在中國古代是沒有理髮師的，從事理髮師這個工作的職位叫做剃頭匠。但剃頭匠的生意大都不好。因為中國很久以前是沒有“理髮”一詞的，認為“頭髮”受之於父母，不能隨便剃除。由於各朝代對頭髮的處理方法不同，所以對理髮行業的稱呼也不同，比如，明代叫“篦頭”，清代叫“剃頭”，還有叫“剪頭”、“推頭”等。
傳說中剃頭匠的祖師爺
民間傳說，武則天時，她的兒子驢頭太子性格暴虐，誰為他剃頭都伺候不好，她動輒殺人。盧天暘自動請命去為驢頭太子剃頭，挽救了天下的剃頭師傅，因而被尊為祖師。
還有不少理髮師認為，祖師爺是呂洞賓。明朝時候朱洪武做了皇帝。這朱洪武頭上長癩疤，很難剃，不少匠人被殺。一天來了一位道人自動為皇帝剃頭，剃得很好，只是脖子上出現一道紅圈，便被拉出去連砍三次頭，砍完又長了出來。才知道理髮的道人是仙人呂洞賓，那道紅圈是為皇帝治癩瘡的。後來呂洞賓還把理髮絕技傳給理髮師傅，因此呂洞賓也就被尊為祖師了。
這些都只是傳說，對於理髮師真正的祖師爺，還沒有一個大家都認同的人。
理髮業直到清朝才空前發展
以理髮為職業的工匠，最早出現於漢代。
南北朝時代，理髮業已經比較發達了，並且出現了專職的“理髮師”，貴族子弟們都削髮剃面。
到了宋代，出現了專門製造理髮工具的作坊，“理髮”一詞也由此而產生。“理髮”一詞，最早出現在宋代的文獻中，朱熹在註疏《詩·周頌·良耜》中“其比為櫛”一句裡說明：“櫛，理髮器也。” 那時，對剃髮有個特殊的稱呼叫“待詔”。後來，逐漸發展成一種技藝，一個行業。
在元明兩朝，人們理髮更為普遍。
清代，貴族為了達到長久統治的目的，強制下令男子一律剃頭梳辮。清兵初入關時，曾下“剃髮令”，所有人都要效仿滿族人的髮式，剃去頭髮前邊的一圈，後邊梳一條長辮子。當時有“留髮不留頭，留頭不留髮”之舉。那時，專門有人挑著一幅剃頭擔子，後來掛鐵搭連的地方，原先是掛刀的地方，不肯剃髮就立即砍頭。此時，理髮業空前發展起來，到處都有流動服務的“理髮挑子”，理髮師手執鐵夾，沿街招攬生意，給人理髮。
清朝的“龍頭”最難剃 規矩最多
在頭上動刀子，常人也就罷了，但在“龍頭”上，規矩可就多了。
清朝皇帝剃頭有幾大變態規矩： 清朝皇帝有固定的時間。每月初一、十一、二十一，每隔十天就要剃一次頭，風雨不誤。另外如果遇到大的慶典，還要臨時再剃頭。
每次剃頭時間在巳正時，也就是上午10點，這時候太陽剛好升到東南角，意為：如日之升。
剃頭前的硬性戒律：剃頭師每次當差，進宮時必須要經過檢查，脫掉自己的衣服，換上皇家特製的服裝，然後被太監領到皇帝面前叩頭，請刀子。皇帝專用的剃頭刀用一個檀木盒盛著，外套黃雲龍套，由皇帝的侍衛捧到剃頭師手上。在給皇帝剃頭過程中，侍衛站在旁邊要死死地盯著剃頭師拿刀的手。
宮裡還規定，剃頭師只許用右手持刀挨著皇上的頭皮，絕不允許用左手按皇上的任何部位。也就是說，右手要懸空幹活，左臂下垂不能動。若用手捏了龍頭，那就是犯下了大罪。如果給皇帝剃頭時不小心割個刀口，流一點血，立刻交給內務府慎刑司拷打。
無論給皇帝剃頭還是刮臉，只許順刮，不許逆刮。無論是剃頭還是刮臉，只許順著毛髮的自然順序走，不許逆著茬刮。
剃頭師要屏住呼吸，絕不許向皇上頭上噴穢氣……歷史上因此而慘死的剃頭匠不計其數。《宮女談往錄》中記載，御用剃頭匠每次給皇帝剃頭時都戰戰兢兢，一次剃完下來，兩條腿都是軟的，怔怔地直著眼睛，半天不說話。當然，如果皇帝滿意，給剃頭師的賞錢也相當多。
