日常生活中，大多數人都會認為含鹽量最高的食物一定是醬醃菜類的食物了，其實還有很多類的食物含鹽量更高。含鹽量高並不意味著他們吃著就一定會很鹹，很多吃著雖然是甜的食物，反而含鹽量極高。

很多人可能有疑問，果脯蜜餞吃著那麼甜，怎麼會含鹽呢？其實他們反而是含鹽量最高的食物，但即便如此，它們還是有營養的。果脯蜜餞含有很多的果酸，要是不想吃飯了，可以吃點果脯能開胃。

我們平時愛吃的瓜子，腰果，豌豆等食物，在製作過程中就加入了很多的鹽來提味，一代豌豆中就含有2克的鹽。不過乾果能讓我們更聰明，緩解飢餓感。

薯片餅乾深受年輕人的喜愛，多樣的口味滿足了他們不同懂的需求。不過同樣的問題是這些食物一般含鹽量也不會低，並且我們日常食用的量也很大。不過薯片和餅乾中也會有一些能量，所以適量吃是可以的。

烤腸，泡椒雞爪，臘肉都是這一類的食物，他們的含鹽量絲毫不亞於果脯蜜餞。但肉類加工品中仍然會保留一部分鮮肉的營養元素，在食用之後仍然可以被我們的身體吸收。

日常吃的豆腐乳，鹹菜，榨菜都屬於這一類，他們都是透過鹽醃製而成，本身的含鹽量就很高。但這些食物在醃製之後，原本的營養只會流失一部分，還有一小部分會被保留下來。

要強調的是，雖然含鹽量高的食物會保留一部分營養，但是依然會為我們的身體器官帶來隱患。