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1 # 阿龍說
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2 # 臺美大小事
臺北的小店真可謂是“大隱隱於市”,如果你有時間在臺北的大街小巷裡穿梭,一定能遇見不少極有意思的小店。接下來為大家介紹幾間非常值得去尋覓的小店!
日星鑄字行日星鑄字行是臺灣早期鉛版印刷字的模子工廠,也是全臺灣最後一間鉛字印刷廠,算是活字印刷界的活古董了。走進店裡,會看見成千上萬的中文字模整齊排列在櫃子裡,還有難得一見的純手工銅製字模。臨走前帶上一個有自己名字的鉛字做伴手禮絕對意義非凡。
小器小器品牌在臺灣原創界很有名氣,它常常給人帶來震撼,每一件小小的生活器皿仿若帶著溫度,精緻、好用又充滿質感的設計,代表匠人對每個生活細節的尊重。其具有濃厚日系風格,簡單又不失格調的小器藝廊、小器生活道具、小器食堂等系列店圍繞道具、飲食、生活的主題,多角度呈現生活道具的手感與品質,文藝氣息十足,店面基本都在臺北的赤峰街17巷
VVG好樣崇尚生活美學的VVG好樣系列門店憑藉著不同概念與文藝氣質受到大眾喜愛,不論是被評為全球最美20家書店之一的好樣本事,以縫紉為主題的好樣喜歡,南歐鄉村風的好樣餐桌,還是結合服飾書籍的好樣思維等,每家既沿襲復古風格,也保持各自格調,是非常值得去體驗的小店。
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3 # 研途的瘋景
我是18年在臺大交換了半年,臺大公館商圈附近逛了很多回,比較著名的有臺一牛奶冰飲店,青蛙黑糖珍珠奶茶等等。
去年7月份在臺北出差呆過一陣子,去的時候恰巧臺北那邊下雨,一下就是將近一週,當地的同事貌似習以為常,於我而言沒什麼影響,本身就住在單位旁邊的酒店,只不過下班之後就沒有了出去溜達的慾望。
老闆看我每天不是待在辦公室就是們在酒店裡,索性下了班直接帶我去見識一下臺北的各色美食,那幾周如果沒有特殊情況,基本都是和他出去吃宵夜,美其名曰犒勞我,其實還是我陪他,處女座B型血的胃口也不是一般的難伺候。
幾周的時間裡,吃了不知道多少種“美食”,不過要說這有點印象的確實不多。三井日料算是記憶深刻的一個。
三井日料算是諸多餐館裡面記得最清楚的一個,倒不是因為它不菲的價格,確實從整體上講重新整理了我對日料的認知。畢竟在北京我不怎麼愛吃日料,燕莎那邊的日料居酒屋和朋友去過幾次之後,一直喜歡不起來。
老闆和我去的是臺北農安街的那家店,去之前他也說了好幾次要不要去吃日料,他做說臺灣省的日料比內地的要好吃,要正宗,我一直沒上心,那天工作完成的早,他說想喝兩杯就一直攛掇要去吃三井,據說位子還不好定,當時公司的行政說那家店好貴,當時我還在盤算,如果這樣下去,估計下週他就不會帶我去打牙祭了,後來證明是我多想了。
到了之後安排入座,店面整體很沉穩,所在位置也挺安靜,不是那種亂哄哄的繁華街區,內部裝修質感很強,服務態度也是超級贊,餐廳的經理介紹的很詳細,我處女座的領導對他的服務很滿意,可想而知服務質量了,不過這一切都是建立在不菲的價格上的。
落座之後,他說實話了,原來他還叫了自己的一個好友,其實這根本就是讓我陪酒,他那個朋友真是難得的酒量,知道自己的任務之後,我基本就開始狂吃了,我餓肚子酒可是喝不下去的。
首先必須說,刺身確實很驚豔,口感細膩順滑,食材地道新鮮,據說這裡的食材七成都是從日本直接運過來的,只有不足三成實在臺灣省這邊進行供應,味道確實差異比較大。
牡丹蝦是我的最愛,吃到嘴裡滿口香甜,唇齒留香,不過要說最讓我感覺到差異的還是那個簡單到不行的香煎秋刀魚,相信這道菜大家都不陌生,每次出差但凡吃日料我都會嘗試這道菜,但三井的這道菜的確讓人沒辦法不喜歡,食材太新鮮了,經理說我們來的有點晚,否則他們的海膽更加新鮮美味。
值得稱道的是這家日料的量其實很大,老闆多虧沒聽我的,否則真誠吃不了兜著走了。後面上了一些烤肉、握壽司一類的,我實在記不起味道了,因為那時候忙著喝酒了。人均500RMB大概2000新臺幣的價格,我認為其實算是值得了,要知道現在在內地吃一份好日料的價格也差不多這樣了,但食材新鮮程度確實沒法比。
當然還有一些小店也比較有特色,比如公司樓下的熱炒小店,每天都會開業到凌晨三四點,有很多菜很經驗,但實在不記得名字也就不獻醜了。