我們都知道玉米是一種健康食物，吃玉米的時候，大家肯定是把玉米鬚擇乾淨了才吃。殊不知，玉米鬚這種被認為是沒用的東西卻被中醫認為是一個寶。

可能很多老人都知道，玉米鬚其實是一種中藥材，可以用來入藥，還有保健作用。玉米鬚泡水喝被人稱為“龍鬚茶”，具有一定的養生功效。對於老年人來說，適當喝些玉米鬚泡的水，可起到預防疾病的作用。

中醫認為，玉米鬚具有清熱利尿，平肝利膽的功效，還可用於消腫、去溼、洩熱。玉米鬚味甘性平，富含維生素，玉米鬚泡水喝可促進膽汁排洩、分泌，幫助消化，排出毒素，加速新陳代謝，有效緩解肝膽代謝壓力，用於輔助治療黃疸、肝病等。另外，玉米鬚還入肝經，可用於肝陽上亢或肝經有熱所致的頭痛、眩暈。作為一劑良藥，玉米鬚可與其他藥物相互作用，用於治療水腫、小便不利、膽囊炎、膽結石以及乳汁不通等各種疾病。比如與冬瓜皮用於治療水腫，小便不利等；與鬱金、茵陳蒿同用，治療黃疸。

2、降低血壓

玉米鬚具有一定的利尿作用，可幫助促進鈉離子排出，減少血管阻力，發揮一定的降壓作用，相當於利尿劑降壓藥所起的作用。另外，玉米鬚中所含有效成分如苦味糖苷、揮發油、皁角、蘋果酸、生物鹼等，或可起到擴張血管的作用，幫助防治高血壓。

3、降低血糖

研究證實，玉米鬚的發酵劑有明顯的降血糖作用。曾有記載，玉米鬚一兩，煎服可治糖尿病。這主要得益於其中所含的成分皁苷，另外所含鉻、黃酮類物質可預防併發症。

總之，玉米鬚作為一種藥材，可用作養生保健，而且與中藥相比，玉米鬚茶味道更易被接受。建議喜歡吃玉米的人，不要把玉米鬚隨意扔掉，可以當作日常茶飲服用。

玉米鬚相信大家都不陌生，這種物質其實對健康有極大好處，還有很高的藥用價值，在很多古書中都有記載，本文就來介紹一下玉米鬚泡水喝的好處，同時也給大家介紹一下食用玉米鬚的禁忌。玉米鬚泡水喝的好處

1、保護心臟玉米鬚當中有一種叫做類黃酮的物質，是可以達到保護心臟效果的，而且在新鮮的玉米鬚中還含有維生素，因此可以幫助降低膽固醇的含量，進而可以達到預防心腦血管疾病的效果。2、降三高用玉米鬚可以熬水喝，能達到不錯的降三高效果，因為玉米鬚對末梢血管可以起到擴張的效果，因此可以達到降血脂、降血糖、降血壓的效果。3、利水消腫玉米鬚可以達到利尿的效果，因此如果身體存在一定程度水腫的話，可以通過這種方法來進行改善，而且還可以幫助預防習慣性流產，對於乳汁不通的症狀也有很大程度改善。

4、治療溼疹溼疹是夏天非常常見的一種面板疾病，如果不及時處理的話很容易出現交叉感染的現象加重病情，而玉米鬚可以達到不錯的清熱解毒的效果，因此在服用玉米鬚可以輔助治療溼疹，阻止其感染。5、利膽玉米鬚可以促進膽汁分泌，因此可以幫助減少膽汁內的有機物，還可以幫助降低粘稠度。6、止血玉米鬚能加快血液凝固，還可以幫助增加血小板數量，因此也能用玉米鬚來止血，在治療急性溶血性貧血方面起到輔助效果。7、抗過敏玉米鬚可以達到一定抗過敏的效果，因此可以藉此來治療蕁麻疹跟哮喘這些疾病。8、開胃用玉米鬚泡水喝還可以達到開胃的效果，在夏天可以達到清熱解毒的效果，是三伏天不錯的飲品。

玉米鬚泡水喝的禁忌要清楚通過玉米鬚喝水的功效上可以看到，玉米鬚泡水喝可以達到不錯的降血糖效果，比較適合糖尿病服用，而而且還可以幫助高血壓患者來達到降血壓效果，但是服用期間不能忽視用量，一般只需要加入三五克就可以，而且要選擇新鮮的玉米鬚來服用，切忌不小心拿到發黴的。從上述這些內容可以知道玉米鬚的功效還是很大的，但是這畢竟只是一種輔助治療方法，因此在治療病症方面還是要以專業方法為核心，通過玉米鬚來達到輔助效果，切勿失去核心方向。