在中國古代是沒有理髮師的，從事理髮師這個工作的職位叫做剃頭匠。但剃頭匠的生意大都不好。因為中國很久以前是沒有“理髮”一詞的，認為“頭髮”受之於父母，不能隨便剃除。由於各朝代對頭髮的處理方法不同，所以對理髮行業的稱呼也不同，比如，明代叫“篦頭”，清代叫“剃頭”，還有叫“剪頭”、“推頭”等。
傳說中剃頭匠的祖師爺
民間傳說，武則天時，她的兒子驢頭太子性格暴虐，誰為他剃頭都伺候不好，她動輒殺人。盧天暘自動請命去為驢頭太子剃頭，挽救了天下的剃頭師傅，因而被尊為祖師。
還有不少理髮師認為，祖師爺是呂洞賓。明朝時候朱洪武做了皇帝。這朱洪武頭上長癩疤，很難剃，不少匠人被殺。一天來了一位道人自動為皇帝剃頭，剃得很好，只是脖子上出現一道紅圈，便被拉出去連砍三次頭，砍完又長了出來。才知道理髮的道人是仙人呂洞賓，那道紅圈是為皇帝治癩瘡的。後來呂洞賓還把理髮絕技傳給理髮師傅，因此呂洞賓也就被尊為祖師了。
這些都只是傳說，對於理髮師真正的祖師爺，還沒有一個大家都認同的人。
理髮業直到清朝才空前發展
以理髮為職業的工匠，最早出現於漢代。
南北朝時代，理髮業已經比較發達了，並且出現了專職的“理髮師”，貴族子弟們都削髮剃面。
到了宋代，出現了專門製造理髮工具的作坊，“理髮”一詞也由此而產生。“理髮”一詞，最早出現在宋代的文獻中，朱熹在註疏《詩·周頌·良耜》中“其比為櫛”一句裡說明：“櫛，理髮器也。” 那時，對剃髮有個特殊的稱呼叫“待詔”。後來，逐漸發展成一種技藝，一個行業。
在元明兩朝，人們理髮更為普遍。
清代，貴族為了達到長久統治的目的，強制下令男子一律剃頭梳辮。清兵初入關時，曾下“剃髮令”，所有人都要效仿滿族人的髮式，剃去頭髮前邊的一圈，後邊梳一條長辮子。當時有“留髮不留頭，留頭不留髮”之舉。那時，專門有人挑著一幅剃頭擔子，後來掛鐵搭連的地方，原先是掛刀的地方，不肯剃髮就立即砍頭。此時，理髮業空前發展起來，到處都有流動服務的“理髮挑子”，理髮師手執鐵夾，沿街招攬生意，給人理髮。
清朝的“龍頭”最難剃 規矩最多
在頭上動刀子，常人也就罷了，但在“龍頭”上，規矩可就多了。
清朝皇帝剃頭有幾大變態規矩： 清朝皇帝有固定的時間。每月初一、十一、二十一，每隔十天就要剃一次頭，風雨不誤。另外如果遇到大的慶典，還要臨時再剃頭。
每次剃頭時間在巳正時，也就是上午10點，這時候太陽剛好升到東南角，意為：如日之升。
剃頭前的硬性戒律：剃頭師每次當差，進宮時必須要經過檢查，脫掉自己的衣服，換上皇家特製的服裝，然後被太監領到皇帝面前叩頭，請刀子。皇帝專用的剃頭刀用一個檀木盒盛著，外套黃雲龍套，由皇帝的侍衛捧到剃頭師手上。在給皇帝剃頭過程中，侍衛站在旁邊要死死地盯著剃頭師拿刀的手。
宮裡還規定，剃頭師只許用右手持刀挨著皇上的頭皮，絕不允許用左手按皇上的任何部位。也就是說，右手要懸空幹活，左臂下垂不能動。若用手捏了龍頭，那就是犯下了大罪。如果給皇帝剃頭時不小心割個刀口，流一點血，立刻交給內務府慎刑司拷打。
無論給皇帝剃頭還是刮臉，只許順刮，不許逆刮。無論是剃頭還是刮臉，只許順著毛髮的自然順序走，不許逆著茬刮。
剃頭師要屏住呼吸，絕不許向皇上頭上噴穢氣……歷史上因此而慘死的剃頭匠不計其數。《宮女談往錄》中記載，御用剃頭匠每次給皇帝剃頭時都戰戰兢兢，一次剃完下來，兩條腿都是軟的，怔怔地直著眼睛，半天不說話。當然，如果皇帝滿意，給剃頭師的賞錢也相當多。