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    1、一個玻璃杯,(應為飲料杯或是色酒杯);

    2、一個小瓷杯,(應為茶盞或是白酒杯);

    3、一個瓷碗,(口、湯碗。用來盛菜或是喝湯);

    4、一個瓷碟,(應為骨碟,置放魚骨垃圾用);

    5、一個瓷勺,(調羹。配合口湯碗用)從大湯碗內取食應用公用勺筷;

    6、還有一雙筷子,用來夾食物。

    擴充套件資料

    酒店餐具一般指在酒店進餐時使用的食具和器皿,品質高檔,種類繁多·按照材質可以分為陶瓷餐具、塑膠餐具、不鏽鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、石質餐具;7a686964616fe59b9ee7ad9431333366306462按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。高品質的餐具能為酒店形象提高一個檔次。

    更換餐具

    一般分兩種情況:

    1、定期更換。每次更換的數目大概佔到30%左右;

    2、不定期更換。有損壞就更換,比如一個茶杯爛了一點口,那肯定要更換的。

    抗菌餐具

    更換餐具並不能保證餐具的衛生,餐具衛生需要從源頭上解決,因此可以抗菌的餐具一直是酒店迫切需求。

    國內領先的綠色抗菌不鏽鋼餐具品牌朗維已經將抗菌不鏽鋼材料應用到日用餐具上,其抗菌不鏽鋼餐具整體全部採用抗菌不鏽鋼原材料打造,所使用的材料由上海寶鋼集團獨家供應,具有持久、優良的抗菌效能,即使磨損也能保持良好抗菌效能。

    經測試,朗維全材料抗菌不鏽鋼餐具,對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等殺滅率均在99%以上,表面磨損後仍保持良好抗菌效能。

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