臺灣的誠品書店於2018年6月9日，在誠品信義店三樓，開設了"誠品知味市集"，也就是超級市場，賣蔬菜水果魚蝦！來買書順便買菜，多角化的經營是讓書店變質？還是"書菜配"的更接近生活呢？
其實，臺灣的誠品書店經營專案裡，早就不是單一的圖書出版物了，誠品在全臺灣的書店，都是圖書出版、加上文具、禮品、甚至藝文創作到精品小百貨了！只是，這次直接跨入了柴米油鹽的生鮮食品領域，好像與高高在上不食煙火的書卷結合的有點讓人吃驚罷了！
這是全臺首家「誠品知味市集the eslite flavor Marché」，已經在誠品信義店三樓開始試運營，獨創"書本結合食品"的概念，打出"書菜配"，希望消費者用不同的角度感受食物，初期，如果依照食譜書來買食材，還有優惠
誠品信義店3樓的"誠品知味市集"，開闊的空間容納了200家小農品牌，推薦各種安心食材，包括生鮮蔬果、海鮮、肉品及包裝食品。最特別的是，每一區食材旁邊都有放上相應的食譜，讓消費者在選購食材的同時，也無需為不會料理而煩惱，一站式解決所有難題！除了食材、沖泡茶飲之外，超市也販售多種生活器具，如廚房用品、杯碗、打掃用具等，並且每日營業到凌晨！
誠品不諱言，如果誠品信義的超市模式經營成功，不排除擴大到全臺其他的誠品書店去。誠品董事長吳旻潔六月初在董事會上就報告，誠品將發展批發輸入零售、寵物食品及用品零售、藝術品諮詢顧問、實境體感應用服務、兒童遊戲場及美容美髮服務等。所以，誠品未來絕對不只是書店，開完超市，說不定接下來就是美髮店了！
臺灣的誠品書店於2018年6月9日，在誠品信義店三樓，開設了"誠品知味市集"，也就是超級市場，賣蔬菜水果魚蝦！來買書順便買菜，多角化的經營是讓書店變質？還是"書菜配"的更接近生活呢？
其實，臺灣的誠品書店經營專案裡，早就不是單一的圖書出版物了，誠品在全臺灣的書店，都是圖書出版、加上文具、禮品、甚至藝文創作到精品小百貨了！只是，這次直接跨入了柴米油鹽的生鮮食品領域，好像與高高在上不食煙火的書卷結合的有點讓人吃驚罷了！
這是全臺首家「誠品知味市集the eslite flavor Marché」，已經在誠品信義店三樓開始試運營，獨創"書本結合食品"的概念，打出"書菜配"，希望消費者用不同的角度感受食物，初期，如果依照食譜書來買食材，還有優惠
誠品信義店3樓的"誠品知味市集"，開闊的空間容納了200家小農品牌，推薦各種安心食材，包括生鮮蔬果、海鮮、肉品及包裝食品。最特別的是，每一區食材旁邊都有放上相應的食譜，讓消費者在選購食材的同時，也無需為不會料理而煩惱，一站式解決所有難題！除了食材、沖泡茶飲之外，超市也販售多種生活器具，如廚房用品、杯碗、打掃用具等，並且每日營業到凌晨！
誠品不諱言，如果誠品信義的超市模式經營成功，不排除擴大到全臺其他的誠品書店去。誠品董事長吳旻潔六月初在董事會上就報告，誠品將發展批發輸入零售、寵物食品及用品零售、藝術品諮詢顧問、實境體感應用服務、兒童遊戲場及美容美髮服務等。所以，誠品未來絕對不只是書店，開完超市，說不定接下來就是美髮店了！