孕期由於胎兒生長迅速和孕婦本身能量的需要，會容易餓，所以孕期更應該注意健康加餐的攝入。下面介紹兩種簡單又健康的加餐食品。

第一種，南瓜大棗牛奶。做法如下：

1.準備材料，南瓜100克，大棗3-6個，牛奶200毫升

2.南瓜去皮去籽蒸熟，大棗去核，然後把南瓜，大棗，牛奶一起加入料理機中打成糊糊即可。

這個加餐的好處是，南瓜可以補充膳食纖維，牛奶補鈣補蛋白質（孕婦中晚期需要增加蛋白質和鈣的攝入，每天需要保證500毫升牛奶的攝入）。幹棗中礦物質元素鉀含量相對較多，根據中國食物成分表（第六版介紹）幹棗每100克含有185克鉀元素。

第二種加餐是固體形式的：紅豆糯米山藥藜麥糕，做法如下：

1. 準備食材：紅豆100克（根據口味喜歡吃紅豆的可以多放點）、藜麥20克、山藥200克、糯米粉30克，牛奶70毫升，奶粉25克（因為沒加糖所以放的奶粉為了增加奶香味更濃，這個根據口味可以省略。）

2. 紅豆煮熟（如果提前泡過，煮熟的時間短些。我一般是泡兩個小時然後放砂鍋裡開三次鍋，每次開鍋後燜大概20分鐘，燜三次就熟了，也要看紅豆的大小，燜三次後開鍋看看就可以確定是否熟了。）、藜麥山藥隔水蒸熟，

3. 山藥壓成泥，然後倒入蒸熟的藜麥，幹糯米粉，奶粉，然後倒入牛奶一邊攪拌一邊倒入，攪拌均勻後即可，不要太稀，如下圖就是攪拌好的樣子。

4. 然後在容器上鋪上屜布（便於脫模，如果不想脫模用勺挖著吃就不用鋪屜布），在屜布上紅豆鋪底，然後倒入剛才拌好的山藥藜麥牛奶泥，抹平，在容器上蓋上保鮮膜，隔水蒸，上汽後蒸20分鐘（實際上時間也要看量的多少的）即可。

5. 出鍋脫模，晾一晾再切，太熱不容易切成型。

這個加餐中的食材藜麥和紅豆都是補充蛋白質的很好來源，加入了牛奶可以很好的做到提高蛋白質的利用率。並且還補充了膳食纖維和B族維生素、礦物質。這個加餐屬於主食了，可以適量的減少正餐的主食。

孕期的飲食安排建議少量多餐，這樣更利於營養的吸收。

健康管理師——韓麗麗

懷孕後，胃腸的消化功能會出現減退的情況，因此有的人在吃飯的時候可能吃不下太多，而過一會兒又餓，所以懷孕時零食就成了必備的工具。

孕期零食到底能不能吃呢？

孕期需要的熱量、蛋白質、各種礦物質和維生素都大大的增加，所以我們一定會吃進去比平時更多的食物，我們可以選擇一些營養價值高的零食，可以既讓我們吃得美味開心又可以讓媽媽和胎寶寶都更健康！

孕期健康零食推薦

1、奶製品

純牛奶、酸奶，或者是孕婦奶粉都可以。牛奶可以列入我們一日三餐必吃的食物品類中，是一種營養價值高的零食，而且食用方便，同時可以更好的為孕婦補充優質蛋白質和鈣。酸奶，牛奶發酵而成，同樣可以補充蛋白質和鈣質，但是特別注意酸奶含糖量，攝入過多會提高血糖水平。

2、堅果類

碧根果、松子、開心果、板栗、核桃等也都是孕婦可以食用的。堅果營養豐富，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、亞油酸以及維生素、鈣、磷、鋅等微量元素。蛋白質是胎兒生長髮育所必需；亞油酸和亞麻酸對胎兒視力發育有很大的促進作用；而鈣、磷、鋅等微量元素可以促進胎兒骨骼和神經系統的發育，可以預防孕婦因缺鈣而發生骨質疏鬆。

但是注意：

一是有些堅果不適合孕婦食用。例如杏仁，雖然也屬於堅果，但是不適合孕婦使用，因為孕婦食用可能會引起宮縮，對胎兒不利。

二是吃堅果每天要適量，不宜超過50克。例如核桃中含有豐富的脂肪，會導致體內油脂過多，不能被完全利用，反而會以膽固醇的形式儲存在體內，導致發胖，同時過多食用可能會引起消化不良。

3、全麥麵包、蘇打餅乾

全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質。全麥麵包含B族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病，均有一定的預防和食療效果。全麥麵包含有豐富的粗纖維，對便祕有一定的食療作用。孕婦適量食用全麥麵包，可以促進腸胃蠕動，緩解孕期排便困難的症狀。

蘇打餅乾屬於鹼性食物，能夠有效減輕準媽媽們的胃部不適，中和胃酸，促進消化功能。

4、水果

蔬果類，包括黃瓜、西紅柿、蘿蔔。水果類，像獼猴桃、柚子、雪蓮果，相對來講糖分比較低的。但是例如蘋果、梨子、香蕉、哈密瓜、西瓜這些糖分相對比較高的，最好是少吃或者不吃。特別注意水果每天的食用量在四兩到半斤內，不能多吃。

隨生活水平的提高，可以食用的食物種類繁多，做為孕婦特別注意食品的營養價值，祝天下的準媽媽們健康！

懷孕的人在孕期總是會很餓，餓的時候餓到心發慌，吃到好吃的會讓孕婦心情大好。這些都是正常生理反應，無需忍，該吃吃該喝喝就行。

本人懷孕期間也是這樣，由於本人比較愛搗鼓，所以想吃的時候基本都自己搗鼓著做。

我記得有一段時間很想吃爆米花，外面買吧，不方便走來走去，又怕外面的會含有鉛，會對寶寶不好。於是就買了玉米粒回來自己做爆米花，餓的時候拿出來當小零食吃。

做法也是非常的簡單：一把玉米粒用水清洗一下去掉灰塵哪些，然後撈出來然後瀝乾水，起一煎鍋把鍋燒熱然後裡面放黃油，然後再放入放玉米粒，最後蓋上蓋子，用中小火燒熱後慢慢搖晃蓋子，慢慢裡面就會噼裡啪啦的爆米花出來了，等全爆完就可以拿出來吃了。做出來絲毫不比外面差，真是健康又解餓。

1.買那種很嫩的小胡蘿蔔，擦成絲，只放鹽，醋和香油，味道酸酸的不膩很清爽。2.豆漿蒸蛋，豆漿和蛋一起上鍋蒸，有條件放點鵝肝，最上面可以撒一層青菜，出鍋後澆一層醬汁，或者肉鬆代替也可以。這個蛋是不太腥的。3.平時準備些弄好的丸子，帶麵粉的記得放豆腐和粉條，這樣丸子放在冰箱裡放過也還是很Q，魚丸記得去腥，隨吃隨做，當宵夜吧。4.菜丁醬爆肉，五花肉煮熟，切丁。加油，冷油花生米撈出，蔥姜下鍋，加豆瓣醬，炒肉丁入味，加入菜丁炸好的花生米略炒出鍋。