回覆列表
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1 # 城煮留阿城美食日記
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2 # 陽光照耀銀河系
我的家鄉是沂蒙山區,我們的特產是煎餅,我們從小是吃煎餅長大的,所以我們在外回到家裡最想吃的煎餅,真的很香。現在是傳統小吃。我們家鄉一個特別小吃是涼粉,涼粉是在外很少能見到的小吃。
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3 # 亓小魚
我們老家的米粉!麻花!
在外地工作時,最想念的就是家鄉的牛肉米粉,那時想的恨不得馬上回家吃一碗。
只要回家,一定會去餐館吃一碗米粉,那個味,總不會讓我失望。心滿意足後,會去逛逛我們老家的小吃攤。我們那裡本地人都愛吃的就是老闆自己炸的麻花,酥酥脆脆的,很好吃。沒回出遠門都會買一點帶上,包括現在我爸媽出門也都會買點送人。
我們小鎮上還有個東西在本地也很有好評。乾子!其實就是豆腐乾,我們叫香乾。這個味道是老闆他們祖傳下來的手藝,就一家做的很好,別家都沒有那個味道。
說的我現在都想回老家整點了!
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4 # 奔波兒霸打霸波兒奔
燈盞粿這種用大米制成的食品,是最能體現老家的鄉味的。每當回家都會去吃上那麼一口,現在很難吃到小時候的味道啦!很多商販做的味道大有不同!
油炸粿顧名思義這是一種油炸食品。別跟我說什麼油炸食品吃啦有害健康!你只有吃過啦才會知道它的美味之所在。很多人回去為啦能夠吃到一口正宗的能逛遍街上所有的角落這也是它的魅力之所在
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5 # 農民工小漢
莒縣全羊,伴隨著莒國悠久的歷史,承載著豐厚的文化底蘊。那縷縷飄香的玉液聞之心曠神怡,飲之七竅通達
選材一年左右的,當地小山羊肉香而不羶。用大鍋精緻熬製而成。羊肉,羊肚,羊肝,羊頭,一起熬製,湯清味美。很鮮。
哈羊湯配莒縣大餅,大餅外酥裡嫩,很是香脆,配上大蔥,香菜,尖椒。莒縣文心蒜蓉辣醬絕了。
回到老家.,品著英德的茶,吃飯時嘗炒碟家鄉的土雞肉喝著濃優的粉葛,清熱解喝一碟時菜,簡簡單單,健康又美味!