1、地婆子 在潮溼的角落都是一大片一大片的，成熟後的果子和現在超市賣的藍莓有點像，吃完後嘴唇和牙齒都像染了墨汁一樣，小夥伴們經常比拼看看誰的嘴巴更黑，但是家中長輩就經常提醒我們這些地婆子有蛇爬過是不能吃的。

2、拐棗 這種野果長的很難看，而且通常拐棗樹又高又大，想吃到它還不容易呢，到了冬天我們就會期待著打霜的時候，因為只有打霜後這種果子才會褪去苦澀的味道，變的酸酸甜甜的，用竹竿敲下來拿回家就吃個夠。

3、野柿子 這種野生的柿子個頭比家裡種的小多了，等到它們在枝頭紅透了就可以直接吃了，味道很甜的，不過小鳥兒一般會趕在你的前頭，等你去摘野柿子的時候發現果肉已經被它們吃的差不多了，所以我們會將沒熟透的野柿子拿回家用稻草灰醃製幾天，味道也不錯。

4、野草莓 這個是清明時期的野果，紅紅的很討人喜歡，酸酸甜甜的味道怎麼也吃不夠，不過摘的時候要小心，它的枝幹上可都是細小的刺，小心手。

5、桑葚 一般在5月份成熟，熟透後黑紫色，特別甜，只是吃完了後，嘴巴上、手上要變色了。

目前地婆子很難吃到了，其它幾樣都能買到。

血漿鴨、米糕是我童年念念不忘的美食。血漿鴨是我們湖南一些地區獨特的做法，吃了讓人回味無窮。

血漿鴨做法：

首先準備食材:活鴨子一隻，辣椒適量，生薑200克左右，鹽適量，紫蘇少許（不喜歡吃的可以不加），油適量，料酒適量。

1.準備一個乾淨的碗，把裡面放一些水，不能太多，大概100毫升左右，加入三勺鹽，用筷子攪拌均勻。

2.殺鴨的時候把血殺進碗裡，然後用筷子順時針在碗裡多攪拌幾圈，一般拿筷子挑起血是會起絲的，說明血調成功了，這是最關鍵的一步。

3.把鴨子處理乾淨，把鴨肉剁成小塊備用。

4.把生薑切薄片，辣椒切小段，紫蘇切碎。

5.大火油鍋燒熱，開始炒鴨肉，把鴨肉炒到金黃，能聞著鴨香味，加生薑和辣椒進去，炒幾下，再加入料酒，再翻炒幾下，蓋上鍋蓋悶一兩分鐘。

6.揭開鍋蓋，改成最小火，加入血和紫蘇，翻炒幾下，血斷紅就可出鍋（因為血漿裡有很多鹽，所以這裡不需要再加鹽了）。

7.美味的血漿鴨就做好了（這是我們邵陽這邊的做法）。

米糕的做法：

首先準備食材：大米一斤，酵母粉適量，白糖適量，桂花少許，食用油少許。

1、大米泡3個小時，磨成漿，不能太稀。我家的是用打果漿機打的。

2、取少許米漿放鍋裡，煮成糊狀。等米糊冷卻到只有一點點餘熱，加上酵母粉，再把剩下的米漿也倒入內，攪拌均勻，蓋上保鮮膜發酵，夏天發酵一個半小時，冬天得6個小時以上，總之要發酵成蜂窩狀才算發酵成功。

3、發酵好後，加上適量白糖進去，攪拌均勻。

4、把模具擦上一層食用油，防止米糕粘在模具上，取不出來。

5、把發酵好的米漿倒入到模具裡面，再在表層撒上一層桂花。

6、把裝好的米漿模具放入燒開的蒸鍋內，大火蒸25分鐘。熄火後放在鍋中靜置十分鐘左右再拿出來。最好是冷卻再吃更美味，那樣取出來也不粘模具。

現在想吃已經吃不到的有野蘑菇，尤其是青色的。還有田雞，野生的是越來越少了，記得小時候田間很多，晚上拿手電筒去抓就行。已經20年沒吃到過了，很想念那種味道。

老式爆玉米花，

在以前那個缺少食物的年代，快過年的時候就有專門幫別人爆玉米花的，一個鐵罐裝上幾斤玉米，用柴火加熱，一群小孩圍在那裡，期待著那“砰"的一聲巨！響聲過後，總有一小部分玉米花四處飛濺，空氣中迷漫著玉米的香味，小孩子們爭先恐後去搶濺落地上的玉米花，沒搶到的孩子瞧著別的孩子津津有味地享受著剛才的戰果，口水直冒，眼睛瞪很比銅鈴都大……

最受不了的是爆玉米花那大爺極具誘惑的語言：“搖啊搖，搖到外婆橋；東風吹，雪花飄，一會就是一大包；香又甜，酥又脆，吃了不會打瞌睡。”

唉！不說了，又流口水了。