玉米鬚泡水有哪些功效？

玉米鬚性味甘平，能利水消腫，洩熱，平肝利膽。還能抗過敏，治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。玉米鬚有利尿的作用，可以增加氯化物的排出量，其利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。玉米鬚對末梢血管有擴張作用，所以有較弱的降壓作用。玉米鬚能促進膽汁排洩，可以用於沒有併發證的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。玉米鬚和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導致的黃疸。

古人說文章合為時而著，詩歌合為事而作。萬事萬物的生長化收藏又何嘗不是呢？每個植物在它生長成熟的季節都是有它特定的功效。所以我們要多吃應季食物。中醫養生裡面最重要的一條就是順應自然，在自然中養生。

最好的方法是，將收集來的鮮玉米鬚晒乾儲存，放置在陰涼通風乾燥處，防止黴變。

有些人採用泡水喝的方法，玉米鬚泡水喝利用率太低，最好是煮水喝，這樣可以把其中的有效成分充分熬製出來。然後把熬製的水裝入暖水瓶中儲存，每天就把它當作普通水飲用，這樣的利用效果能達到最高。

長期堅持喝，再根據自己的身體狀況，調整好自己的飲食，建立良好的作息習慣，起到更好的調理效果。

玉米是最平常不過的食材，被人們嫌棄的玉米鬚在中醫眼裡卻是一個寶。讓我這個有中藥學執業醫師的醫生來聊聊關於玉米鬚的事。

我媽媽每到夏天，吃玉米時都捨不得扔掉玉米鬚，用來煮水給我們喝，可以清熱解毒防暑，比起黑乎乎中藥，這個玉米鬚水相當可口，味道清香，這有淡淡清甜味道，我們都愛喝。

我剛剛出來工作時，在產科發現很多老奶奶煮玉米鬚水餵給新生寶寶喝，據說可以去新生兒黃疸，我當時有點擔心，還跑去求證了我院中醫師，得到肯定答覆，並且很安全。我這算是刮目相看了，這不起眼的玉米鬚原來有大作用。

隨著生活水平升高，“三高”疾病高發，悄悄蠶食我們的健康，我們中醫一直崇尚藥食同源，玉米鬚是玉米的”鬚子”，作為一種常見主食，長期服用是十分安全，作為一種保健茶飲，是個不錯的選擇。

推薦一些常見食療方給大家。

玉米鬚性味甘平，能利水消腫，洩熱，平肝利膽。還能抗過敏，治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。玉米鬚有利尿的作用，可以增加氯化物的排出量，其利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。玉米鬚對末梢血管有擴張作用，所以有較弱的降壓作用。玉米鬚能促進膽汁排洩，可以用於沒有併發證的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。玉米鬚和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導致的黃疸。

在這裡分享一個玉米鬚紅棗湯的做法。準備材料：玉米鬚，紅棗。做法，先將紅棗浸泡脹後洗淨。；再將玉米鬚用清水漂洗淨，鍋里加入清水煮開，放入玉米鬚、紅棗大火煮開，小火煮至熟透；最後放入冰糖攪勻，過濾即可食用。放入冰箱冷藏味道更佳喲。

玉米鬚可以入藥，中醫認為玉米鬚味甘、平，具有利尿、瀉熱作用。

泡水喝可以用於高血壓、高血糖、高血脂等保健。夏天炎熱，可以泡水喝，清熱又祛溼。

玉米鬚是中藥的一種，中醫方劑中常常用它來入藥，玉米鬚藥味甘、淡，藥性平和適合中老年和一部分年輕人使用，同時玉米鬚歸十二正經中的膀胱經、肝經、膽經。具有利尿消水腫;清肝利膽的功效。玉米鬚泡茶經常飲用可以利水調理高血壓、腎性水腫。經常排尿不暢下肢浮腫，頑固性高血壓的老年人，玉米鬚泡茶是個不錯的選擇。玉米鬚泡茶還可以降肝火緩解眼乾眼澀、目赤腫痛的症狀，對於長時間熬夜的年輕人來說玉米鬚泡茶代水喝對身體更好。玉米鬚和其他中藥配伍也可以治療多種疾病，在此就不一一列舉了。