當紅色老區的黃金稻米遇上新興發展的電商平臺，會產生怎樣的反應？國慶期間，數張“冷鮮米”的海報在微信朋友圈傳開。這是涵江區大洋鄉同壕鮮生生態農業科技有限公司、福建好心田生態農業有限公司共同合作，運用“網際網路+”思維和“基地+農戶”模式對優質單季稻進行轉型升級的一次嘗試。
作為我市的糧倉之一，大洋鄉於1994年引進臺灣優質單季稻，並透過不斷的技術改進，使得其生產的稻米廣受青睞。“但我們距城鎮較遠，收成的大米大多隻能透過小型運輸車運往城鎮售賣，或等著城裡人開車進山購買，銷路缺少保障。”大洋鄉車口村村支書林光玉自1994年起，便帶領村民一同種植臺灣單季稻，並開設了小型加工廠，供村民加工大米。他告訴記者，由於缺少銷路且小型加工廠日益老化，村民種植稻米的積極性越來越小。如何提高村民種糧積極性、增加村民收入給他出了道難題。
今年5月份，大洋鄉政府透過招商引資，同壕鮮生生態農業科技有限公司和福建好心田生態農業有限公司合作，希望以此實現大洋稻米的產業化、電商化和品牌化。
合作首先帶來的是國內先進的現代化加工廠、標準化冷藏庫和專業化種植管理方式。企業以“基地+農戶”的合作模式，向村民承包土地，讓村民統一種植、統一管理、統一收割，並在單季稻成熟後統一收購、冷鮮儲稻。“新型機械化的流水線作業能更好地碾米、除雜，提高稻米品質。同時，新建的冷庫能低溫儲藏收割後的稻穀，防止黴變、蟲害等，保持稻米的新鮮度。”福建好心田生態農業有限公司合作公司總經理郭鴻華說道。
“好產品有好的質量保障後，就更需要打造好品牌和好渠道。”壕鮮生生態農業科技有限公司總經理陳戎成功打造了“澗口”農特產品品牌後，又看中了大洋優質單季稻的潛力。他給大洋米設計了品牌logo，並採用真空內袋加環保布袋外包裝，透過“千縣優品”等電商平臺推出了每份5斤的“冷鮮米”家庭裝。“我們採用稻田眾籌和鮮米預售的方式經營。消費者在電商平臺上下單後，公司統一彙總，並根據訂單組織生產，將低溫冷藏稻穀現碾成新鮮大米，再由公司的專業配送團隊及時送米到家，既保證了大米的新鮮，杜絕陳年米、美容米、毒大米危害家人健康！又方便了消費者購買，告別傳統買米肩扛手提的負擔。”陳戎介紹道，將“網際網路+”思維和當地特色農產品結合，不但能拓寬農特產品的銷售渠道，還能打造品牌，形成效應，實現互利共贏。
當紅色老區的黃金稻米遇上新興發展的電商平臺，會產生怎樣的反應？國慶期間，數張“冷鮮米”的海報在微信朋友圈傳開。這是涵江區大洋鄉同壕鮮生生態農業科技有限公司、福建好心田生態農業有限公司共同合作，運用“網際網路+”思維和“基地+農戶”模式對優質單季稻進行轉型升級的一次嘗試。
作為我市的糧倉之一，大洋鄉於1994年引進臺灣優質單季稻，並透過不斷的技術改進，使得其生產的稻米廣受青睞。“但我們距城鎮較遠，收成的大米大多隻能透過小型運輸車運往城鎮售賣，或等著城裡人開車進山購買，銷路缺少保障。”大洋鄉車口村村支書林光玉自1994年起，便帶領村民一同種植臺灣單季稻，並開設了小型加工廠，供村民加工大米。他告訴記者，由於缺少銷路且小型加工廠日益老化，村民種植稻米的積極性越來越小。如何提高村民種糧積極性、增加村民收入給他出了道難題。
今年5月份，大洋鄉政府透過招商引資，同壕鮮生生態農業科技有限公司和福建好心田生態農業有限公司合作，希望以此實現大洋稻米的產業化、電商化和品牌化。
合作首先帶來的是國內先進的現代化加工廠、標準化冷藏庫和專業化種植管理方式。企業以“基地+農戶”的合作模式，向村民承包土地，讓村民統一種植、統一管理、統一收割，並在單季稻成熟後統一收購、冷鮮儲稻。“新型機械化的流水線作業能更好地碾米、除雜，提高稻米品質。同時，新建的冷庫能低溫儲藏收割後的稻穀，防止黴變、蟲害等，保持稻米的新鮮度。”福建好心田生態農業有限公司合作公司總經理郭鴻華說道。
“好產品有好的質量保障後，就更需要打造好品牌和好渠道。”壕鮮生生態農業科技有限公司總經理陳戎成功打造了“澗口”農特產品品牌後，又看中了大洋優質單季稻的潛力。他給大洋米設計了品牌logo，並採用真空內袋加環保布袋外包裝，透過“千縣優品”等電商平臺推出了每份5斤的“冷鮮米”家庭裝。“我們採用稻田眾籌和鮮米預售的方式經營。消費者在電商平臺上下單後，公司統一彙總，並根據訂單組織生產，將低溫冷藏稻穀現碾成新鮮大米，再由公司的專業配送團隊及時送米到家，既保證了大米的新鮮，杜絕陳年米、美容米、毒大米危害家人健康！又方便了消費者購買，告別傳統買米肩扛手提的負擔。”陳戎介紹道，將“網際網路+”思維和當地特色農產品結合，不但能拓寬農特產品的銷售渠道，還能打造品牌，形成效應，實現互利共贏。