回覆列表
-
1 # 客家人靖哥
-
2 # 阿波茨得餓佛哥
這東西可貴可便宜！追求過癮的廚師可以選擇雙立人的炊具 刀具追求經濟實惠的可以選其他品牌的炊具而且就算選雙立人也有便宜有貴的 就拿刀來說便宜的幾百塊一把 貴的（不是定製版）幾萬塊一把，鍋相對來說比較穩定基本上1000左右就能買一口鍋不過廚師幾乎用不到雙立人裡的鍋（中餐）畢竟人家一口大炒鍋幾乎能做所有菜而追求經濟實惠的炊具幾百塊可以買一套刀具了大炒鍋也就幾百塊足夠了灶具說實話後廚那種帶加壓閥的確實好用！比家用的灶具真的強太多！它們的快速的吧油溫水溫加熱到你想要的溫度！而家庭灶具需要等很久，而在緩慢的加熱的過程中很多菜品的樣子變成了沒有精神的那種狀態看著就沒食慾…
-
3 # 山東新東方小廚
你想要學廚師，去專業的廚師學校，學校的裝置都會給配備齊全的
學生不用自帶廚具，所以不用擔心這方面奧
建議選擇專業的廚師學校來學習技術
廚房裝置，爐，鍋，勺，刀，叉，勾，打和臺，水臺，小鋼磨，蒸籠，蒸櫃，窄汁機，和麵機，搞拌機，餃肉機，真空機，冰箱，抽油煙機，抽、鼓風機，抽溼機，離心機，強力風扇，微波爐，鍋爐，壓力鍋，電子計時器，烤箱，恆溫箱，冷庫，速凍機，各種各樣的模器，蒸榴器等等用品，只要來廣東佛山和東莞的廚房用品市場，可以一站式搞定，有大小規格現貨任君選擇，也可以量身定做，因為東莞是世界工廠，所以只要有樣板，或者你有設計圖紙就可以生產出來，不管是任何國家的廚房用器。