一、 高血壓食療方
高血壓是一種常見病和多發病，且往往難以完全治好，即或已經完全治好了，如果一旦情緒波動，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會復發。然而，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認真堅持自我調控，經常控制好情緒，調節好飲食，配合適當的藥物治療，危害性也不會太大。如下的一些單方使用得當，也可起到意想不到的效果。
1.海帶絲治高血壓：海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。
3．蠶豆花治高血壓：蠶豆花30g，泡水代茶飲。
4．鮮葵花葉治高血壓：鮮葵花葉50g。加水煎服，早晚各1次。
5．鮮蘿蔔治高血壓：鮮蘿蔔適鼉。將鮮蘿蔔絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。
6.海帶玉米鬚治高血壓：海帶、玉米鬚。海帶30g洗淨後切成細絲，玉米鬚略衝後，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯食之。
7芹菜粥治高血壓：芹菜50g，大米 50g。將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥，葉子洗淨煎汁，待粥煮沸後加入即可。
8．梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花衝淨，待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。
9．豬腦治高血壓：豬腦髓l副，天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗淨後放人瓦盅中，加入食鹽，味精，蔥姜未各少許，再加入適量的清水，隔水燉熟後食用。
11．冬瓜草魚湯治高血壓：冬瓜250～ 500g，草魚200～250g。將冬瓜去皮之後切成片，備用，草魚去鱗及內臟後洗淨，放入素油鍋內煎至金黃色，再與冬瓜一起放人沙鍋中，加清水適量，煲3～4小時，再加鹽、味精各少許調味服用。
12．苦瓜芹菜治高血壓：芹菜、苦瓜各適量。將芹菜去葉後洗淨切成絲，苦瓜去瓤後洗淨切成絲，然後用素油一起炒食，
13．淡菜松花蛋治高血壓：淡菜15g，松花蛋2個。將以火文火淡菜焙乾，研成細末，松花蛋去皮切成塊狀，放於盤中後把淡菜末撒上，加醬油、香油、蒜、醋等調料，拌食即成。
14．雪羹湯治高血壓：海蜇皮、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽後切成絲，荸薺洗淨去皮及嫩芽後切成片狀。一同放入鍋內，再加適量清水煮成湯即可食用。
一、 高血壓食療方
高血壓是一種常見病和多發病，且往往難以完全治好，即或已經完全治好了，如果一旦情緒波動，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會復發。然而，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認真堅持自我調控，經常控制好情緒，調節好飲食，配合適當的藥物治療，危害性也不會太大。如下的一些單方使用得當，也可起到意想不到的效果。
1.海帶絲治高血壓：海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。
3．蠶豆花治高血壓：蠶豆花30g，泡水代茶飲。
4．鮮葵花葉治高血壓：鮮葵花葉50g。加水煎服，早晚各1次。
5．鮮蘿蔔治高血壓：鮮蘿蔔適鼉。將鮮蘿蔔絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。
6.海帶玉米鬚治高血壓：海帶、玉米鬚。海帶30g洗淨後切成細絲，玉米鬚略衝後，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯食之。
7芹菜粥治高血壓：芹菜50g，大米 50g。將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥，葉子洗淨煎汁，待粥煮沸後加入即可。
8．梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花衝淨，待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。
9．豬腦治高血壓：豬腦髓l副，天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗淨後放人瓦盅中，加入食鹽，味精，蔥姜未各少許，再加入適量的清水，隔水燉熟後食用。
11．冬瓜草魚湯治高血壓：冬瓜250～ 500g，草魚200～250g。將冬瓜去皮之後切成片，備用，草魚去鱗及內臟後洗淨，放入素油鍋內煎至金黃色，再與冬瓜一起放人沙鍋中，加清水適量，煲3～4小時，再加鹽、味精各少許調味服用。
12．苦瓜芹菜治高血壓：芹菜、苦瓜各適量。將芹菜去葉後洗淨切成絲，苦瓜去瓤後洗淨切成絲，然後用素油一起炒食，
13．淡菜松花蛋治高血壓：淡菜15g，松花蛋2個。將以火文火淡菜焙乾，研成細末，松花蛋去皮切成塊狀，放於盤中後把淡菜末撒上，加醬油、香油、蒜、醋等調料，拌食即成。
14．雪羹湯治高血壓：海蜇皮、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽後切成絲，荸薺洗淨去皮及嫩芽後切成片狀。一同放入鍋內，再加適量清水煮成湯即可食用。