病情分析:

你好，如果說是艾滋病患者的話，那麼理論上是可以當廚師的，因為艾滋病病毒的話主要是透過血液，吸毒，母嬰，性生活等方式進行傳播的，消化道肯定不是它的傳播途徑的，所以當廚師是可以的，但是現實中的話，人們對於艾滋病還是非常恐懼的，所以如果你被知道是艾滋病攜帶者，那麼估計是找不到這樣的職業的，

意見建議:

建議的話就是說理論上艾滋病患者當廚師肯定是沒有問題的，但是要切實的讓民眾接受，那麼很難的。艾滋病的傳播途徑是血液傳播、性傳播和母乳傳播，艾滋病患者當廚師一般不會感染艾滋病。

艾滋病不會透過面板接觸和簡單體液接觸而傳播的，而且艾滋病毒在外界環境中的存活能力極低，所以一般情況下不反對艾滋病患者做廚師。

如果艾滋病患者割傷了手指，流血了，血液不小心滴到別人，會怎樣？如果只是滴到別人面板上是不會感染的，如果恰好滴到另外一個人的傷口上是可能會導致感染。

如果那患者又是個同性戀呢？血液傳播的是怎樣？他割傷了手？血液傳給另外的人？這個和他是否是同性戀是沒有關係的，因為即使是同性戀，那麼也是因為直腸粘膜受損，病毒透過直腸粘膜進入體內，這樣就會感染了，至於說割傷手指以後，只要你身體上沒有明顯的開放性傷口，那麼就不會被感染的，所以不用擔心的。

但願能看到或吃到艾滋病人廚師做的菜。