無菌的環境中。

蘭是真菌植物，在自然環境中蘭花的生長是要依靠多種真菌，去分解植料裡的養份然後在掠奪過來，專為己用。我們稱之為益蘭菌。自然界裡的真菌是不計其數的，很多種類是對蘭有害的，我們稱之為有害菌。但有意思的是不管有益菌還是有害菌他們是相互利用的，此消彼長。只要比例失調，便使蘭苗感染致病，甚至死亡。

對蘭有益菌以知的三百多種，他們有個共同特點，也就是多為好氧菌，這也就是植料要透氣透水的原因所在了。

種在盆的蘭澆水過多死亡，此情況多發生在使用未充分發酵的和較細的植材情況下。 植料含水過大後通透性降低，導至至病菌大量繁殖，至蘭感染死亡。

同理泡在水裡的蘭苗不死，其原因就是水裡的至病的菌比例不多還未形成有害之式！

蘭花水澆多了會死？其實不是水澆多的問題，這是蘭友們普遍存在的一個誤解。其真正的原因是植料不夠疏鬆透氣、不夠瀝水，從而致使蘭盆積水造成蘭根窒息腐爛，造成蘭花死的。

如果你有興趣做一個實驗就明白了，用透氣性非常差的粘土類種植蘭花，即使你澆很少的水，蘭花也會死，因為這樣的盆土非常容易積水而又不透氣，讓氣生根的蘭花何以為生？

另一個實驗物件是用純硬植料（松樹皮、植金石、碎磚粒都可）種植蘭花，你可以每天給它澆水，只在環境足夠通風，如果蘭花死了那才是怪事。就是因為這種植料不會存積水，蘭盆內永遠都是有透氣的空隙存在，蘭根自然不會窒息腐爛了。

所以說，蘭花是否能種活不是水澆多與少的問題，是植料壓根就沒配製好，也可能是養蘭環境的通風和溼度有問題。好攝農夫一直強調，種植蘭花的植料一定要具備三要素：

疏鬆透氣、保溼瀝水、肥效持久。

而至於題主說的蘭花泡在水裡都沒事，如果不是專業的科研室和營養液之類的。我敢肯定你養在是假蘭花，沒有哪一種蘭花可以長期泡在水中而沒事的。

我倒是見過蘭根長期暴露在空氣中而蘭株生長旺盛的，是在一條山溝邊上，蘭花大半的根系都暴露在空氣中，但根尖卻是紮在土壤中。山溝邊的土壤非常疏鬆肥沃，空氣溼度也大，所以蘭根既可汲取養分又能從空氣中吸收水分，這是很特殊的環境下才能做到的。