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  • 1 # 八分半的小五姐姐

    不請自來!

    一般市場上流通的帶有標籤的果汁,你可以看看上面有沒有防腐劑等其他新增劑的標示!因為國家標準GB28050和GB7718裡明確規定所新增主要原料和新增劑是必須要標示的!但是如果你在路邊攤買的1塊錢1杯的那種,那我覺得根本不是新增劑添不新增的問題,問題是它很可能都不是果汁,而是純新增劑放水進行勾兌而成!當然,你還可以去鮮品店,點一杯果汁,要求現榨,那必須是無新增!

    最後,宣告一下,食品級新增劑有天然的也有人工合成的。不管哪一種,國家相關部門已經嚴格做過毒理性實驗,在國家標準規定的限量範圍內使用是完全沒問題的!況且還有天然的新增劑,比如有些色素是從植物中提取,根本不會有任何毒性,所以不必談新增劑色變!我們知道物極必反,任何一種東西,用之過及,那當然適得其反。

    所以我們購買食品,應該選擇超市或者正規店鋪,因為小散戶路邊攤,隨時賣掉隨時走,基本上不受到約束,所以其目的是一次性顧客掙錢就走,當然除了成本其他不會考慮太多!

  • 2 # 皇冠藍莓

    答:有不新增防腐劑,新增劑的果汁。

    在商場中,有一類是完全無新增的果汁,這一類主打的就是健康果汁。NFC果汁就是無新增的100%純果汁。

    NFC果汁是非濃縮還原果汁,是將新鮮原果清洗後壓榨出果汁,經瞬間殺菌後直接罐裝(不經過濃縮及復原),完全保留了水果原有的營養和口感。

    NFC果汁的灌裝分冷灌裝、熱灌裝。冷灌裝更利於儲存原果汁的營養成分與口味,熱灌裝更利於果汁的儲存時效性。現在的商家為了延長保質期,大多都採用熱灌裝。

    也有采用冷灌裝的,冷灌裝採用HPP超高壓冷滅菌技術,使果汁承受400~600MPa的超高壓力,能夠殺死所有的有害細菌,但果汁營養幾乎毫髮無損,口感生鮮如初。

    所以想要購買無新增的果汁,就選擇NFC果汁。

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