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1 # 農夫也瘋狂
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2 # 理想與夢想相矛盾
闢荔果,廣西稱為涼粉果、涼粉子、木饅頭等,主產江蘇、四川、浙江、廣東、廣西等地。功用主治:通乳,利溼,活血,消腫。治乳汁不下,遺精,淋濁,乳糜尿,久疝,痔血,腸風下血,癰腫,疔瘡。
乳汁不通可以用闢荔果兩個,豬前蹄一隻煮食並飲汁。
淋證用闢荔果心加冷開水絞汁成凍狀,白糖水沖服。
夜盲用闢荔果,煎汁蒸豬肝食。
在我這裡有人用闢荔果壓榨汁加水製成涼粉果凍,在街上賣,吃的時候用刀切成小加入煮好的白糖水,清涼爽滑,對於大腸溼熱,飲酒過多的人最適易吃。
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3 # 傳成新工藝釀酒
薜荔果,別名涼粉子、壁澄霞、木蓮、冰粉子、鬼饅頭、木饅頭等,是臨床常用下乳的重要藥,同時也是一個澱粉含量極高的食品。那麼薜荔果怎麼吃?有哪些功效與作用?接下來我們就一起來了解。
薜荔果怎麼吃?
1.薜荔果凍
薜荔果正如其名字所說的那樣,具有黏稠凝固作用,是一種天然的可食用凝固劑,自然就可以製作果凍,只要把薜荔果的果膠全部的與果實分離開,等待半小時左右即可製成晶瑩剔透的果凍,放到冰箱裡冷卻一下即可作為招待小朋友的冷飲嘍,再裝在果凍盒子裡撒上點蜂蜜,涼快又天然的果凍就好啦!
2.薜荔果涼粉
薜荔果又稱為涼粉果,何不使用它去製作成好吃的涼粉呢?涼粉在夏季大家都十分喜愛,直接拌來食用或者切上黃瓜香菜一起拌冷盤都超級棒,比市售澱粉製作的涼粉要好上很多倍呢!
3.薜荔汁
榨汁飲用,就好似椰子汁一樣,濃郁而又富含多種礦物質,更難能可貴的就是它的黏稠度比較高,減脂人群喝比較適合,餓了時候喝一杯極為飽腹。當然薜荔汁也可外用,止癢殺蟲效果極為顯著;
4.直接食用
薜荔果可以直接吃,薜荔果寒涼且活血,若是身體太過寒涼或癌症病人就不要吃了,還有孕婦及經期女性不要食用,避免造成滑胎等嚴重後果發生。因薜荔果本是難產時食用的,故孕婦尤其容易早產流產的不要食用一切薜荔果所製作的食物。
薜荔果有哪些功效與作用?
1.補腎固精
薜荔果中含有大量的酸性物質,具有收澀之功,可治療因腎虛精室不固而導致的遺精、陽痿等病症。
2.防癌抗癌
薜荔果乙醇浸出液中可分離出內消旋肌醇、芸香甙、B-谷甾醇、蒲公英賽醇乙酸酯及B-香樹酯酸乙酸酯等,具有抗腫瘤、抑制癌細胞生長的作用,可以防癌抗癌。
3.清熱消腫,活血止痛
薜荔果中含有多種有機酸、脫腸草素、芸香甙、蒲公英賽醇乙酸酯等,具有清熱涼血,活血消腫的效果,可用於治療癰腫瘡癤,跌打損傷等病症。
4.祛風利溼
薜荔果中含有脫腸草素、佛手柑內酯等,具有抗風溼的作用,可用於治療風溼痺痛。
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薜荔果有哪些價值和作用?
薜荔果,在各地的叫法多樣,有的地方叫它涼粉子、涼粉果,有的地方叫它壁澄霞、木蓮,還有的叫它冰粉子、鬼饅頭等。作為一種澱粉含量很高的食物,又是一種天然的可食用凝固劑,所以常常用來做成涼粉、果凍。那薜荔果有哪些功效呢?
在民間,薜荔果常常被用來製作成為涼粉,要比市面上銷售的澱粉製作的涼粉更好吃,也更有營養。對於那些喜歡喝果汁,又想要減肥的人來說,薜荔果製作而成的果汁是不錯的選擇,因為其會讓人有一種飽腹感。就算是極其餓的時候,一杯薜荔果的果汁,也會感覺喝得飽飽的。
當然了,薜荔果的藥用價值也很高,去具有清熱消腫、活血止痛、補腎固精、驅風利溼的功效。這是因為薜荔果中含有大量的也一樣成分,比如其所富含的多種有機酸、脫腸草素、芸香甙、蒲公英賽醇乙酸酯等,就具有很好的清熱涼血,活血消腫的功效。而含有的酸性物質則可治療因腎虛精室不固而導致的遺精、陽痿等病症。
薜荔果不僅可以食用,還是可以外用的,可以用來止癢殺蟲。當身上有蚊蟲叮咬的時候,用薜荔果塗抹在叮咬處,就有很好的止癢效果。
不過需要注意,薜荔果是性寒涼且活血的一種水果,所以身體太過寒涼或者是身體抵抗力差的患者就不要食用了。而且像懷孕期和經期的女性也不要食用哦,尤其是孕婦,容易引起流產!